Fusarium

Une maladie assez répandue, le Fusarium, affecte à la fois les plantes cultivées et sauvages. Les agents responsables de cette maladie sont des champignons du genre Fusarium, qui pénètrent dans la plante par des blessures du système racinaire. Les graines, le sol et les plants peuvent être une source d'infection. Cette maladie survient dans toutes les zones climatiques.

Caractéristiques du fusarium

La maladie fusarienne est très dangereuse pour de nombreuses plantes, car elle affecte leur système vasculaire, à la suite de laquelle la flétrissure fusarienne commence à se développer. De plus, les champignons ont un effet négatif sur les tissus, c'est pourquoi la pourriture se forme sur les fruits, les racines et les graines. La plante affectée commence à se faner à la suite d'une violation des fonctions vitales, et cela se produit parce que les vaisseaux sont obstrués par le mycélium du champignon et à cause de ses sécrétions toxiques. Dans les arbustes malades, une détérioration de la floraison est observée, le feuillage jaunit et vole, le développement du système racinaire s'arrête et son assombrissement se produit. Sur la coupe de la tige d'une plante malade, vous pouvez voir les vaisseaux devenus sombres.

Le développement de la maladie commence par la décomposition du système racinaire. Les agents pathogènes du fusarium pénètrent du sol dans les plus petites racines, puis ils se retrouvent dans des racines plus grosses. Et puis ils montent le long des pousses jusqu'aux plaques foliaires, en utilisant les vaisseaux de détournement pour cela. Initialement, le buisson affecté montre un flétrissement du feuillage du niveau inférieur, tandis que les bords des plaques restantes deviennent aqueux et des taches de couleur verdâtre ou jaune se forment sur les feuilles elles-mêmes. En outre, il y a un affaiblissement des vaisseaux des pétioles, en raison duquel le feuillage pend le long des pousses comme des chiffons. Si le niveau d'humidité dans l'air augmente, une fine couche de couleur blanche se forme à la surface du feuillage affecté.

Une telle maladie se développe le plus activement avec des changements soudains d'humidité et de température de l'air, et même si la plante est affaiblie par un manque de nutriments. Les facteurs suivants peuvent contribuer à l'activation des champignons pathogènes responsables du développement du fusarium:

• épaississement des débarquements;
• buissons affaiblis en raison de soins inappropriés ou de conditions de croissance inappropriées;
• sol lourd ou acide, stagnation régulière du liquide dans le sol, ce qui empêche l'air de pénétrer dans le système racinaire des plantes;
• planter des buissons dans les basses terres;
• l'introduction d'une quantité excessive de produits chimiques dans le sol, y compris des engrais contenant du chlore;
• la plantation est située très près de la zone industrielle, et surtout de l'autoroute ou des entreprises métallurgiques;
• assèchement du système racinaire en raison d'un arrosage trop pauvre ou rare;
• humidité et chaleur élevées de l'air.

Maladie fusarienne des cultures maraîchères et céréalières

Blé fusarium

Les agents pathogènes appartenant au groupe Fusarium sont capables d'infecter à la fois le système racinaire et les épis de blé. La brûlure fusarienne de l'épi est dangereuse pour toutes les cultures céréalières. Lorsque 7 jours ou un peu plus après la défaite de l'oreille, une masse de conidies rose-orangé se forme à sa surface, qui peut se propager par le vent sur des distances assez décentes. Les ascospores sont capables de persister sur les débris végétaux et peuvent devenir une source d'infection pour la récolte future. Une défaite massive de l'oreille par Fusarium est observée pendant les saisons où le temps chaud et une humidité élevée sont observés pendant l'épi. Dans ce cas, l'agriculteur peut perdre 20 à 50 pour cent de la récolte. Si une personne utilise des céréales affectées par le fusarium pour se nourrir, cela provoquera l'accumulation de mycotoxines dangereuses dans son corps.

La pourriture fusarienne des racines est causée par des représentants du groupe, qui peuvent rester dans le sol pendant de nombreuses années, mais elles se propagent rapidement et facilement par l'eau, le vent et les graines infectées. La défaite est observée lors de l'émergence des germes de graines, ainsi que lors de leur croissance ultérieure. Les champignons pathogènes pénètrent d'abord dans les racines, puis se retrouvent dans tous les tissus de surface. La maladie se développe le plus activement dans les conditions qui contribuent à l'oppression et à l'affaiblissement de la culture. Vous pouvez comprendre qu'une plante est affectée par la pourriture des racines par les signes suivants: faible germination des graines, décoloration des buissons et ralentissement de leur croissance, faible poids, ainsi que des racines presque noires pourries. La pourriture fusarienne des racines peut faire perdre à un agriculteur 5 à 30 pour cent de sa récolte.

Tomate Fusarium

Le plus grand danger de flétrissement fusarien des tomates est dans les serres de monoculture. Dans une plante malade, une lésion du système vasculaire est observée et les agents pathogènes du fusarium pénètrent dans la plante depuis le sol à travers les points de croissance des racines latérales. Au fur et à mesure que la maladie progresse, le mycélium se propage à travers les vaisseaux des pétioles, des pousses, des tiges, des fruits et des tiges, et même les graines de tomates sont affectées. La période d'incubation peut varier de 1 à 4 semaines. Les signes externes du fusarium de la tomate peuvent être facilement confondus avec les symptômes du flétrissement verticillaire, mais avec le fusarium, la chlorose foliaire est beaucoup plus prononcée. Au début, les plaques foliaires du niveau inférieur sont affectées par le fusarium, puis la maladie augmente progressivement jusqu'à ce que le buisson en soit complètement couvert. Les premiers symptômes de cette maladie sont la léthargie des parties supérieures de la tige, après quoi les plaques foliaires commencent à s'enrouler et les pétioles commencent à se déformer. Si vous coupez la tige d'un buisson malade, vous pouvez voir que les vaisseaux sont devenus bruns. Le fait que les vaisseaux se soient assombris peut être vu même à travers les tissus tégumentaires. Chez les tomates touchées, le feuillage devient jaune ou fané avec le temps, tandis que les veines se décolorent.

Aubergine

En règle générale, dans les aubergines, la flétrissure fusarienne se produit pendant la floraison. On observe un jaunissement, un flétrissement et un séchage du feuillage, tandis qu'au début on observe la défaite des plaques foliaires du niveau inférieur, puis le fusarium se propage à tout le buisson. Si vous coupez la tige, vous pouvez voir les vaisseaux affectés, qui sont devenus bruns, tandis qu'une fleur rose apparaît sur le système racinaire.Cette culture est affectée par le Fusarium à travers les semences ou le sol, où les agents pathogènes peuvent persister pendant plus de 10 ans. Les champignons pathogènes peuvent pénétrer dans la brousse à travers les poils des racines s'il y a des dommages mécaniques au système racinaire. Les buissons malades ne meurent parfois pas avant la fin de la saison de croissance, mais ils accusent un retard de croissance notable, et si des fruits se forment sur eux, ils sont peu nombreux et ils sont petits. Avec le flétrissement fusarien des semis, le développement de la pourriture des racines et des racines est souvent observé. La maladie commence à se développer le plus activement avec une augmentation de l'acidité du sol et de la chaleur (supérieure à 25 degrés).

Concombre Fusarium

Le flétrissement dû au fusarium peut affecter les concombres cultivés à l'intérieur et à l'extérieur. Cependant, pour les buissons qui poussent dans la serre, cette maladie représente le plus grand danger. Les premiers symptômes de la maladie sont le flétrissement des parties supérieures des pousses, ainsi que des plaques de feuilles individuelles, en même temps que la pourriture apparaît sur la partie racine de la tige. Lors de la floraison et de la formation des fruits dans une plante malade, le collet et les racines deviennent bruns, puis on observe des fissures de l'écorce et l'apparition de pourriture. À la tige d'un buisson malade, tous les vaisseaux sont également peints en brun. À une humidité élevée de l'air, une floraison de conidies roses apparaît sur la partie inférieure de la tige. Les agents responsables de la maladie pénètrent dans la plante à travers les plaies sur les racines et les poils des racines, à cause de cela, il est très difficile de guérir la maladie fusarienne du concombre, car les premiers symptômes de la maladie ne sont détectés que lorsque tout le système vasculaire est déjà affecté. La source d'infection la plus importante est le sol, dans lequel les agents responsables de cette maladie dangereuse peuvent persister longtemps. La maladie commence à se développer le plus activement après que la température de l'air dépasse 10-15 degrés.

L'apparition de la pourriture des racines chez les concombres, causée par des champignons du groupe Fusarium, peut être facilitée par les facteurs suivants:

• changements de température quotidiens brusques;
• coup de froid prolongé à 13 degrés ou moins;
• humidité élevée du sol (au moins 80 pour cent) et air (au moins 90 pour cent);
• faible éclairage;
• Le pH du sol est compris entre 5 et 7,6.

Cette maladie est également appelée rhizoctonie. Avec le développement actif de cette maladie, de 60 à 80 pour cent des plants peuvent mourir, et la perte de rendement en concombre peut aller de 23 à 38 pour cent.

Pomme de terre Fusarium

Les dommages causés par la fusariose aux pommes de terre peuvent survenir à divers stades, mais le plus souvent ils surviennent pendant la floraison. Le développement d'une telle maladie se produit dans des foyers et, par temps chaud, lorsqu'une évaporation active de l'humidité est observée, elle s'accélère. Vous pouvez comprendre que les plantes sont douloureuses par les symptômes suivants: la couleur des plaques supérieures des feuilles devient plus fanée, tandis qu'une couleur anthocyanine apparaît sur leur bord, au fur et à mesure que la maladie progresse, on observe un flétrissement et un flétrissement du feuillage. Dans la zone racinaire, les tiges deviennent brunes et avec une augmentation de l'humidité de l'air, la pourriture et une floraison rose ou orange apparaissent sur elles. Si vous coupez la tige, vous pouvez voir que tout l'anneau vasculaire ou les vaisseaux individuels sont de couleur marron. Le buisson malade s'estompe rapidement et sèche après quelques jours seulement.

La pourriture sèche fusarienne commence à se développer sur les tubercules dans le stockage, elle commence à gâter les pommes de terre de la partie stolon. À leur surface, des taches légèrement déprimées d'une teinte brun-gris se forment, tandis que la chair sèche sous elles, devient pourrie, puis avec le temps des vides apparaissent, remplis de mycélium. Des coussinets d'une teinte rose pâle, jaune clair ou blanchâtre se forment à la surface de la pomme de terre. Dans les tubercules atteints de Fusarium, des pousses filamenteuses apparaissent lors de la germination. Les tubercules voisins sont infectés en peu de temps.

Ail

L'ail fusarien, également appelé pourriture du fond, est l'une des maladies les plus dangereuses pouvant affecter les oignons et l'ail. Très souvent, cette maladie affecte les plantes cultivées dans les régions aux hivers doux et chauds et aux étés étouffants. Dans ces régions, en raison de la défaite de l'ail et des oignons par Fusarium, le jardinier peut perdre environ 70 pour cent de la récolte. Dans ce cas, la lutte contre le Fusarium est compliquée par le fait que les cultures d'oignon peuvent infecter 8 pathogènes différents du groupe Fusarium. Chacun des agents pathogènes a un degré d'activité particulier, qui dépend des conditions chimiques et climatiques. Les plantes sont affectées par l'eau utilisée pour l'irrigation, le sol, le matériel végétal malade et les résidus végétaux de la récolte de l'année dernière. Lors de l'inspection des gousses d'ail avant la plantation, il est très important d'enlever celles qui ont des dommages de surface. Les dommages causés à l'ail par le fusarium peuvent survenir à la fois pendant la saison de croissance et lors du stockage à une humidité élevée et à des températures de 13 à 30 degrés. La maladie se développe le plus activement à des températures comprises entre 22 et 23 degrés.

Vous pouvez comprendre que l'ail est affecté par la pourriture du fond par les symptômes suivants:

• des rayures brunes apparaissent sur les plumes et une fleur rose se forme dans les sinus des feuilles;
• la pourriture apparaît sur les racines et elles meurent;
• le fond devient mou et aqueux, après quoi un mycélium jaune, blanc ou rose se forme dessus;
• des coussinets roses se forment entre les écailles d'ail dans le stockage;
• pendant le stockage, les têtes sont momifiées.

En intérieur et en pleine terre, on trouve également un fusarium de poivrons, tournesols, soja, chou, maïs, pois et diverses céréales.

Fusarium sur les cultures de fruits et de baies

Fraise Fusarium

Les premiers symptômes de dommages aux fraises par flétrissement fusarien sont considérés: l'apparition d'une nécrose sur le bord des plaques foliaires et une légère perte de turgescence. Au fil du temps, les feuilles et les pétioles deviennent bruns, ils deviennent bruns, presque noirs, puis meurent. La rosace se désintègre et les buissons semblent se presser contre la surface du sol. La durée de tout ce processus est d'environ 6 semaines. En règle générale, les signes les plus distincts de la maladie deviennent perceptibles au tout début de la période de remplissage et de maturation des fruits, c'est à ce moment que les arbustes ont particulièrement besoin d'humidité et de nutriments. Le degré de dommage causé à une telle plante par le fusarium peut dépendre de l'âge de la plantation, des conditions climatiques et du niveau de la technologie agricole. Il faut se rappeler que la plupart des variétés de fraises sont sensibles à la flétrissure fusarienne. Cependant, il existe des variétés résistantes à cette maladie, par exemple le Zenga.

Melon

La première fois que le melon Fusarium a été découvert en 1931 aux États-Unis. Une telle maladie est répandue en Asie centrale, où, si les conditions favorables à son développement sont présentes, elle peut détruire 60 à 70 pour cent de la récolte. Au tout début du développement de la maladie, les racines et les pousses des buissons deviennent progressivement brunes et la disparition des poils sur les racines est observée. Après cela, des taches d'une teinte brun rougeâtre apparaissent parfois à la base de la racine ou des rayures situées longitudinalement qui divergent de haut en bas jusqu'à une distance allant jusqu'à 0,7 m. Le plus souvent, les buissons affectés meurent à l'avance. Si la défaite des buissons avec Fusarium se produit lors de la formation des fruits, ils ne pourront probablement pas mûrir et les baies développées touchées perdent leur goût et ne sont déjà utilisées que pour l'alimentation du bétail. Mieux encore, le champignon se développe sur les melons à un taux d'humidité de 40 à 80 pour cent et à une température de 23 à 25 degrés.Des variétés de melons comme Ich-kzyl 1895, Shakar palak 554 et Khandalyak kokcha 14 ont la plus grande résistance au fusarium.

Fusarium sur les fleurs

Asters

Les asters sont affectés par le flétrissement par Fusarium lors de la formation des bourgeons ou au tout début de l'ouverture des fleurs. Sur les buissons malades, on observe une torsion du feuillage, un bourgeon tombant, ainsi que l'apparition de taches brunes oblongues sur les pousses, tandis que des rayures brunes se forment dans la zone du collet radiculaire. Sur les tiges malades, une rupture tissulaire se produit et une plaque de mycélium ou de petits coussinets de couleur rose pâle se forment à la surface des racines, la croissance des asters s'arrête et ils s'estompent rapidement. Les agents responsables de la maladie pénètrent dans la plante par les racines et se déplacent très rapidement dans le système vasculaire, qui ne peut plus fonctionner normalement.

Fleurs de lys

Les agents responsables du flétrissement par fusarium pénètrent dans les lis par des dommages mécaniques sur les racines. Après cela, l'infection se propage très rapidement à travers les vaisseaux dans la brousse. Dans ce cas, certaines espèces de ravageurs rongeurs, de nématodes, ainsi que de la pluie et du vent peuvent devenir porteurs des agents pathogènes du fusarium. Dans les buissons malades, la pourriture apparaît sur le système racinaire et le fond. En outre, le tissu mort tombe du fond et un vide apparaît dans l'ampoule. La partie centrale et extérieure du bulbe commence à pourrir, à la base de la tige de la fleur. À la surface des bulbes, de petits ulcères déprimés et des taches de couleur jaune-brun se forment. La maladie se développe le plus activement dans la chaleur avec une humidité élevée.

Glaïeuls

Toutes les variétés connues de glaïeuls sont sensibles au fusarium. Le plus souvent, les bulbes sont endommagés immédiatement après leur arrachage ou après la plantation. L'agent causal du fusarium peut être activé lorsque la plantation est épaissie, lorsqu'il y a trop d'azote dans le sol, et aussi si le sol est très lourd combiné à la chaleur et à une humidité élevée. Dans les buissons affectés, il y a une détérioration du développement du système racinaire, un amincissement, un allongement et une courbure des plaques foliaires, qui jaunissent ensuite et meurent. Et à la surface des bulbes malades, des taches déprimées d'une teinte rouge brunâtre se forment. Dans certains cas, les bulbes affectés par le Fusarium semblent assez sains, cependant, après les avoir plantés dans le sol, ils ne germent pas ou des pousses déformées apparaissent, leurs racines meurent avec le temps et les feuilles jaunissent: d'abord, les extrémités du niveau inférieur deviennent jaunes, après quoi la feuille entière devient jaune, et puis le jaune passe aux étages supérieurs. En conséquence, le buisson malade a l'air desséché. Pendant le stockage, le matériel de plantation situé à proximité tombe malade à cause des bulbes affectés.

Mesures de contrôle du fusarium

De nombreux jardiniers et jardiniers ont posé à plusieurs reprises la question: comment guérir le fusarium? Malheureusement, aujourd'hui, cette maladie est considérée comme incurable. Étant donné que la défaite d'une plante par la flétrissure fusarienne commence à partir des racines, il est possible de comprendre qu'elle ne fait mal que lorsque la maladie est déjà entrée en vigueur. Si vous avez trouvé un buisson présentant des symptômes évidents de fusarium, il ne reste plus qu'à le déterrer et à le détruire par le feu. Et la zone sur laquelle poussait le buisson malade doit être éliminée avec une solution de sulfate de cuivre. Pour la prophylaxie, les échantillons restants doivent être pulvérisés avec une solution d'une préparation fongicide systémique ou biologique.

Le moyen le plus simple de lutter contre la flétrissure fusarienne est d'utiliser les plantes d'intérieur. Une fleur malade doit être détruite par le feu, et dans toutes les plantes encore saines, le mélange de terre dans le pot est remplacé par un nouveau, précédemment renversé avec une solution de biofongicide. Si la maladie a été détectée à un stade précoce de développement, une tige peut être coupée du buisson affecté, à partir de laquelle une nouvelle fleur poussera.Lors de la coupe, il est impératif d'inspecter l'endroit de la coupe: si les vaisseaux ne sont pas assombris et qu'il est propre, vous pouvez l'enraciner en toute sécurité et le buisson malade parent doit être détruit, car il ne peut plus être guéri. Pour commencer, la bouture est immergée dans une solution de biofongicide pendant un certain temps, puis elle est plantée pour enraciner dans du sable humidifié et pré-calciné, tandis que les points de coupe sont préalablement recommandés pour être traités avec une solution d'un stimulateur de croissance des racines, par exemple: Heteroauxin, Kornevin ou Zircon.

Mesures de prévention

Comme mentionné ci-dessus, le fusarium est une maladie incurable. À cet égard, il est très important de respecter strictement les mesures préventives afin d'éviter que la plante ne soit endommagée par une maladie aussi dangereuse. Il est possible d'augmenter la résistance des cultures au fusarium en respectant les règles de rotation des cultures et des techniques agricoles, et en traitant le matériel de plantation, ainsi que les graines avant le semis avec une solution d'une préparation fongicide. Avant le semis ou la plantation, le matériel de plantation est soigneusement examiné et tous les tubercules, graines, bulbes et bulbes blessés ou malades sont enlevés, et les autres sains sont gravés dans une solution d'un agent bio-fongicide. Lors de la croissance des cultures, il est recommandé de les nourrir avec des engrais potassium-phosphore, tandis que la matière organique agressive est introduite très soigneusement dans le sol.

Si le sol du site est acide, il est recommandé de le badigeonner avec de la craie ou de la farine de dolomite, cela aidera à réduire le risque de pourriture des racines des cultures, car les agents responsables de cette maladie ne peuvent pas vivre dans un sol neutre, qui contient une grande quantité de calcium. Pour protéger les arbustes à baies et les fleurs du flétrissement dû au fusarium, les buissons sont arrosés sous la racine avec une solution de permanganate de potassium rose additionné d'acide borique. Vous devez arroser les buissons avec cette solution une seule fois par saison.

De plus, essayez de garder votre parcelle de jardin ou votre potager toujours propre, éliminez les mauvaises herbes en temps opportun, n'oubliez pas de lutter contre les maladies et les ravageurs, ameublissez le sol, appliquez correctement le top dressing, nettoyez la zone des résidus de plantes à temps et n'oubliez pas de décaper le sol avant de semer, ou atterrissage. Tous les buissons malades sont immédiatement déterrés et immédiatement brûlés avec une motte de terre; en aucun cas, ils ne doivent être mis en compost. Tous les outils de jardinage après avoir travaillé avec une plante malade doivent être désinfectés avec de l'alcool technique (dénaturé). N'oubliez pas non plus de bien laver vos chaussures, car sur les semelles, vous pouvez propager des agents pathogènes du fusarium dans toute la zone. Désinfectez les conteneurs où poussent les buissons malades et ne les remplissez qu'avec le substrat désinfecté. Pour freiner le développement de champignons pathogènes, les plantations sont paillées avec un film PVC noir ou du polyéthylène argenté. Avant de stocker les rhizomes, les bulbes et les tubercules, ils sont soigneusement examinés et tous les spécimens blessés et malades sont retirés. Et tout le matériel de plantation sain est traité avec la solution de Fundazole.

Préparations de fusarium (fongicides)

Les semences et le sol de fusarium sont traités avec les agents fongicides biologiques suivants:

1. Agat-25K... Cet outil a un effet néfaste sur les agents pathogènes du fusarium, il augmente également les rendements et contribue à améliorer les caractéristiques du sol.
2. Fitosporine-M... Un tel agent microbiologique est utilisé pour traiter le sol, le compost, les semences et le matériel végétal avant le semis et la plantation ou la pose dans un entrepôt de culture.
3. Baktofit... Cet agent fongicide biologique favorise le développement sain de la microflore.
4. Trichodermine... Un tel outil est utilisé pour désinfecter les graines avant le semis, et il est également utilisé pour le traitement préventif du sol, tout en améliorant ses propriétés.
5. Vitaros... Cet agent est utilisé pour la désinfection avant la plantation ou la récolte dans le stockage des rhizomes, bulbes ou tubercules.
6. Maxime... Moyens de traitement préventif du matériel de plantation et de semence.
7. Humate de potassium... Cet engrais minéral organique, fabriqué à base de tourbe de plaine, a des propriétés fongicides et a un effet positif sur les caractéristiques du sol et le développement des cultures. Cet agent est utilisé pour désinfecter le sol et les semences avant le semis.

Les agents suivants Gamair, Trichophyte, Fitoflavin, Previkur, Alirin-B, ainsi que les préparations fongicides systémiques Topsin-M et Fundazol sont également efficaces dans la lutte contre les champignons du genre Fusarium.

Remèdes populaires

Une plante affectée par le fusarium ne peut pas être guérie avec des remèdes populaires, car la maladie ne peut être détectée que lorsqu'elle a déjà gagné en force. Cependant, ils conviennent au traitement afin d'éviter le sol et les buissons sains. Les remèdes populaires les plus efficaces sont les suivants:

1. 35 gouttes d'iode sont ajoutées à un litre de lait et 25 grammes de savon à lessive râpé y sont ajoutés. Ce mélange est utilisé pour traiter les buissons.
2. 1 cuillère à soupe. mélanger la cendre de bois avec 2 litres d'eau et ajouter également 1 cuillère à soupe. l. Savon à lessive écrasé sur une râpe. Le mélange doit reposer pendant 2 jours. Ensuite, les buissons et la surface du sol autour d'eux sont traités avec. Après 7 jours, une nouvelle pulvérisation est effectuée.
3. Quelques poignées de cosses d'oignon sont combinées avec 10 litres d'eau fraîchement bouillie. La perfusion sera prête dans une demi-heure, après quoi elle sera filtrée. Le produit est dilué avec de l'eau 1: 1 et versé sur les buissons de l'arrosoir.
4. Une tête d'ail est écrasée et combinée avec 1 litre d'eau. La perfusion sera prête au bout de 24 heures, il ne reste plus qu'à la filtrer et à la diluer avec neuf litres d'eau. L'outil est utilisé pour traiter les buissons le lendemain soir.

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