Donnik

La plante herbacée juvénile Melilotus fait partie de la famille des légumineuses. Melilot est un engrais vert précieux et une plante fourragère, alors qu'il est en culture depuis plus de deux mille ans. Certaines des espèces de cette culture sont cultivées comme plantes aux propriétés médicinales. Cette plante est communément appelée burkun, herbe de fond et mélilot. Dans la nature, le mélilot se trouve en Asie et en Europe; il préfère pousser sur les friches, les prairies et les jachères. Cette herbe a une odeur spécifique.

Caractéristiques du mélilot

La hauteur de la tige ramifiée du mélilot peut varier de 0,5 à 2 mètres. Racine pivotante. Les plaques de feuilles sont trifoliées (qui ressemble à un trèfle), elles sont constituées de feuilles dentées. Les brosses allongées lâches apicales sont constituées de petites fleurs de couleur jaune ou blanche. Le fruit est une gousse nue de forme arrondie et atteint une longueur de 30 à 40 millimètres. Les graines restent viables pendant une période relativement longue, ou plutôt pendant 14 ans.

Melilot est cultivé comme engrais vert car il améliore la structure du sol et le sature d'une substance telle que l'azote. Il est également cultivé comme plante fourragère, car il forme une biomasse nutritive, qui contient une très grande quantité de vitamines. Cette biomasse se distingue par une action d'engraissement et de lait. Aussi, cette herbe, qui a une agréable odeur de foin frais, est largement utilisée pour aromatiser le savon, pour aromatiser le tabac et dans l'industrie de la parfumerie, elle est utilisée pour fixer l'arôme. Cette plante est l'une des meilleures plantes à miel. À partir du nectar récolté sur les fleurs d'une telle culture, on obtient du miel blanc ou ambré, qui a un arôme de vanille très agréable.

Culture Melilot

Atterrissage en pleine terre

Seul un petit nombre de types de mélilot sont cultivés, tandis que le trèfle blanc et le trèfle jaune sont les plus appréciés des jardiniers. Cette culture est propagée, en règle générale, par la méthode des semences (générative). Melilot n'est pas très exigeant sur la composition du sol.Cette plante herbacée pousse bien sur sol noir, solonetz, sol faiblement podzolique et calcaire. Mais en aucun cas, il ne doit être planté dans un sol acide, ainsi que dans des zones marécageuses, où les eaux souterraines sont suffisamment proches de la surface du sol.

Melilot a la capacité d'accumuler de l'azote, ainsi que d'extraire des nutriments de composés du sol peu solubles, ce qui lui permet de bien pousser et de bien se développer même sur un sol pauvre ou appauvri. Lors du choix d'un site pour la plantation, il est impératif de prendre en compte que du grand nombre de légumineuses, cette culture a la plus grande photophilie, par conséquent, le site doit être ouvert et ensoleillé.

Avant la plantation, le site doit être soigneusement préparé. Pour ce faire, il est obligatoire de le creuser avec l'introduction d'engrais au phosphore et à la potasse, donc 50 grammes de superphosphate et 20 grammes de sel de potassium sont pris par mètre carré.

Les graines de cette plante sont à noyau dur, ce qui complique grandement l'apparition des semis. Par conséquent, 20-30 jours avant le semis, ils doivent être scarifiés. Pour ce faire, vous devez passer les graines dans la râpe à trèfle deux ou trois fois. À ces fins, vous pouvez également utiliser des scarificateurs spécialement conçus.

Il est recommandé de semer les graines en pleine terre en avril ou mai. Pour cela, des rainures peu profondes sont d'abord creusées dans le sol humidifié, tandis que la distance entre elles doit être de 0,45 à 0,6 mètre. Une fois le semis de graines en pleine terre, les rainures doivent être saupoudrées d'une couche de terre pas très épaisse, après quoi la surface du site est soigneusement compactée. Semer des graines qui n'ont pas été préalablement scarifiées, les jardiniers expérimentés conseillent, de les produire en hiver, ou plutôt, en février ou janvier, elles sont simplement éparpillées à la surface du sol ou de l'enneigement. Les pluies du printemps, ainsi que l'eau de fonte, adoucissent le tégument solide de la graine, ce qui fait que les semis apparaissent à la surface du sol même lorsque la température monte à 2–4 degrés. Dans les régions du sud, les semis de graines de mélilot en pleine terre se font généralement en août.

Soin du mélilot au jardin

Si les graines sont semées dans le jardin au printemps, les premiers semis apparaîtront après environ un demi-mois. Lors de la formation d'une paire de vraies plaques foliaires, il est nécessaire d'éclaircir les plantes et de procéder également au désherbage, en éliminant toutes les mauvaises herbes, tout en ameublissant doucement la surface du sol entre les rangées. La distance recommandée qui devrait être laissée entre les buissons d'affilée est de 0,3 mètre, mais cela ne s'applique pas au cas où cette plante est cultivée comme engrais vert.

Melilot a une tolérance à la sécheresse très élevée, à cet égard, il n'est pas nécessaire d'arroser systématiquement une telle culture. Cependant, il doit être alimenté en temps opportun; pour cela, des engrais phosphorés et potassiques sont introduits dans le sol.

Au cours de la première année de croissance, aucun fruit ne se forme sur les buissons de mélilot, c'est parce qu'ils ont un développement et une croissance intensifs du système racinaire. Étant donné que le collet du mélilot en hiver est en sol dégagé, à cet égard, avec le début de la période printanière, il est nécessaire de s'assurer que le site n'est pas inondé d'eau de fonte lors de la fonte de la couverture neigeuse. Lors de la floraison, cette culture attire un grand nombre d'abeilles, qui collectent son nectar. Il produit un excellent miel, qui se distingue par son goût élevé et ses qualités médicinales.

Maladies et ravageurs

Melilot, comme presque toutes les cultures agricoles, est sensible à une variété de maladies, et une variété de ravageurs qui endommagent la plante peuvent également s'y installer.Le plus souvent, cette plante affecte l'oïdium, l'ascochite, la péronosporose, la bactériose des racines, la septorie et la mosaïque jaune. En règle générale, les arbustes ne sont affectés par les maladies fongiques que lorsqu'ils sont cultivés dans des conditions qui ne conviennent pas tout à fait à une culture donnée. Il est recommandé de traiter les plantes malades avec une solution fongicide dès que possible, par exemple, Fundazol, Maxim, Bordeaux liquide, Abiga-Peak, etc. Lorsqu'un mélilot est affecté par une mosaïque, ses buissons doivent être retirés du sol dès que possible et doivent être détruits afin que cette maladie ne continue pas à se propager dans tout le jardin. Le fait est qu'une telle maladie ne se prête pas à un traitement aujourd'hui.

Cette plante peut accueillir des ravageurs tels que: divers types de punaises et de charançons: trèfle, luzerne rouge et mangeurs de graines jaunes; charançons feuillus, nodulaires et gros de la luzerne; charançons mélilot et nodules hérissés; vert palomène; punaises du chou, du colza, des herbes, de la luzerne et de la moutarde; bord et camptopus bordés; Redbird sans ailes; sténodème piquant; cormorans gouvernés, baies et printemps. Afin de se débarrasser de ces insectes nuisibles, les experts conseillent d'utiliser des insecticides systémiques, tels que: Actellik, Aktaru, Karbofos ou d'autres agents ayant un effet similaire. À des fins préventives, il est impératif de suivre les règles de rotation des cultures, de ne pas oublier de désherber la zone à temps, et de ne pas être paresseux pour traiter le sol et les graines immédiatement avant le semis. En outre, au printemps et à l'automne, afin de prévenir, le site doit être traité avec des insecticides. Si tout est fait correctement, les parasites contourneront le mélilot et ne pourront pas lui nuire.

Non seulement un jardinier expérimenté, mais aussi un jardinier novice pourra cultiver une telle culture sur sa parcelle de jardin. Si vous suivez toutes les règles de la technologie agricole de cette culture et que vous en prenez bien soin, les problèmes avec le mélilot ne devraient pas du tout se poser.

Collecte et stockage du mélilot

Les experts conseillent de récolter le mélilot pendant sa floraison. Pour ce faire, à l'aide de ciseaux ou de sécateurs, il est nécessaire de couper toutes les pousses latérales, ainsi que les inflorescences racémeuses apicales. Les matières premières médicinales qui en résultent doivent être liées en faisceaux pas très grands, qui doivent être suspendus au plafond dans une pièce sèche et bien ventilée, où ils peuvent très bien sécher. À ces fins, vous pouvez également utiliser un sèche-linge électrique, tandis que la température doit être réglée à 40 degrés, ni plus, ni moins. Une fois que les pousses sont complètement sèches, elles devront être soigneusement battues. Ensuite, la masse résultante de matières premières médicinales doit être tamisée à l'aide d'un tamis en fil de fer, ce qui éliminera les gros morceaux de tiges qui doivent être jetés. Le feuillage, les petites pousses, les fruits et les fleurs de mélilot possèdent des propriétés médicinales, qui ont une odeur de coumarine et un goût amer-salé. Pour stocker le mélilot séché, utilisez des récipients hermétiques en céramique ou en verre. La matière première médicinale du mélilot doit être stockée dans un endroit sombre et sec.

Types et variétés de mélilot avec photos et noms

Parmi les jardiniers, seuls deux types de mélilot sont les plus populaires. Des descriptions détaillées seront données ci-dessous. Certaines de leurs variétés, qui sont également souvent cultivées dans des parcelles de jardin dans diverses régions, seront également décrites.

Mélilot blanc (Melilotus albus), ou burkun, gunba, gunoba, mélilot mâle, herbe Verkin

La hauteur de cette plante bisannuelle peut varier de 0,3 à 1,5 mètre. Cette culture de pâturage et d'ensilage a des plaques de feuilles plumeuses, des stipules aux formes subulées, ainsi que des inflorescences axillaires constituées de fleurs blanches de type papillon.Cette plante mellifère diffère des autres en ce qu'elle produit du nectar même pendant une période sèche prolongée, tandis que les abeilles volent vers le mélilot, car elles sont attirées par l'arôme plutôt agréable du foin. Dans la nature, cette culture se trouve en Biélorussie, au Kazakhstan, en Sibérie, en Ukraine, en Moldavie, en Asie centrale et dans le Caucase. Il préfère pousser sur les pentes, le long des bords des champs et des routes, dans les ravins et les friches sèches. Les variétés suivantes de mélilot blanc sont cultivées par les jardiniers:

1. Medet... Cette plante à maturation précoce est liée à l'écotype sibérien. La hauteur du buisson peut varier de 1,1 à 1,2 mètre. Les pousses d'épaisseur moyenne sont plutôt grossières. L'inflorescence racémeuse longue et étroite se compose de grandes fleurs blanches. Cette variété est très résistante à la sécheresse, au gel, elle est également tolérante au sel et ne craint aucune maladie ni insectes nuisibles, il n'y aura donc aucun problème avec sa culture.
2. Gel... Cette plante a une bonne buisson. Les pousses nues de grosseur moyenne sont de couleur verte. Les plaques de feuilles trifoliées nues sont de couleur verte et ont un bord légèrement dentelé. L'inflorescence racémeuse lâche et allongée est multiflore et se compose de fleurs blanches. Les haricots sont elliptiques. La plante est très résistante à l'oïdium, mais elle est sensible aux dommages causés par les charançons.
3. Chermasan... La hauteur de cette plante à maturation précoce est d'environ 200 centimètres. Les pousses sont rugueuses et il n'y a pas de pubescence à leur surface. La longueur des inflorescences de taille moyenne est d'environ 18 centimètres, elles comprennent des fleurs blanches. Les haricots gris foncé sont de forme elliptique.
4. Steppe... Cette variété à maturation précoce se caractérise par une tolérance élevée à la sécheresse et un rendement élevé. Les pousses droites et grossières sont courtes pubescentes dans la partie supérieure et glabres dans la partie inférieure. La hauteur de la tige peut varier de 1,45 à 1,7 mètre. Les plaques à feuilles tripartites de forme arrondie ont un bord dentelé. Ils sont glabres verdâtres et leur surface est recouverte d'une fine couche cireuse. L'inflorescence axillaire racémeuse est lâche. Le fruit est un haricot elliptique à deux graines ou à une graine, qui est coloré dans une nuance de couleur jaune paille.
5. Volzhanin... Cette variété se distingue par sa tolérance au sel, son rendement et sa tolérance à la sécheresse. Il résiste à l'oïdium et ne craint pas les gelées de retour observées au printemps. Le buisson est dressé, non penché. La hauteur de la grossièreté moyenne des pousses ramifiées peut varier de 1,65 à 2,5 mètres. Les fruits sont des haricots à une ou deux graines de couleur gris foncé. Les graines jaunes sont de forme ovale.

En outre, les jardiniers cultivent souvent les variétés suivantes de ce type de mélilot, à savoir: Lucerne 6, Srednevolzhsky, Povolzhsky, Obsky géant, Om, Sayansky, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugunsky, Bulat, Diomid, etc.

Mélilot jaune (Melilotus officinalis), ou mélilot médicinal, ou mélilot médicinal

Parmi les gens, cette espèce est encore assez souvent appelée burkovina, vargun, houblon sauvage, sarrasin sauvage, fond, lièvre froid, gluant, graminées et mite. Dans la nature, ce type de mélilot se trouve en Biélorussie, en Sibérie occidentale, en Ukraine, en Asie centrale et dans le Caucase. Ce mélilot préfère pousser dans les buissons, en lisière de forêt, dans les jeunes plantations, le long des champs et des routes, le long des ravins et dans les prairies. Cette plante bisannuelle a une racine pivotante qui a un très grand nombre de branches. La hauteur de la tige droite varie de 150 à 200 centimètres, dans la partie inférieure elle est lignifiée. Les plaques à trois feuilles alternées ont de longs pétioles et des folioles dentelées vert-gris le long du bord, qui ont une forme oblongue-ovoïde.Les inflorescences racémeuses à fleurs multiples, atteignant de 50 à 70 millimètres de longueur, sont constituées de fleurs de couleur jaune. Le fruit de ce type de mélilot est une gousse ridée transversalement, de couleur brune. À l'intérieur des haricots se trouvent des graines lisses de forme ovale, de couleur brun-jaune ou jaune, elles mûrissent complètement en août ou septembre. Les plus populaires parmi les jardiniers sont les variétés de mélilot jaune, telles que:

1. Sarbas... Cette variété est de mi-saison, elle a un rendement élevé, ainsi qu'une résistance à la sécheresse et au gel. Cette variété montre une croissance et un développement actifs au printemps. Une fois que cette herbe est tondue, elle repousse relativement rapidement. Un tel mélilot est très résistant à l'oïdium et les insectes nuisibles qui endommagent les graines ne se déposent pas dessus.
2. Koldybansky... Cette variété est tolérante à la sécheresse. Le buisson d'un tel mélilot est faible. Les pousses sont assez rugueuses et peuvent varier en hauteur de 0,8 à 1,2 mètre. Les graines sont relativement petites. Cette variété est l'une des meilleures plantes à miel.
3. Ishim tôt. Cette plante résistante au gel se distingue par sa résistance au sel et à la sécheresse. Il mûrit tôt et a un rendement élevé. Cette herbe est résistante à l'oïdium, ainsi qu'à tous les ravageurs qui endommagent les graines. Ce buisson dressé atteint une hauteur d'environ 0,8 mètre, sa buisson est moyenne.
4. Kokshetau... C'est une plante résistante à la sécheresse et au sel avec une résistance au gel, capable de produire une riche récolte de masse verte. Son nectar produit un miel de la plus haute qualité.
5. Omsk... Cette plante à maturation précoce a des fleurs peintes en jaune. Les haricots à deux graines sont de taille relativement grande.

Propriétés du mélilot: dommages et avantages

Propriétés utiles du mélilot

Le mélilot végétal herbacé contient de la cymarine, des tanins et des substances grasses, de l'huile essentielle, des flavonoïdes, de l'acide ascorbique, du carotène, du tocophérol, des sucres, du mucus et des glycosides, dans le processus de leur clivage, on obtient de la coumarine, qui est une substance cristalline avec un arôme plutôt agréable de foin ...

Le fait que cette plante ait des propriétés médicinales est devenu connu des gens il y a longtemps, même dans les temps anciens. Cette plante se distingue par son effet expectorant, hypotenseur, anti-inflammatoire, antibactérien, anticoagulant, fibrinolytique, émollient, diaphorétique, carminatif, anticonvulsivant, cicatrisant et sédatif. Les médicaments créés à base de mélilot médicinal sont utilisés dans le traitement de la bronchite, de l'hypertension, de la constipation, de l'hystérie, de la migraine, de l'insomnie, de l'arthrite rhumatoïde et goutteuse, de la toux, de l'hydropisie, de l'athérosclérose, de la flatulence, de la neurasthénie, de l'augmentation de l'excitabilité nerveuse, du goitre toxique diffus, ainsi que de leur utilisé pour les plaies purulentes, l'inflammation des organes génitaux chez la femme, les abcès et les furoncles.

Le miel, obtenu à partir du nectar du mélilot, possède également des propriétés médicinales. Il est largement utilisé pour les maladies des voies respiratoires supérieures, l'insomnie, les névroses, l'hypertension artérielle, les douleurs à la tête, ainsi que pour les maladies des articulations et des varices. Ce miel délicieux et incroyablement sain stimule également la lactation. Ce miel a également un léger effet laxatif et diurétique.

Qui est contre-indiqué mélilot

Donnik, ainsi que toutes les préparations faites sur sa base, ne doivent pas être utilisés par les femmes enceintes, ainsi que par les personnes souffrant d'une maladie rénale. Il est très important de se rappeler que cette plante contient des substances toxiques, à cet égard, le dosage doit être strictement respecté.Si le trèfle est utilisé en très gros volumes, il a un effet extrêmement négatif sur les muscles lisses et contribue également à la dépression du système nerveux. Si ces médicaments sont utilisés pendant une période assez longue, cela peut entraîner une somnolence, des nausées, des douleurs dans la région de la tête, des vertiges et des vomissements. Dans certains cas, une hémorragie interne sous-cutanée, des lésions hépatiques et une paralysie du système nerveux central se produisent. À cet égard, ces médicaments ne doivent être utilisés que selon les instructions du médecin traitant, qui doit sélectionner la posologie requise. Et n'oubliez pas de respecter strictement cette posologie.

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