Purslane

L'usine de pourpier (Portulaca), également appelée dandur, fait partie de la famille des pourpiers. Dans la nature, on le trouve dans l'hémisphère nord, ou plutôt dans les zones à climat tropical. Selon des données provenant de diverses sources, ce genre comprend 100 à 200 espèces.

Le pourpier préfère pousser sur un sol sableux et humide le long des rives de divers plans d'eau, y compris des rivières, et on le trouve également dans les champs, les vergers et les jardins potagers. Dans le genre, le nom vient du mot "portula", qui se traduit du latin par "petite porte, collier", cela est dû au fait que la capsule de graine de la plante s'ouvre comme des portes miniatures. Aux latitudes moyennes, une telle fleur s'appelle un "tapis". Au Moyen Âge, le pourpier était très populaire en Europe. Cependant, il était le plus souvent cultivé par les Britanniques, alors qu'au début ils le cultivaient comme potager, pas comme jardin. Une seule espèce est cultivée par les jardiniers, à savoir: le pourpier à grandes fleurs (Portulaca grandiflora).

Brève description de la culture

1. Atterrissage... Les graines sont semées sur les semis en avril et les plants cultivés sont plantés en pleine terre en juin.
2. Floraison... Il commence en juin et se termine au milieu de l'automne.
3. Éclairage... Besoin de beaucoup de lumière du soleil.
4. Amorçage... Pousse bien sur un sol rocailleux ou sableux, qui doit être sec et pauvre.
5. Arrosage... Systématique. Son abondance dépend des conditions météorologiques et peut varier de clairsemée à modérée.
6. Engrais... N'a pas besoin d'alimentation supplémentaire.
7. la reproduction... Des graines.
8. Insectes nuisibles... Puceron.
9. Maladie... Il est très résistant aux maladies, mais peut être affecté par une maladie causée par le champignon Albugo portulaceae.
10. Propriétés... Cette plante médicinale a un effet antiparasitaire.

Fonctionnalités de Purslane

Aux latitudes moyennes, le pourpier est cultivé par les jardiniers comme une annuelle, car il ne peut pas hiverner en pleine terre, même à l'abri. La hauteur du buisson ne dépasse pas 0,3 mètre. La racine de la fleur est ramifiée et en forme de fuseau. Les pousses brunes sont juteuses et ramifiées, elles sont décorées de plaques de feuilles charnues qui sont creuses à l'intérieur, leur forme peut être cylindrique ou similaire à un œuf aplati.Pendant la floraison, qui est observée en juin-septembre, des fleurs apparaissent sur le buisson de jaune, blanc et rouge foncé. La durée de vie d'une fleur n'est que d'un jour, le soir, elle s'estompe déjà. Cependant, en raison du fait que la floraison est très luxuriante, il peut sembler qu'elle dure en permanence. Le fruit est une boîte sphérique polyspermeuse. En plus du pourpier de jardin, qui est cultivé en pot, dans des parterres de fleurs, dans des conteneurs suspendus et des paniers, dans le jardin, vous pouvez souvent trouver du pourpier de légumes, ou du pourpier de jardin, considéré à la fois comme une mauvaise herbe et une herbe médicinale, ainsi qu'une plante à salade.

Cultiver du pourpier à partir de graines

Semis

La plupart des jardiniers préfèrent faire pousser du pourpier à travers les semis. Cependant, les jardiniers ne sont pas d'accord sur le moment où il est préférable de commencer à semer des graines. Quelqu'un prétend que les semis doivent être effectués dans les derniers jours de février ou le premier - en mars, mais dans ce cas, les semis auront besoin d'un éclairage supplémentaire. D'autres jardiniers tout aussi expérimentés sont sûrs qu'il n'y a pas de hâte, et il vaut mieux semer le pourpier en avril, car à cette heure, les heures de clarté s'allongent déjà et la lumière naturelle suffit pour les jeunes plantes.

Avant de procéder au semis direct de pourpier, il est nécessaire de préparer un substrat approprié pour cela. Le fait est que tout mélange de sol prêt à l'emploi vendu dans un magasin spécialisé contient de la tourbe, ce qui ralentit la germination des graines de cette plante. Pour préparer un substrat approprié, combinez la terre de jardin avec du sable dans un rapport de 1: 5. Mélangez bien le tout et désinfectez le mélange en l'allumant au four. Prenez un récipient bas, au fond duquel se trouvent des trous pour le drainage, et mettez-y une couche de petite argile expansée ou de gravier. Ensuite, le substrat désinfecté est versé, qui est renversé avec de l'eau de fonte (vous pouvez prendre de l'eau bien décantée). Répartissez les graines uniformément sur la surface du mélange de sol, dont la distance doit être d'environ 10 mm, il est très pratique et facile de le faire avec un cure-dent humidifié. Les graines ne sont pas saupoudrées sur le dessus avec un substrat, mais elles ne sont que légèrement pressées dans le mélange de sol. Ensuite, un cadre est fait sur le conteneur, sur lequel le film est étiré, vous obtiendrez ainsi une mini-serre. Elle est transférée dans un endroit si bien éclairé dans lequel la température de l'air ne descend pas en dessous de 22 degrés. Cependant, le pourpier monte le mieux à une température d'environ 30 degrés.

Soins des semis

Si tout est fait correctement, les premiers plants devraient apparaître après 7 à 15 jours, immédiatement après que l'abri soit retiré du conteneur. Les soins supplémentaires pour les plants sont réduits à un arrosage systématique à travers la casserole, pour cela ils utilisent de l'eau bien décantée. Si vous voyez que les plants commencent à s'étirer activement, cela signifie qu'ils n'ont pas assez de lumière. Dans ce cas, il est recommandé de fournir un éclairage supplémentaire pour les plants. Pour ce faire, il est complété par des lampes fluorescentes le matin pendant quelques heures, et la lumière artificielle est également allumée pendant plusieurs heures le soir. Vous pouvez également utiliser une simple lampe de bureau pour un éclairage supplémentaire. Si la journée est nuageuse, les lampes ne sont pas éteintes tout au long de la journée. Cependant, si les semis seront effectués en avril et que les plants seront sur la fenêtre orientée sud, ils n'auront pas besoin d'un éclairage supplémentaire.

Cueillette

Une fois que les plantes ont formé la première paire de vraies plaques de feuilles, elles devront être cueillies. Pour cela, de petites tasses sont prises, atteignant de 70 à 80 mm de diamètre, trois plants y sont plantés à la fois et essaient de garder une boule de terre sur les racines. Et 7 jours après leur enracinement complet, ils sont nourris pour la première fois avec un engrais minéral complexe.Après cela, les buissons sont nourris régulièrement une fois toutes les 1 à 1,5 semaine jusqu'à la transplantation même dans un endroit permanent.

Planter un pourpier en pleine terre

À quelle heure planter

Le pourpier est planté en pleine terre vers la première quinzaine de juin, lorsque la menace de retour des gelées est passée. Faire cela plus tôt n'a aucun sens, car s'il fait plus de 10 degrés à l'extérieur, les feuilles commenceront à voler des buissons.

Pour planter une telle plante, une zone bien éclairée et surélevée est choisie. N'oubliez pas que si vous plantez une telle fleur même dans une petite ombre partielle, elle ne fleurira pas. Et dans le cas où un endroit est choisi pour la plantation dans une plaine où l'on observe souvent de l'eau stagnante, ou où les eaux souterraines sont très proches de la surface du site, les racines des buissons peuvent pourrir, ce qui entraînera la mort du pourpier. Un sol pauvre en sable est le mieux adapté à la culture d'une telle fleur, mais si les arbustes sont plantés dans un sol fertile, ils commenceront à augmenter activement la masse verte au détriment de la floraison.

Règles d'atterrissage

La plantation en pleine terre n'est recommandée qu'après que les plantes ont formé de 10 à 15 vraies plaques de feuilles et plusieurs bourgeons. Lors de la plantation de semis, il convient de garder à l'esprit que la distance entre les arbustes doit être d'au moins 15 à 20 centimètres. Après avoir planté les plantes dans le sol, les deux ou trois premiers jours, elles reçoivent un arrosage quotidien, surtout si le temps est sec. Les premières fleurs n'apparaîtront sur la plante que 6 à 7 semaines après l'apparition des semis.

Soins pourpier

Pour une croissance et un développement normaux, le pourpier cultivé à l'extérieur nécessite un arrosage systématique. Malgré le fait que ses feuilles peuvent retenir l'humidité, si les buissons sont arrosés prématurément, cela aura un effet extrêmement négatif sur la floraison. Tout au long de la saison de croissance, cette fleur n'a pas besoin de désherbage, d'alimentation, de taille et vous n'avez pas non plus à ameublir la surface du sol près des buissons. Prendre soin du pourpier est réduit uniquement à un arrosage opportun.

Maladies et ravageurs

Même un jardinier novice peut faire pousser un pourpier, et c'est également possible pour quelqu'un qui n'a pas assez de temps pour s'occuper des fleurs. Il n'y a rien non plus de difficile dans la culture du pourpier en éponge, car son semis et son entretien ne sont pas différents de la culture du pourpier à grandes fleurs ou du pourpier de jardin.

Un jardinier a rarement des problèmes avec une telle fleur, car elle est très résistante aux maladies et aux insectes nuisibles. Mais dans les années où un grand nombre de pucerons attaquent les jardins, le pourpier peut aussi en souffrir. Afin de se débarrasser d'un tel ravageur suceur, les experts conseillent de recourir à une préparation insecticide. Par exemple, Actellik combat efficacement les pucerons, avec une solution dont le pourpier doit être traité, si nécessaire, une re-pulvérisation est effectuée après 7 jours.

Rarement assez, le pourpier peut encore infecter le champignon Albugo portulaceae. Dans ce cas, les tiges de la plante malade sont déformées et des taches se forment sur son feuillage. Toutes les parties affectées devront être coupées, après quoi les buissons seront traités avec un agent fongicide contenant du cuivre.

Soin post-floraison

Collecte de semences

Cueillez régulièrement toutes les fleurs qui ont commencé à se faner des buissons et rappelez-vous que si elles se dessèchent, vous ne pourrez pas remarquer le fruit mûr à temps, qui peut s'ouvrir à tout moment, et ses graines tomberont sur le sol. Par temps chaud et sec après la pollinisation, la maturation des graines sera complète dans environ 15 jours. Mais s'il fait assez frais dehors en été et en automne, la maturation des graines peut prendre 30 jours. De plus, vous devez prendre en compte le fait que les graines que vous venez de récolter ne deviendront viables qu'au début du printemps prochain, mais qu'elles conservent une bonne germination pendant 3 ans.

Hivernage

Aux latitudes moyennes, le pourpier de jardin en plein champ gèle en hiver. À cet égard, à l'automne, lorsque les buissons se faneront, ils sont déterrés et le sol est déterré sur le site. Lorsque vous commencez à cultiver le pourpier, n'oubliez pas qu'il se reproduit bien par auto-ensemencement. Par conséquent, après l'avoir planté une seule fois, vous pourrez admirer sa floraison spectaculaire chaque année.

Propriétés utiles du pourpier

Le pourpier, en tant que plante médicinale, était connu même à l'époque de Galien et d'Hippocrate. À cette époque, les gens étaient convaincus que les graines d'une telle plante aident à nettoyer le corps, tandis que son feuillage était utilisé comme antidote contre une morsure de serpent. Un gruau a été fabriqué à partir des plaques de feuilles, qui a été utilisé pour éliminer le gonflement des yeux, et il a également été pris en interne avec du vin, ce qui a aidé à éliminer la douleur dans la vessie, ainsi qu'à guérir un estomac malade. Et les guérisseurs arabes ont combiné les feuilles finement hachées d'une telle plante avec du vin et ont utilisé le mélange résultant pour soulager l'érysipèle, éliminer les verrues et traiter l'acné.

Aujourd'hui, en médecine officielle, les propriétés antiparasitaires d'une telle fleur sont largement utilisées et les médecins conseillent également de l'inclure dans leur régime alimentaire pour les personnes souffrant d'une forme légère de diabète sucré.

Types et variétés de pourpier avec photo

Pourpier à grandes fleurs (Portulaca grandiflora)

C'est une plante vivace originaire d'Amérique du Sud, mais aux latitudes moyennes, elle est cultivée comme annuelle. La hauteur d'une telle plante ne dépasse pas 0,3 m, car elle a des pousses versantes. Les petites plaques de feuilles charnues sont de forme cylindrique. Les fleurs simples, atteignant 30–40 mm de diamètre, sont en forme de coupe et peuvent être doubles ou simples. Extérieurement, les fleurs ressemblent à une rose de thé et peuvent être peintes en crème, jaune, violet, blanc, beige ou rouge. Il existe des variétés qui ont une couleur bicolore. Longue floraison - de juin aux derniers jours d'octobre.

Variétés populaires:

1. Mélange double... Grade Terry. Le plus souvent trouvé en vente sous forme de mélange de graines de pourpier.
2. Cerise... La hauteur d'une telle variété à croissance basse est d'environ 10 à 12 centimètres, de puissantes pousses sont décorées de fleurs de cerisier doubles, atteignant environ 50 mm de diamètre.
3. Crème hybride... Les fleurs doubles crémeuses atteignent environ 50 mm de diamètre, avec une teinte plus foncée au milieu.
4. Sunglo... Cette variété se distingue des autres par les plus grandes fleurs. Ils ne ferment pas même par temps nuageux, comme les variétés Cloudbeater et Sundance.

Pourpier de jardin, ou pourpier végétal (Portulaca oleracea)

La hauteur d'une telle plante annuelle est d'environ 0,3 m et se reproduit très bien par auto-ensemencement. Sur les pousses très ramifiées, se trouvent des plaques foliaires de forme à griffes oblongues. Les fleurs jaunâtres de diamètre atteignent de 0,7 à 0,8 cm, cette espèce pousse en groupe. La floraison commence en juin et ne se termine qu'à la fin de la période estivale. Il est apprécié pour ses propriétés médicinales et son bon goût.

Cineraria hybride Salpiglossis Gatsania Iberis Eschsholzia Sanvitalia Ostéospermum Mesembriantemum Thunbergia