À l'origine un caféier d'Ethiopie. Au début, il a voyagé dans différents pays, puis s'est retrouvé en Europe, où il a été cultivé avec succès par les producteurs de fleurs en intérieur. Le genre Coffee regroupe une quarantaine d'espèces et fait partie de la famille Madder. Les plus précieux d'entre eux sont considérés comme des espèces telles que: congolaise, grande, libérienne et arabe.
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Caractéristiques du caféier
Les grandes assiettes à feuilles charnues du caféier sont de couleur vert pâle. Pendant la floraison, une inflorescence en forme de parapluie apparaît sur l'arbre, qui comprend environ 76 fleurs avec de petits pédoncules. Les fleurs sont blanches et se forment sur les jeunes pousses annuelles. Le fruit contient 2 graines arrondies, initialement colorées en jaune, et avec le temps, il devient vert. Après maturation, les fruits changent de couleur en rouge. Le fruit mûr est recouvert d'une croûte sur le dessus, sous laquelle se trouve une pulpe sucrée avec une légère acidité et 2 graines d'environ 1,3 cm de long.
Le caféier poussant dans des conditions intérieures diffère en ce qu'il nettoie l'air intérieur des substances nocives. Il est également capable de remplir le corps humain d'énergie, de mettre en ordre le système nerveux et de soulager le stress.
Prendre soin du caféier à la maison
Un caféier cultivé localement doit être protégé des changements brusques de température et des courants d'air. Si vous en prenez soin correctement, il fleurira non seulement magnifiquement, mais donnera également une récolte riche.
Éclairage
La plante a besoin de beaucoup de lumière vive, qui doit être diffusée. L'arbre pousse mieux près de la fenêtre sud. Au printemps et en été, lorsqu'il fait chaud, il est recommandé de transférer la plante sur une terrasse ou une loggia, et en hiver, la pièce où elle se trouve doit être systématiquement ventilée. Éloignez l'arbre des appareils de chauffage en état de marche, sinon les pointes de ses plaques à feuilles commenceront à sécher. Si l'éclairage est trop faible, l'arbre devra être complété par des lampes fluorescentes.
Régime de température
En été, la température dans la pièce ne doit pas dépasser 25 degrés et en hiver - en dessous de 15 degrés.Si la température de la pièce est plus élevée ou plus basse, tous les bourgeons et les feuilles du caféier peuvent voler.
L'humidité de l'air
Tout au long de l'année, le feuillage doit être systématiquement humidifié avec de l'eau propre provenant d'un pulvérisateur. Et en été, l'arbre peut parfois recevoir une douche chaude. Grâce à cela, le buisson se développera de manière intensive et fleurira de manière luxuriante. Assurez-vous qu'il y a toujours une humidité élevée dans la pièce.
Arrosage
Pendant la saison chaude, la plante est arrosée systématiquement immédiatement après le séchage de la couche supérieure du substrat sur une profondeur de 10 mm. En hiver, le sol en pot est humidifié une fois tous les 7 jours. Pour ce faire, utilisez de l'eau douce bien décantée qui ne contient pas de chaux. Si l'eau ne convient pas, l'arbre peut tomber malade à cause de cela.
Top dressing
Pendant la saison de croissance et de floraison, le buisson est nourri systématiquement deux fois par mois. Un engrais approprié pour cela devrait inclure de l'azote et du potassium. Ou vous pouvez utiliser un engrais spécial pour les azalées pour cela. Pendant la période automne-hiver, la plante n'est pas nourrie.
Transplanter un caféier
Les jeunes plants qui n'ont pas atteint l'âge de trois ans ont besoin d'une transplantation systématique, qui est effectuée chaque année. Choisissez un pot d'arbre profond. Lorsque le caféier est transplanté, il est placé à l'ombre partielle pendant un certain temps et en même temps, il est régulièrement humidifié à partir d'un vaporisateur. N'oubliez pas de faire une bonne couche de drainage au fond du pot.
Mélange de sol
Un substrat approprié pour la culture d'un caféier doit être meuble et acide. Composition optimale: sable grossier, charbon de bois concassé, tourbe et humus (pris à parts égales).
Taille
La taille d'une telle plante est effectuée à tout moment de l'année, si nécessaire. Pour ce faire, coupez toutes les pousses et plaques de feuilles séchées ou malades. Une taille formative est également effectuée; pour cela, les branches allongées sont raccourcies et la couronne reçoit la forme nécessaire.
Méthodes de reproduction
Vous pouvez propager un caféier d'intérieur par boutures et par graines.
Cultiver à partir de graines
Chaque fleuriste peut faire pousser un arbre à partir de grains de café, l'essentiel est de tout faire correctement. Pour semer les graines, un récipient rempli de perlite ou de sable grossier est utilisé. Les graines doivent être préparées avant le semis; pour cela, la peau est retirée des grains et immergée dans une solution faible de manganèse potassium. Ensuite, vous pouvez commencer à semer, tandis que les graines sont enfouies dans le substrat d'environ 20 mm. Les cultures sont systématiquement humidifiées à l'aide d'un pulvérisateur.
Les premiers plants devraient apparaître après 30 jours. Après avoir grandi et formé la première paire de vraies plaques de feuilles, les plantes sont plantées à l'aide de petits pots individuels pour cela.
Propagation par boutures
Vous devez d'abord préparer les boutures. Pour ce faire, coupez plusieurs tiges, tandis que la longueur des segments doit être d'environ 80 millimètres et que chacun d'eux doit avoir 2 bourgeons. Pour l'enracinement, ils sont plantés dans un récipient rempli d'un substrat meuble, qui doit être constitué de gazon et de sol feuillu, ainsi que de sable, pris à parts égales. Plantez soigneusement les boutures dans le mélange préparé et placez-les dans un endroit chaud (environ 27 degrés). Couvrir le récipient avec un film transparent par le haut. Assurez-vous que le substrat dans le récipient ne sèche pas, pour cela, il doit être systématiquement humidifié à partir d'un flacon pulvérisateur et les boutures doivent également être ventilées régulièrement. Lorsque les boutures s'enracinent et poussent, elles doivent être transplantées dans des pots individuels permanents remplis d'un mélange de sol adapté aux plantes matures.
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Problèmes possibles
Les caféiers d'intérieur sont le plus souvent problématiques lorsqu'ils ne sont pas correctement entretenus ou placés dans des conditions inappropriées. Les problèmes les plus courants avec la plante sont:
- Séchage de plaques en tôle... En règle générale, si les feuilles d'un arbre commencent à se dessécher, cela signifie que la pièce où il se trouve présente un taux d'humidité excessivement bas. Dans ce cas, la plante commence à être humidifiée plus souvent que d'habitude et une augmentation du nombre d'arrosages sera également nécessaire.
- Insectes nuisibles... Le caféier, comme toute autre plante, peut abriter des ravageurs. Le plus grand danger pour lui est la cochenille, le champignon fuligineux et la cochenille. Sur un buisson affecté par des ravageurs, vous pouvez trouver une fine toile et une fleur blanche. Déchirez toutes les plaques de feuilles affectées, puis lavez l'arbre avec de l'eau savonneuse.
- Le feuillage jaunit et pâlit... Cela peut se produire si le substrat dans lequel l'arbre pousse n'est pas assez acide.
- Des taches brunes se forment sur le feuillage et il vole... Cela est dû au fait que la plante manque d'humidité. Augmentez l'abondance et la fréquence des arrosages.
- Nécrose des feuilles... Il se développe en raison d'un éclairage trop faible, d'une humidité de l'air trop faible ou d'un manque de potassium et de phosphore. Cela peut également se produire en raison de changements soudains de température pendant la journée. Si la plante manque de phosphore, son développement devient plus lent et les plaques de feuilles jaunissent et volent.
Types de caféiers
Caféier d'Arabie
L'espèce est très appréciée des fleuristes et est un arbre compact. Les plaques allongées de feuilles ellipsoïdales ont une surface avant nue olive foncée et le dos est peint dans une teinte plus pâle. Petites, rassemblées en grappes, les inflorescences atteignent environ 20 mm de diamètre. Il a été observé que la taille de l'inflorescence dépend des conditions de croissance. Une fois la fleur fleurie, elle commence à s'estomper au bout de quelques heures seulement. Cependant, l'ouverture des bourgeons ne se produit pas simultanément, mais progressivement. Lorsque la floraison est terminée, des fruits se forment en forme de baies.Après maturation, ils acquièrent une teinte bordeaux. Lorsque la fleur est pollinisée, il faut 8 mois complets avant que le fruit mûrisse. Les fruits appariés ont une apparence similaire aux haricots ronds. La hauteur d'une telle plante est d'environ 5 m.
Caféier nain Nana
La hauteur de cet arbre compact est d'environ 0,85 m. En intérieur, il fleurit très luxueusement et donne une bonne récolte. Pour lui donner la forme nécessaire, les cultivateurs expérimentés ont recours à un pincement régulier du sommet des tiges et à une taille.
Caféier libérien
Cette espèce pousse aussi bien dans des conditions intérieures. Après maturation, ses fruits acquièrent une teinte orange ou écarlate ensoleillée. En longueur, les plaques de feuilles atteignent environ 0,4 m. La hauteur de l'arbre peut être ajustée par taille, et également avec leur aide, la couronne reçoit la forme nécessaire. Les inflorescences sont constituées de fleurs de couleur claire, à la place desquelles se forment de gros fruits en forme de baies.
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Comment atterrir correctement a été décrit ci-dessus. Comment bien entretenir un caféier? De nombreux jardiniers amateurs, qui n'ont pas une expérience personnelle suffisante dans l'entretien des plantes d'intérieur en général, sans parler d'un caféier en particulier, tirent des informations de sources très douteuses. Les conséquences de cela sont très décevantes - les gens dépensent des efforts, des fonds, des histoires incroyables, ils ont presque peur de respirer près de l'usine - et le sens de cela, au mieux, est nul.
Bonne journée. Pouvez-vous me dire combien de temps un caféier peut vivre à la maison? Mon arbre a plus de 20 ans et il a commencé à se dessécher ... que faire? Je l'ai coupé très peu ...