L'asperge (Asperge) fait partie de la famille des asperges (il n'y a pas si longtemps, elle faisait partie de la famille des Liliacées). Dans la nature, on le trouve en Asie, en Europe et en Afrique. Aujourd'hui, il existe plus de 300 espèces d'asperges, également appelées asperges.
Contenu
- 1 Caractéristiques des asperges
- 2 Brève description de la culture
- 3 Soins à domicile pour les asperges
- 4 Méthodes de reproduction
- 5 Maladies et ravageurs
- 6 Espèces d'asperges avec photos et noms
- 6.1 Asperges racemosus (Asparagus racemosus)
- 6.2 Medeoloides d'asperges
- 6.3 Asperges meyeri
- 6.4 Asperges communes (Asparagus officinalis)
- 6.5 Asperges plumeuses (Asparagus plumosus)
- 6.6 Croissant d'asperges (Asparagus falcatus)
- 6.7 Asperges asperges (Asparagus asparagoides)
- 6.8 Asperges les plus fines (Asparagus benuissimus)
- 6.9 Asperges de Sprenger (Asparagus sprengeri)
Caractéristiques des asperges
L'asperge est représentée par des plantes herbacées, des arbustes et des vignes, qui sont des plantes vivaces. Une caractéristique d'une telle plante est que dans la plupart des espèces, le processus de photosynthèse n'a pas lieu dans le feuillage. Les fleurs des asperges sont unisexuées et bisexuées, tandis que sur le même buisson sur différentes branches, vous pouvez trouver des fleurs de sexes différents, qui sont unisexuées. La structure biologique des fleurs des asperges est la même que celle des lys, mais au lieu d'un bulbe, elle a un rhizome. Si vous décidez de cultiver des asperges, rappelez-vous que lorsque ses tiges seront coupées, elles ne pourront plus pousser. C'est à partir du rhizome que de nouvelles parties de la pousse apparaissent, puisqu'elles y sont toutes intégrées avant même le début de la croissance. À cet égard, après la taille, la croissance de la pousse s'arrête.
Brève description de la culture
- Floraison... Lorsqu'elles sont cultivées à la maison, les asperges fleurissent très rarement.
- Éclairage... Une lumière vive est nécessaire, qui doit être diffusée.
- Régime de température... En été, pas plus de 25 degrés et en hiver - pas plus de 15 degrés.
- Arrosage... Les asperges sont versées sur un plateau. Lors d'une croissance intensive, le substrat est humidifié immédiatement après le séchage de la couche supérieure du pot. Pendant la période automne-hiver, vous devez arroser la plante avec parcimonie, cependant, il ne devrait pas être permis de sécher la motte de terre dans un pot.
- L'humidité de l'air... Il devrait être élevé. Par temps chaud, les buissons sont humidifiés avec un vaporisateur le matin et le soir. En outre, pour augmenter l'humidité, de la mousse humide, des cailloux ou de l'argile expansée peuvent être versés dans la palette, et un pot avec une plante est placé dessus.
- Engrais... Le top dressing est effectué régulièrement: au printemps-été - 1 fois en 7 jours, en automne - 1 fois en 15 jours, et en hiver - 1 fois en 30 jours. Pour ce faire, utilisez un engrais complexe minéral pour les plantes à feuilles caduques décoratives, tandis que la concentration de la solution nutritive prête à l'emploi doit être faible.
- Période dormante... Il n'est pas prononcé clairement, mais en hiver, le buisson se développe et pousse très lentement.
- Taille... Taillé au début du printemps lors de la transplantation.
- Transfert... Jusqu'à ce que la plante ait 4 ou 5 ans, elle est soumise à cette procédure régulièrement une fois par an, et les spécimens plus âgés sont transplantés 1 fois en 2 ou 3 ans.
- Mélange de sol... Il doit être composé de terre de gazon, de feuilles et d'humus, ainsi que de sable (2: 2: 2: 1).
- la reproduction... Couper, diviser le buisson et la méthode des semences.
- Insectes nuisibles... Acariens.
- Maladies... En raison de soins inadéquats et de conditions de vie inappropriées, les problèmes peuvent commencer avec la plante.
- Propriétés. L'asperge contient du poison... Cependant, dans des conditions intérieures, la floraison d'une telle plante est extrêmement rare, mais même si cela se produit, cela ne liera toujours pas les fruits.
Soins à domicile pour les asperges
Éclairage
Pour faire pousser des asperges, choisissez un rebord de fenêtre est ou ouest. Le fait est qu'il a besoin d'un soleil éclatant, mais en même temps, les rayons directs torrides du soleil ne doivent pas tomber sur lui. Cependant, les rayons du soleil du matin ou du soir ne nuiront pas à la plante. Si une place pour les asperges n'a été trouvée que dans la pièce sud, elle doit être placée loin de la fenêtre. Avec le début du mois de mai, la brousse peut être enseignée à l'air frais, mais cela doit être fait progressivement. Et en été, il peut être déplacé vers le jardin ou sur le balcon, tandis que son lieu doit être choisi celui qui sera protégé des précipitations, des rayons brûlants du soleil de midi et des courants d'air.
Régime de température
Assurez-vous qu'en été, les asperges ne sont pas au chaud pendant une longue période (plus de 25 degrés). La température optimale pour lui au printemps et en été est de 22 à 24 degrés. Si pendant les mois d'hiver le buisson se trouve dans une pièce trop chaude (plus de 15 degrés), le feuillage commencera à voler autour de lui, même si l'humidité de l'air est augmentée. Les pousses séchées doivent être coupées.
Arrosage
Pendant la croissance active, les asperges d'intérieur fournissent un arrosage régulier abondant. Le mélange de terre dans le pot est humidifié immédiatement après le séchage de sa couche supérieure. En automne-hiver, l'arrosage n'est effectué que quelques jours après le séchage de la couche supérieure du substrat dans le pot. Assurez-vous qu'il n'y a pas de dessèchement de la motte de terre dans le pot, ni de stagnation de liquide à l'intérieur. Il est recommandé d'arroser les asperges à travers la lèchefrite Pour ce faire, la quantité d'eau requise est versée dans la casserole et après 30 minutes. de lui est versé que le mélange de sol n'a pas absorbé.
L'humidité de l'air
Lorsqu'elles sont cultivées en intérieur, il est recommandé d'humidifier systématiquement les asperges à l'aide d'un pulvérisateur, surtout si la pièce est trop chaude. Le meilleur moment pour hydrater le buisson est tôt le matin ou le soir (peu avant le coucher du soleil). Vous pouvez augmenter l'humidité de l'air en versant de la sphaigne humidifiée ou de l'argile expansée dans la casserole et en plaçant un récipient avec une plante dessus, tandis que l'humidification à partir d'un vaporisateur est également effectuée régulièrement.
Floraison
Vous devez travailler dur pour fleurir les asperges cultivées à l'intérieur. Mais s'il commence à fleurir, des inflorescences constituées de petites fleurs blanches pousseront au sommet de ses tiges. Si vous le souhaitez, effectuez une pollinisation artificielle, pour cela, prélevez du pollen sur une fleur avec une brosse douce et déplacez-le doucement sur une autre. Le fruit est une baie rouge foncé.
Taille
La taille des asperges est effectuée au début du printemps lors de la transplantation d'un buisson.Pour ce faire, coupez toutes les tiges sans feuilles, qui sont déjà très vieilles, grâce à cela, la croissance des jeunes pousses est améliorée.
Engrais
Une telle plante doit être nourrie toute l'année. En hiver, l'alimentation est effectuée 1 fois en 4 semaines, pendant les mois d'automne - 1 fois en un demi-mois et pendant la période printemps-été, la fréquence d'alimentation est augmentée à 1 sur 7 jours. Pour cela, des engrais complexes minéraux sont utilisés, alors qu'ils peuvent être alternés avec de la matière organique. La formule finie doit être très faible en concentration.
Greffe d'asperges
Un jeune buisson, avant l'âge de 4 ou 5 ans, est repiqué une fois par an au printemps. Une plante plus ancienne doit être transplantée moins souvent, à savoir une fois tous les 2 ou 3 ans. Les asperges doivent être transplantées si souvent parce que leur système racinaire croît très rapidement. À cet égard, lors de la transplantation, il est nécessaire de prendre un pot légèrement plus grand que l'ancien, tandis que les racines doivent être légèrement coupées.
Au fond du pot, assurez-vous de verser une bonne couche de drainage, pour la création de laquelle de l'argile expansée est utilisée, de ce fait, il n'y aura pas de stagnation de liquide dans le substrat. Un mélange de sol approprié doit être composé d'humus et de sol feuillu, ainsi que de sable (2: 2: 1). Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter 2 parties de terre gazeuse à ce mélange de sol. Le buisson transplanté est bien arrosé et après 7 jours, la première alimentation est déjà effectuée.
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Virulence
Si, pendant la floraison de l'asperge, ses fleurs sont pollinisées manuellement, des baies rouges peuvent se former, qui contiennent du poison. En aucun cas, ils ne doivent être mangés. Cette attention particulière doit être accordée à ceux qui ont des animaux domestiques ou des enfants.
Méthodes de reproduction
Cultiver à partir de graines
Si les asperges d'intérieur fleurissent, elles peuvent produire des fruits et des graines, mais seulement si vous pollinisez artificiellement les fleurs. Il est recommandé de semer les graines immédiatement après la récolte (de janvier à mars).
Remplissez le récipient de substrat de tourbe et de sable (1: 1). Il est humidifié, après quoi les graines d'asperges sont semées. Les cultures sont recouvertes d'un film (verre) sur le dessus et réarrangées sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Dès que de la condensation se forme à la surface de l'abri, il faut l'ouvrir brièvement. N'oubliez pas de pulvériser le substrat en temps opportun à partir d'un vaporisateur, la température optimale de l'air pour la germination des graines est d'environ 22 degrés. Les premiers plants devraient apparaître après 25-30 jours. Lorsque la hauteur des jeunes plants est de 10 centimètres, il faut les découper. Les semis sont plantés dans des conteneurs séparés au cours des premières semaines d'été.Pour cela, ils utilisent un mélange de sol composé d'humus, de sol feuillu et gazon, ainsi que de tourbe et de sable, qui sont pris à parts égales. De plus, ils sont entretenus de la même manière que pour les buissons adultes.
Boutures
Les boutures d'asperges d'intérieur sont récoltées au début du printemps, pour cela, plusieurs tiges sont coupées dans la brousse. La longueur optimale des boutures est de 8 à 12 centimètres. Pour l'enracinement, ils sont plantés dans un récipient rempli de sable. Transférez les boutures, recouvertes d'un film (verre), dans un endroit bien éclairé et conservez-les à une température d'environ 21 à 22 degrés. N'oubliez pas d'arroser et de les ventiler en temps opportun. Si cela est fait correctement, ils devraient donner des racines dans 4-6 semaines. Une fois que les jeunes buissons ont un peu poussé, ils sont transplantés dans des pots séparés, qui sont remplis d'un mélange de sol pour plantes adultes.
Diviser la brousse
Selon la taille du buisson, il peut être divisé en 2, 3 ou 4 parties lors de la transplantation. Chacune des divisions doit être plantée dans un pot individuel rempli du mélange de sol utilisé lors de la transplantation d'asperges (voir ci-dessus). Si nécessaire, coupez légèrement les racines dans le delenki.
Maladies et ravageurs
Si les asperges sont mal entretenues ou cultivées dans des conditions inappropriées, les problèmes suivants peuvent survenir:
- Après la tonte, les tiges d'asperges ont cessé de pousser... Les tiges coupées ne pousseront plus, c'est une caractéristique de cette plante. Cependant, après un certain temps, les jeunes pousses commenceront à se développer activement.
- Des taches sont apparues sur le feuillage... La plante réagit extrêmement négativement à la lumière directe du soleil. À cause d'eux, des taches peuvent apparaître à la surface du feuillage, qui sont des coups de soleil. Et à cause de cela, le jaunissement des bords des plaques de feuilles peut commencer et le feuillage peut également commencer à voler.
- Feuillage tombant... En plus du fait que le feuillage peut tomber en raison d'un éclairage trop intense, cela peut également se produire en raison d'un air trop sec dans la pièce. Et le buisson peut perdre ses feuilles s'il pousse dans un endroit trop sombre.
- Insectes nuisibles... Le tétranyque le plus répandu s'installe sur les asperges. Les experts conseillent, dans la mesure du possible, d'utiliser des remèdes populaires pour lutter contre le ravageur, car la plante réagit extrêmement négativement à la pulvérisation de produits chimiques.
Espèces d'asperges avec photos et noms
Asperges racemosus (Asparagus racemosus)
La longueur des tiges chez cette espèce est d'environ 200 cm Les pousses modifiées (cladodia) poussent en tas de plusieurs morceaux. Les fleurs rassemblées dans un pinceau ont une odeur agréable.
Medeoloides d'asperges
Cette espèce a des pousses dressées et fortement ramifiées. Dans des conditions naturelles, le buisson peut devenir assez grand.
Asperges meyeri
Cette espèce est représentée par des arbustes. Il diffère de la plupart des autres espèces en ce qu'il y a une pubescence à la surface de ses tiges d'un demi-mètre. Les tiges sont décorées d'aiguilles très espacées. Ce type est largement utilisé pour décorer les bouquets coupés, et ils sont également utilisés dans la composition de compositions à partir de fleurs fraîches.
Asperges communes (Asparagus officinalis)
Soit asperges de pharmacie, soit asperges médicinales. Cette espèce est représentée par des plantes herbacées vivaces. Il n'y a pas de pubescence à la surface des tiges droites d'un mètre et demi de hauteur. Les branches droites poussent à un léger angle ou strictement vertical. Les cladodes filamenteux étroits, poussant en angle, sont dirigés le long du tronc ou vers le haut, leur longueur est d'environ 30 mm. Comme d'autres espèces, le feuillage de cette asperge est écailleux. Les fleurs mâles et femelles d'une couleur blanc jaunâtre peuvent pousser sur un buisson. La longueur des fleurs mâles est d'environ 50 mm et les fleurs femelles sont deux fois plus courtes. Le fruit est une baie rouge arrondie.
Asperges plumeuses (Asparagus plumosus)
Ou asperges hérissées (Asparagus setaceus). L'espèce est présente naturellement dans les zones subtropicales et tropicales de l'Afrique orientale et australe. Un tel arbuste a des tiges ramifiées lisses. Les écailles triangulaires sont situées sur de petites plaques de feuilles. Les tiges modifiées verdâtres (phylloclades) poussent en plusieurs morceaux, elles ont une forme incurvée. La longueur de ces tiges est d'environ 15 mm et la largeur peut atteindre 0,5 mm. Les petites fleurs blanches peuvent être simples ou se multiplier. Les fruits noir bleuâtre ne contiennent pas plus de trois graines. Ce genre ne fleurit pas à la maison. Le plus populaire parmi les fleuristes est l'asperge naine pennée.
Croissant d'asperges (Asparagus falcatus)
Cette espèce a les tiges les plus longues (environ 15 mètres), et elles sont également les plus épaisses (jusqu'à 10 mm), mais un buisson ne peut atteindre cette taille que dans des conditions naturelles. Même les asperges cultivées en serre ne pousseront pas plus de 4 mètres de long. Sur les pousses qui s'étendent du rhizome, poussent des cladodia en forme de faucille, dont la longueur est d'environ 80 mm, leur bord est ondulé. Des fleurs blanches et odorantes sont rassemblées en petites inflorescences.
Asperges asperges (Asparagus asparagoides)
Originaire des espèces d'Afrique du Sud. Elle est cultivée sur un support ou comme plante ampeleuse. La couleur des tiges lisses est verdâtre.Brillantes pousses ovoïdes en forme de feuille verdâtre. Les petites fleurs sont peintes en blanc; à la maison, l'espèce, en règle générale, ne fleurit pas. L'arôme du fruit orange-rouge est très similaire à celui de l'orange.
Asperges les plus fines (Asparagus benuissimus)
Extérieurement, l'apparence est similaire à celle des asperges pennées. Mais cette espèce a des pousses plus hautes (environ un mètre et demi), et leurs phylloclades sont plus longues et plus étroites, et elles ne poussent pas très densément.
Asperges de Sprenger (Asparagus sprengeri)
Soit des asperges à fleurs denses (Asparagus densiflorus), soit des asperges éthiopiennes (Asparagus aethiopicus). Les tiges d'une telle plante herbacée vivace sont faibles et longues (jusqu'à un mètre et demi). Il n'y a pas de pubescence à leur surface, mais elle peut être lisse ou sillonnée. Le feuillage a une échelle de 20 à 40 mm de long. Les phylloclades de trois centimètres peuvent pousser un à un ou 2 à 4 morceaux, ils peuvent être droits ou courbes. Les fleurs blanches ou roses sentent très bien. Les baies rouges contiennent chacune une graine.
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