Pois de senteur

Pois de senteur

Le pois sucré (Lathyrus odoratus) est un membre du genre chinois de la famille des légumineuses. Le nom scientifique comprend 2 mots, le premier en traduction signifie «très attrayant», et le second - «parfumé». Certains scientifiques sont convaincus que la patrie de cette plante herbacée à fleurs est la Méditerranée orientale. De la Sicile, son habitat s'étend à l'est jusqu'à l'île de Crète. Une autre partie d'experts pense que les pois de senteur ont été amenés en Sicile par des conquistadors du Pérou, ainsi que de l'Équateur. Une telle fleur est cultivée depuis le 18ème siècle. F. Kupani, qui était un moine sicilien, en 1699, passant sous les murs du monastère, vit une fleur très parfumée, il envoya ses graines à son ami, instituteur en Angleterre. Plus tard, grâce aux sélectionneurs anglais, cette plante est devenue le roi des ampoules. Déjà en 1800, les 5 premières variétés sont apparues. Il existe aujourd'hui plus de 1 000 variétés différentes de pois de senteur. Les jardiniers y apprécient des fleurs très efficaces, ainsi qu'un arôme incroyablement agréable, qui se reflète dans le nom de la plante. Il est souvent utilisé pour l'aménagement paysager vertical des balcons, des gazebos et des terrasses. Le pois de senteur est une plante vivace, mais aux latitudes moyennes, il est cultivé comme une annuelle.

Caractéristiques des pois sucrés

Pois de senteur

Pour la première fois, des pois de senteur, ou un rang parfumé, ont été décrits par K. Linnaeus, et cela s'est produit en 1753. Le système racinaire très ramifié de cette fleur pénètre assez profondément dans le sol (jusqu'à 150 cm). Le rang parfumé, comme la plupart des légumineuses, diffère en ce qu'il entre en symbiose avec les bactéries nodulaires, qui assimilent l'azote de l'air. Escalade de pousses faiblement ramifiées. La plante peut grimper sur un support, alors qu'elle s'y accroche avec des antennes ramifiées (plaques foliaires modifiées). Les fleurs ont une forme similaire à celle des papillons de nuit, mais les Britanniques affirment qu'elles ressemblent à un bateau avec une voile: la corolle comprend un grand pétale, qui est similaire à une large voile ovale, 2 pétales latéraux, qui sont des rames, et une paire de pétales fusionnés inférieurs, qui sont bateau. Une telle plante fleurit très magnifiquement. La floraison commence en juillet et si les pois de senteur sont correctement entretenus, elle durera jusqu'au gel.Les fruits sont de petits haricots bivalves, à l'intérieur desquels se trouvent 5 à 8 graines sphériques pressées sur les côtés, peintes en vert clair, jaune ou noir brunâtre. Ils restent viables pendant 6 à 8 ans.

Pois de senteur - comment cultiver sans tracas

Cultiver des pois sucrés à partir de graines

Cultiver des pois sucrés à partir de graines

Semis

Les semis de pois de senteur pour les semis sont effectués à la mi-mars. Les graines germent plutôt mal, elles doivent donc être préparées avant le semis. Pour ce faire, ils sont immergés dans l'eau pendant 10 à 12 heures, ou ils peuvent être conservés dans la solution Bud pendant un certain temps (pour 1 litre d'eau de 1 à 2 grammes), tandis que sa température doit être de 50 degrés. Après cela, ils sont placés dans du sable humide, de la sciure de bois ou de la gaze pour la germination, où ils doivent rester à une température de 20 à 24 degrés pendant 2 à 4 jours. Dès que les graines sont cuites. ils doivent être semés immédiatement. Pour semer des semis, il est recommandé d'utiliser un mélange de sol prêt à l'emploi Rose ou Saintpaulia, et vous pouvez également utiliser un mélange de sol composé de tourbe, d'humus et de terre de gazon (2: 2: 1). Quel que soit le mélange de sol que vous choisissez, il doit être désinfecté avec une solution forte de potassium et manganèse. Pour semer des graines, utilisez des pots ou des tasses. Il est nécessaire de semer les graines dans un mélange de sol humide. 2 ou 3 graines sont placées dans un récipient, elles sont enfouies dans le mélange de sol de 20 à 30 mm, pas plus. Si le semis est effectué dans une boîte commune, une distance de 80 mm doit être maintenue entre les graines. Une fois les cultures arrosées, les conteneurs doivent être recouverts de papier d'aluminium par le haut, puis ils sont retirés sur un rebord de fenêtre bien éclairé dans un endroit chaud (de 18 à 22 degrés).

Cultiver des semis

Cultiver des semis

Une fois que les semis commencent à apparaître en masse, en règle générale, cela se produit 7 à 15 jours après le semis, il est nécessaire de retirer l'abri des conteneurs et ils sont également réarrangés dans un endroit plus frais (de 15 à 16 degrés), grâce auquel des nodules se formeront sur les racines, qui fixent l'azote. Le sol doit toujours être légèrement humide. Il est recommandé de placer les plants sur le rebord sud de la fenêtre, si cela n'est pas possible, les plantes doivent être éclairées artificiellement pendant 2 à 3 heures par jour. Les jardiniers expérimentés recommandent de prendre une lampe fluorescente ou un phytolampe pour cela, qui doit être fixé à une hauteur de 0,25 m au-dessus des plants. Vous pouvez allumer une telle lampe, par exemple, de 7 à 10 heures ou de 17 à 20. Pour stimuler la croissance des pousses latérales lors de la formation de la deuxième ou troisième véritable plaque foliaire, les plants doivent être pincés. Ensuite, les plants doivent être nourris, pour cela ils utilisent la solution de Kemira (2 grammes pour 1 litre d'eau).

Planter des pois de senteur dans le sol

Planter des pois de senteur dans le sol

À quelle heure planter

La plantation de plants de pois de senteur en sol dégagé est effectuée dans les derniers jours de mai, après que le sol s'est bien réchauffé et que les gelées printanières de retour sont laissées pour compte. Si les plantes plantées ont déjà des bourgeons ou des fleurs. ils doivent tous être supprimés, car après la plantation, ils doivent consacrer toute leur force à la formation du système racinaire.

1,5 semaine avant de transplanter les plants dans le jardin, vous devez commencer à durcir. Pour ce faire, la plante est quotidiennement transférée à l'air frais, la durée de cette procédure doit être augmentée progressivement jusqu'à ce que les pois de senteur puissent être à l'extérieur 24 heures sur 24.

Caractéristiques d'atterrissage

Planter des pois de senteur dans le sol

Le site de plantation doit être ensoleillé et bien chauffé. Le sol approprié pour cette plante doit être humide, saturé d'engrais, bien drainé, tandis que son acidité est de 7,0–7,5.

Avant la plantation, le site doit être préparé. Pour ce faire, ils le creusent à la profondeur d'une pelle à baïonnette, tandis que de l'humus ou du compost, ainsi que des engrais potassiques et phosphorés, doivent être ajoutés au sol. Il est impossible de fertiliser une telle fleur avec du fumier frais, car cela peut provoquer une flétrissure fusarienne.Il convient également de noter que les pois n'ont pas besoin d'engrais azotés.

Préparez les trous pour la plantation, la distance entre eux doit être d'environ 0,25 m.Dans 1 trou, 2 ou 3 buissons doivent être plantés à la fois. Si de grands pois de senteur sont plantés, alors immédiatement après la plantation, des supports doivent être installés près des buissons. Comme cette plante est cultivée dans les latitudes moyennes comme une annuelle, à l'automne, les résidus végétaux sont détruits, tandis que les pois ne peuvent être plantés sur ce site qu'après 4 ou 5 ans.

Soins aux pois sucrés

Soins aux pois sucrés

Cultiver des pois de senteur dans votre jardin est un jeu d'enfant. Une telle plante a juste besoin d'être arrosée, désherbée, nourrie, attachée à un support, assouplie la surface du site et également protégée des ravageurs et des maladies.

Il est nécessaire d'arroser la fleur systématiquement, en utilisant une quantité d'eau suffisante. Le manque d'humidité peut provoquer la chute des bourgeons et des fleurs et raccourcir considérablement les temps de floraison. Pendant les mois d'été secs, lorsqu'il y a un minimum de pluie, l'arrosage doit être effectué une fois tous les 7 jours, et environ 3 à 3,5 seaux d'eau par mètre carré. Pour que la floraison dure plus longtemps, il est nécessaire de cueillir les fleurs presque immédiatement après qu'elles commencent à se faner.

Les pois de senteur, qui sont des variétés hautes, ont besoin de soutien (filet ou ficelle). Au fur et à mesure que les pousses grandissent, elles doivent être dirigées vers le côté le plus approprié, après quoi elles sont liées.

Pour stimuler la croissance des racines adventives, il est nécessaire de faire pousser les buissons à une hauteur de 50 à 70 mm, tandis que de la terre nutritive doit être ajoutée à la base de la tige.

Une telle fleur peut se passer de fertilisation, mais les experts les recommandent toujours. Au tout début de la saison de croissance, la plante doit être nourrie avec le mélange nutritif suivant: 1 grande cuillerée d'urée et Nitrofoska sont prises pour 1 seau d'eau. Lorsque les pois fleurissent, ils devront être nourris avec une solution composée de 1 seau d'eau, dans laquelle 1 grande cuillerée de sulfate de potassium et Agricola sont dissous. Et pendant la période de floraison active, la fertilisation avec Rossa et Agricola est faite pour les plantes à fleurs (pour 10 litres d'eau, 1 grande cuillère de chaque engrais).

Vous n'avez pas besoin de couper cette plante.

Maladies et ravageurs

Maladies et ravageurs

Les pois de senteur peuvent être gravement endommagés par divers types de pucerons et de charançons des racines. Au tout début de la saison de croissance, le charançon ronge les demi-cercles le long du bord des plaques foliaires. De plus, ses larves endommagent le système racinaire en le grignotant. À des fins prophylactiques contre un charançon lors de la plantation de semis en pleine terre, il est nécessaire de verser 100 milligrammes de solution de chlorophos (0,1%) dans les trous préparés. Les buissons eux-mêmes doivent être traités avec la même solution.

De tels types de pucerons peuvent se déposer sur un pot parfumé comme: le rang, le haricot et le pois. Ces insectes suceurs se nourrissent de la sève de la plante, à la suite de quoi ses organes subissent une déformation. Et ils sont également porteurs de maladies virales dangereuses. Pour détruire un tel ravageur, ainsi qu'à des fins préventives, les buissons doivent être pulvérisés avec Tsiram ou Tsineb 2 ou 3 fois pendant la saison de croissance, tandis que la pause entre les traitements doit être de 15 à 20 jours.

Le pois de senteur est sensible à des maladies telles que l'ascochite, l'oïdium, la péronosporose, la fusariose, la pourriture des racines, la patte noire, la mosaïque virale et la mosaïque virale déformante de pois.

Si des taches brunes se sont formées à la surface des haricots, des plaques de feuilles et des pousses, qui ont des limites prononcées, cela signifie que le buisson est affecté par une ascochite. Il doit être pulvérisé 2 ou 3 fois avec la solution de Rogor, tandis que la distance entre les traitements doit être de 15 à 20 jours.

Dans la seconde moitié de la période estivale, les buissons peuvent être infectés par l'oïdium ou le mildiou (péronosporose).Chez les plantes touchées, une floraison lâche et blanchâtre se forme à la surface des pousses et du feuillage. Au fur et à mesure que la maladie progresse, le jaunissement des plaques des feuilles se produit, puis elles deviennent brunes et volent. Pour éliminer les agents pathogènes, le feuillage doit être lavé avec une solution de soufre colloïdal (5%).

Si le feuillage a commencé à jaunir et à se faner, cela indique que la plante est affectée par le fusarium. Cette maladie est considérée comme incurable, par conséquent, les buissons malades doivent être retirés du sol et détruits, et les plantes qui restent doivent être pulvérisées avec une solution de TMDT. À des fins préventives, il est recommandé d'observer la rotation des cultures.

Si un buisson est affecté par la pourriture des racines ou une jambe noire, ses racines et son collet deviennent sombres, puis la plante meurt. Les buissons affectés ne peuvent pas être guéris, ils doivent donc être déterrés et brûlés. Il est nécessaire de transplanter les spécimens sains restants, alors qu'il est nécessaire de désinfecter le système racinaire des fleurs et du sol.

Lorsqu'une mosaïque virale est affectée, un motif de ligne se forme à la surface des plaques foliaires, les parties supérieures des tiges affectées se tordent et se déforment. Les maladies virales ne sont actuellement pas traitées, à cet égard, les buissons malades doivent être déterrés et détruits.

Pois de senteur du semis à la floraison / Pois de culture

Types et variétés de pois de senteur avec des noms

Les pois de senteur ont un grand nombre de variétés, plus précisément plus de 1000. Toutes les variétés sont divisées en 10 groupes de jardins, et les suivants sont les plus populaires:

  1. Duplex... Cette fleur a des pousses puissantes. Les inflorescences sont constituées de 4 ou 5 fleurs avec une double voile. Cette variété est parmi les meilleures de son groupe.
  2. Crème... La hauteur du buisson est d'environ 0,9 m. Le diamètre des fleurs crème pâle parfumées est d'environ 45 mm, elles ont une voile double ou pliée. La hauteur des pédoncules droits est d'environ 0,2 m, ils ont des inflorescences constituées de 3 ou 4 fleurs.
  3. Galaxie... Ce groupe de variétés à floraison tardive a été créé en 1959. La hauteur du buisson est de plus de 200 cm. Les inflorescences puissantes atteignent 0,3–0,5 m de long. Elles comprennent 5–8 fleurs souvent doubles ondulées atteignant environ 50 mm de diamètre. Il est recommandé d'utiliser de telles plantes pour la coupe ou pour l'aménagement paysager.

Les meilleures variétés:

  1. Neptune... La hauteur du buisson ramifié est d'environ 150 centimètres. De puissants pédoncules droits atteignent 0,3 m de hauteur, des inflorescences sont placées dessus, composées de 5-7 fleurs bleues, qui atteignent 50 mm de diamètre, elles ont une base blanche et le plus souvent une double voile.
  2. voie Lactée... La hauteur du buisson ramifié est d'environ 1,45 m Les fleurs ont une couleur crème délicate et ont une forte odeur et une double voile, elles atteignent 50 mm de diamètre. Les inflorescences se composent de 5 ou 6 fleurs.
  3. Bijou... Ce groupe de variétés semi-naines à floraison tardive a été créé en 1963 par des spécialistes américains. Le buisson atteint une hauteur d'environ 0,45 m. La longueur des inflorescences puissantes est d'environ 0,3 m, elles comprennent 4 ou 5 morceaux de fleurs ondulées, qui atteignent environ 40 mm de diamètre. Ces buissons n'ont pas besoin de support. Ils sont recommandés pour une utilisation sur les bordures et les crêtes.

Groupe Spencer

Groupe Spencer

Il comprend des plantes robustes à plusieurs tiges, qui atteignent une hauteur d'environ 200 cm. Les brosses comprennent 3 ou 4 fleurs ondulées, qui peuvent être doubles ou simples. Ils ont des pétales ondulés et atteignent 50 mm de diamètre. Ce groupe contient des variétés à floraison moyenne recommandées pour la coupe et l'aménagement paysager. Les meilleures variétés sont les suivantes:

  1. Warrier... Sur les pédoncules droits, il y a des fleurs de couleur violet foncé, à la base du bateau, elles ont des traits blancs. De diamètre, les fleurs atteignent 40 mm, leurs rames sont pliées et la voile est ondulée.
  2. Géant... La hauteur du buisson est d'environ 1 m Les fleurs rose-saumon ont une voile légèrement ondulée, un bateau blanc et des rames légèrement courbées.L'odeur des fleurs n'est pas très forte et elles atteignent 40 mm de diamètre. Les pédoncules sont puissants et droits.
  3. Charlotte... La hauteur du buisson est d'environ un mètre et demi. Les riches fleurs cramoisies atteignent 45 mm de diamètre, leurs rames sont largement espacées et la voile est ondulée. Les inflorescences contiennent de 2 à 4 fleurs parfumées. La hauteur des pédoncules puissants est d'environ 0,25 m.
  4. Crème Gigantesque... La hauteur du buisson est d'environ 1,75 m Les grandes fleurs de couleur crème ont une forte odeur et atteignent 45 mm de diamètre. Leur voile est ondulée et les rames légèrement courbées sont largement espacées. Les inflorescences contiennent de 3 à 4 fleurs. La hauteur des pédoncules est d'environ 0,3 m.

Les variétés suivantes du groupe sont également très populaires: Spencer Monty, Mahogany, Flagship, King Lavender, Iyer Warden, Garnet, etc.

Earley Spencer

Earley Spencer

Ce groupe de variétés à floraison précoce a été créé en 1910 par des spécialistes américains. La hauteur des buissons est de 1,2 à 1,5 m. La longueur des inflorescences est d'environ 0,35 m, elles comprennent 3 ou 4 morceaux de fleurs ondulées, atteignant 45 mm de diamètre. Ces variétés conviennent à la coupe et à l'aménagement paysager.

Cupidon

Ce groupe de variétés à croissance basse est apparu en 1895. La hauteur des buissons est d'environ 0,3 m La longueur des inflorescences est d'environ 70 mm, elles se composent de 2 ou 3 petites fleurs, qui peuvent être peintes dans une variété de couleurs. Ces plantes conviennent à l'aménagement paysager.

Cuthbertson-Floribunda

Ce groupe est né en Amérique en 1952. La hauteur d'un grand buisson est d'environ 200 cm et la longueur des inflorescences puissantes est d'environ 0,4 m. Elles se composent de 5 ou 6 grandes fleurs ondulées, atteignant 50 mm de diamètre. Ces variétés à floraison précoce sont utilisées pour la coupe. Les meilleures variétés:

  1. David... La hauteur du buisson est d'environ 1,4 m Les grandes fleurs parfumées de couleur cramoisie foncée à la base du bateau ont un frottis blanc et leur voile est ondulée. La longueur des pédoncules rigides est d'environ 0,3 m, sur leur sommet se trouvent des inflorescences, qui comprennent 5 ou 6 fleurs, atteignant 50 mm de diamètre.
  2. Kenneth... La hauteur du buisson est de 100 cm Les inflorescences se composent de 5 ou 6 grandes fleurs de couleur rouge foncé. De diamètre, les fleurs atteignent 40 mm, leurs rames sont légèrement pliées et la voile est légèrement ondulée. La longueur des pédoncules est d'environ 16 centimètres.
  3. Perle blanche... La longueur des pédoncules est d'environ 0,3 m, ils ont des inflorescences constituées de 5 ou 6 fleurs blanches, atteignant 45 mm de diamètre.

Les variétés suivantes du groupe sont également très populaires: Zhelanny, Peggy, Robert Blen, William, etc.

Famille royale

Famille royale

Ce groupe est né en 1964 et comprenait des variétés résistantes à la chaleur. Ces variétés sont considérées comme des variétés améliorées du groupe Cuthbertson-Floribunda. La longueur des inflorescences est d'environ 0,3 m, elles comprennent de grandes fleurs doubles de différentes couleurs (selon la variété). Ce groupe a un gros inconvénient: ces plantes sont trop sensibles à la durée des heures de jour. À cet égard, ils ne peuvent pas être cultivés en hiver. Ces plantes conviennent à la coupe et à l'aménagement paysager.

Multiflora Gigantea

Ce groupe comprend des variétés à floraison précoce, elle est née en 1960 en Amérique. La hauteur des buissons est d'environ 250 cm et la longueur des inflorescences puissantes est de 0,35 à 0,5 m, elles comprennent de 5 à 12 fleurs ondulées, atteignant environ 50 mm de diamètre. Les variétés conviennent à la coupe et au jardinage.

Ébouriffé

Le groupe comprenait des plantes à tiges robustes. Une inflorescence contient de 6 à 10 grandes fleurs. Les plantes ont des pédoncules puissants et longs. La voile est ondulée. Les meilleures variétés:

  1. la grâce... La hauteur du buisson ramifié est d'environ 1,55 m Les inflorescences comprennent 5–7 fleurs odorantes d'une délicate couleur lilas avec des veines foncées, qui atteignent 50 mm de diamètre. La voile est ondulée. Les pédoncules durs mesurent environ 0,35 m de haut.
  2. Ramona... La hauteur du buisson est d'environ 1,3 m. La couleur des fleurs est carmin riche, la voile est ondulée et à la base du bateau il y a une langue blanche. La longueur du pédoncule rigide est de 0,3 m. Une inflorescence contient 5 ou 6 fleurs, atteignant 50 mm de diamètre.

Intergen

Ce groupe de variétés à floraison précoce à croissance basse est né en 1991 grâce à des spécialistes russes. Ce groupe a su combler le créneau entre les variétés des groupes Cupido et Bijou. La hauteur des buissons est de 0,35-0,65 m, ils n'ont pas besoin de supports. La longueur des inflorescences est d'environ 0,2 m, elles comprennent 3 ou 4 fleurs simples, atteignant 30 mm de diamètre. La meilleure variété est Geniana: hauteur du buisson 0,3–0,5 m, les fleurs lilas-blanc ont une forte odeur.

Lel

Ce groupe est né en 1991. Il est intermédiaire entre Bijou et Multiflora Gigantea. La hauteur des buissons est de 0,65 à 1 m. La longueur des inflorescences puissantes est d'environ 0,3 m, elles comprennent de 7 à 12 fleurs ondulées, atteignant 45 mm de diamètre. Les meilleures variétés:

  1. Lucien... La hauteur du buisson est de 0,4 à 0,6 m Les fleurs rosées ont une forte odeur.
  2. Lisette... Le buisson atteint une hauteur de 0,4 à 0,6 m Les riches fleurs rouges sont très trapues.

Des groupes de variétés anglaises Jet Set et German Lizers Keningspiel sont nés dans les années soixante-dix du 20e siècle. À ce jour, les sélectionneurs continuent de créer de plus en plus de nouvelles variétés de cette plante.

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