Phytophthora

Phytophthora (Phytophthora) est un genre de micro-organismes ressemblant à des champignons qui causent la maladie du mildiou. Plus de 70 espèces de mildiou ont été décrites par des experts, mais il existe environ 500 variétés supplémentaires qui n'ont pas encore été décrites. Le nom «mildiou» est dérivé de deux mots grecs qui se traduisent par «plante» et «détruire». Le plus souvent, cette maladie affecte les plantes appartenant à la famille des Solanacées: tomates, poivrons, pommes de terre et aubergines.

Caractéristiques du mildiou (mildiou)

La maladie du mildiou (pourriture brune), en règle générale, se manifeste dans la seconde moitié de la période estivale. Il peut détruire jusqu'à 70 pour cent de la récolte de pommes de terre et de tomates. Le champignon le plus simple Phytophtora infestans est l'agent causal d'une telle maladie, il a la capacité de se multiplier rapidement, ce pour quoi il est appelé «un mangeur de plantes infectieux». Le plus souvent, les plaques foliaires inférieures sont touchées en premier, mais la maladie se propage progressivement à toute la plante. Avec l'augmentation de l'humidité de l'air, des taches brunes se forment sur le feuillage, qui sont recouvertes par le bas d'un revêtement pelucheux de couleur blanche, composé de spores fongiques. Des rayures marron foncé apparaissent sur les pousses affectées. Lorsque l'humidité de l'air augmente, les taches et les rayures commencent à pourrir, mais lorsque le temps est sec, elles commencent à se dessécher. Au fil du temps, le feuillage affecté devient semblable à une croûte sèche. Des zones en décomposition et en décomposition de couleur foncée apparaissent à la surface de la peau des tubercules affectés. Et même les tubercules en apparence complètement sains stockés peuvent commencer à pourrir après un certain temps.

Des taches de mildiou peuvent également se former sur les fruits et elles augmentent à la fois en profondeur et en largeur. Les fruits mûrs et verts sont tous deux atteints du mildiou. Et si vous avez cueilli des poivrons et des tomates absolument sains dans des buissons malades, ils deviendront toujours noirs avec le temps.

Lutte contre le mildiou

Mesures de prévention

Afin de prévenir l'apparition du mildiou sur votre site, vous devez absolument adhérer aux mesures préventives recommandées par les experts.Ainsi, la pulvérisation préventive des cultures contre le mildiou avec des solutions de préparations spéciales fait partie des mesures préventives.

Les principales techniques agrotechniques qui permettront de protéger le site du mildiou:

1. Pour la culture, il est recommandé de choisir les variétés résistantes au mildiou.
2. N'oubliez pas les règles de rotation des cultures.
3. Les plantes appartenant à la famille des Solanacées ne sont pas recommandées pour être cultivées à proximité les unes des autres. Par exemple, si les symptômes du mildiou sont observés sur les pommes de terre, alors après seulement 1 à 2 semaines, les aubergines, les poivrons ou les tomates seront affectés par cette maladie.
4. Les atterrissages ne doivent pas être épaissis. N'oubliez pas qu'une ventilation insuffisante et des conditions exiguës contribuent à la propagation rapide du mildiou.
5. En outre, des changements soudains de température la nuit et pendant la journée peuvent contribuer au développement de la maladie. Pour cette raison, les experts conseillent de planter des semis en pleine terre seulement après que toutes les gelées printanières retournables sont passées ou que les semis puissent être recouverts de quelque chose pour la nuit.
6. Essayez de ne pas permettre une forte augmentation du taux d'humidité. Pour cela, la surface du site peut être recouverte d'une couche de paillis, et il n'est pas recommandé de verser de l'eau directement sur les plantes lors de l'arrosage.
7. Ne suralimentez pas les plantes et appliquez particulièrement soigneusement des engrais azotés sur le sol.
8. Récoltez les fruits après avoir atteint le stade de maturité technique. N'attendez pas que les fruits soient trop mûrs.
9. Tout le feuillage qui pousse sous le fruit doit être coupé, la même chose est faite avec les fleurs qui ne donnent pas d'ovaires.
10. Tous les fruits et arbustes affectés par le mildiou sont retirés du site et doivent être détruits par le feu.
11. Au début du développement de la maladie, vous pouvez essayer de la vaincre avec des remèdes populaires qui ont fait leurs preuves et qui sont sans danger pour les humains et les animaux, ainsi que pour les plantes. Cependant, s'ils ne sont pas assez efficaces, vous devrez alors recourir au traitement des plantes avec des préparations fongicides, qui peuvent être achetées dans un magasin spécialisé.

Traitement avec des pesticides des plantes

Pour faire face au mildiou, les techniques agricoles ne suffisent parfois pas à elles seules et le jardinier doit traiter les cultures avec des pesticides. Pour lutter contre cette maladie, de nombreux produits chimiques ont été créés, mais il ne faut pas oublier que le mildiou peut très rapidement s'y habituer. Pour éviter que cela ne se produise, les plantes sont traitées avec divers moyens, en les alternant.

Pour la première fois, afin d'éviter, les plantes doivent être pulvérisées au printemps, immédiatement après la transplantation des plants en pleine terre. La plupart des experts conseillent que le moment de la pulvérisation ultérieure des cultures contre le mildiou devrait être corrélé à la croissance de champignons simples dans la forêt: il est nécessaire de procéder à des traitements contre les maladies fongiques au moment où les champignons forestiers commencent à pousser, même s'il n'y a aucun signe de mildiou sur les plantes. Les buissons sont pulvérisés du matin à midi, et ils choisissent une journée ensoleillée, sèche et calme.

Labour

Pour nettoyer le sol des spores de phytophthora, des préparations microbiologiques et des fongicides sont utilisés. À des fins de prévention, l'introduction de préparations fongicides dans le sol est effectuée au début du printemps, au moins 4 semaines avant de planter des pommes de terre ou de planter des plants en pleine terre. Quant aux agents microbiologiques, ils peuvent être appliqués au sol à tout moment pendant toute la saison de croissance, à l'exception de la période de floraison des plantes, car ce médicament peut nuire aux abeilles.

Les produits chimiques contenant du cuivre sont assez efficaces dans la lutte contre le mildiou, par exemple: sulfate de cuivre, liquide bordelais, Fitosporin-M, Trichodermin et Ordan. Par exemple, pour le traitement du sol, vous pouvez utiliser une solution de sulfate de cuivre (2-3%), après quoi le site est creusé.Ensuite, le sol est renversé avec une solution de Fitosporin (pour 1 seau d'eau 1 c. L. Moyens), et 10 litres du mélange doivent aller à 1 mètre carré de la parcelle. Les zones destinées à la culture des fraises et des fleurs sont renversées avec une solution d'Ordan ou d'Alirin, les mêmes fonds peuvent encore être utilisés pour la pulvérisation prophylactique des raisins.

La serre pour cette maladie est traitée à l'automne et au début du printemps; pour cela, des bombes au soufre spéciales y sont brûlées. Lors du traitement, en aucun cas oublier les règles de sécurité et rester à l'écart de la fumée émise par les contrôleurs.

Phytophthora sur les tomates: comment se battre

Mesures de prévention

De nombreux jardiniers préfèrent ne pas laisser le mildiou se développer sur les tomates, en recourant à des méthodes agrotechniques, plutôt que de lutter contre cette maladie pendant longtemps et intensément. Il convient de garder à l'esprit qu'il est très difficile de se débarrasser du mildiou. Les principales mesures préventives:

• avant de planter les semis, le sol du site doit être traité contre le phytophthora;
• lorsque les plants sont plantés, la surface du site est recouverte d'une couche de paillis;
• arrachez en temps opportun les marches-fils et les plaques de feuilles inférieures des buissons;
• les experts conseillent de planter des pois, du maïs ou des haricots frisés autour du périmètre de la parcelle avec des tomates.

Immédiatement après la transplantation des plants en pleine terre, ils sont pulvérisés avec une solution de Trichodermin ou de Fitosporin-M à des fins de prévention.

Lutte contre le mildiou sur les semis

Si les plants de tomates ont été affectés par le mildiou, il est recommandé d'enlever tous les arbustes malades, puis de renverser le mélange de sol avec la solution Fitosporin-M. Vous pouvez également disséquer les semis dans des tasses séparées en utilisant un mélange de sol stérilisé frais qui est renversé avec Fitosporin. Le même outil est utilisé pour traiter le sol dans la zone où les tomates seront plantées. N'oubliez pas qu'après avoir traité le sol du jardin avec une préparation fongicide, au moins 30 jours devraient s'écouler, alors seulement il sera possible d'y planter des tomates. Si vous n'avez pas beaucoup de temps, il est préférable d'utiliser Alirin pour traiter le sol sur le site.

Traitement de la tomate

S'il pleut souvent en été, pour guérir les tomates atteintes du mildiou, elles sont traitées au moins 4 ou 5 fois avec un intervalle de 1 à 1,5 semaines. La dernière fois pour pulvériser les plantes avec des pesticides de phytophthora est nécessaire au plus tard 20 jours avant la récolte. Afin d'augmenter la résistance des tomates aux maladies et de renforcer leur immunité, elles sont traitées avec le régulateur de croissance Oxygumate (100 milligrammes par seau d'eau) ou Exiol (1 milligramme pour 3 litres d'eau).

Phytophthora peut affecter à la fois les plantes qui poussent en pleine terre et celles cultivées en serre. Si les tomates qui poussent dans les serres sont touchées par la maladie, le jardinier peut perdre presque toute la récolte. Pour lutter contre cette maladie en serre, les mêmes produits chimiques sont utilisés que lors du traitement des arbustes en plein champ. Cependant, en aucun cas vous ne devez négliger les règles de sécurité, car il est beaucoup plus facile de s'empoisonner avec des pesticides dans la serre que lors du traitement des tomates en plein champ.

N'oubliez pas que tous les arbustes doivent être traités pour le mildiou en même temps, car un seul traitement sera inefficace. Et en général, cette maladie ne peut pas être complètement vaincue, et tous les moyens utilisés pour le traitement ne font que supprimer son développement.

Préparations pour phytophthora

Le mildiou sur les tomates est traité avec des moyens tels que: bouillie bordelaise, Ridomil Gold, Tatu, Quadris, Baikal EM et Radiance. Avant de préparer la solution médicinale, il est impératif d'étudier les instructions du fabricant, qui se trouvent sur l'emballage. Pour supprimer la maladie dans les buissons, vous ne pouvez qu'après quelques traitements avec une pause de 1 à 1,5 semaines.N'oubliez pas que les agents responsables de la maladie s'habituent rapidement aux médicaments, alors n'oubliez pas de les alterner. Essayez d'utiliser un produit plus puissant à chaque traitement suivant que le précédent.

Le mildiou sur les pommes de terre

Traitement du mildiou

Les symptômes du mildiou des tomates et des pommes de terre sont très similaires les uns aux autres: des taches se forment sur le feuillage, qui se propagent rapidement dans la brousse, à mesure que la maladie se développe, les plaques des feuilles s'enroulent et se dessèchent. Si les tubercules sont affectés par la maladie, des points durs peuvent être trouvés à leur surface.

Afin de prévenir le développement de la maladie, il est nécessaire de respecter le schéma suivant de traitement des arbustes:

1. La première fois que le traitement avec une préparation fongicide systémique est effectué après que la hauteur des sommets soit de 25 à 30 centimètres. Vous pouvez pulvériser les pommes de terre avec les moyens suivants: sulfate de cuivre (0,2 gramme pour 1 litre d'eau), liquide bordelais (1%) ou sulfate de cuivre (2 grammes pour 1 litre d'eau).
2. Peu de temps avant la floraison, les buissons doivent être pulvérisés avec des moyens tels que: Oxygumate, Epin ou Exiol. Mais si les conditions météorologiques sont défavorables au développement du mildiou, ne traitez les plantes qu'avec un inducteur de résistance, par exemple Krezacin ou Silk: après 1-2 semaines, les arbustes sont pulvérisés avec un fongicide de contact, par exemple, Ditan M-45 ou Efal, et vous pouvez également utiliser de l'oxychlorure de cuivre ( suivre strictement les instructions du fabricant), avec un traitement préventif, la posologie est réduite de 2 fois. Si la pomme de terre est très gravement touchée, elle est pulvérisée avec Ridomil MC, Oxyhom ou Ridomil Gold MC, après 1,5 à 2 semaines, elles sont à nouveau pulvérisées avec les mêmes moyens. Lorsque les buissons sont fanés, ils peuvent être pulvérisés avec une solution de Bravo, et après 1-1,5 semaines, le traitement est répété avec cette préparation.
3. Lors de la maturation des tubercules pour le traitement contre le mildiou, il est recommandé d'utiliser Alufit.

Le traitement est mieux effectué par temps nuageux mais sec et calme. S'il pleut après la pulvérisation, les buissons devront être à nouveau traités. La pulvérisation du feuillage doit être effectuée jusqu'à ce qu'il meurt complètement.

Mesures de prévention

Pour protéger les pommes de terre du mildiou, vous devez choisir l'endroit le plus approprié pour les planter et, pour la culture, il est préférable d'utiliser les variétés les plus résistantes à cette maladie. N'oubliez pas non plus de traiter les plantes à temps à des fins de prévention. Il est recommandé de cultiver cette culture dans des zones nivelées. Si vous choisissez une plaine ou une zone humide pour cela, cela peut provoquer le développement de maladies fongiques. Le sol doit être léger et drainé, et le site lui-même doit être bien éclairé et soufflé par le vent. Si possible, sélectionnez une zone de culture de pommes de terre éloignée des autres plantes appartenant à la famille des solanacées.

Les pommes de terre pousseront mieux dans les régions où les herbes vivaces, les betteraves, les cultures d'hiver, le maïs et le lin étaient auparavant cultivés. Et les pires prédécesseurs de cette plante sont les morelles. Après les poivrons, les pommes de terre, les tomates et les aubergines, vous ne pouvez les cultiver à nouveau dans la même zone qu'après 4-6 ans. Si vous n'avez pas la possibilité d'adhérer à une rotation des cultures à part entière, il est recommandé de cultiver des pommes de terre sur le site au moins une fois tous les 2 ans, tandis que pendant la pause, elles sont semées de moutarde ou de radis, qui doivent être tondues et enterrées dans le sol. Grâce au radis et à la moutarde, le risque d'endommagement de la pomme de terre par le mildiou ou une autre maladie fongique est réduit de 3 fois.

Avant de procéder à la plantation, il est recommandé de traiter le sol sur le site (comment le faire est décrit en détail ci-dessus). En outre, les experts recommandent d'utiliser uniquement du matériel de plantation absolument sain pour la culture.Afin de comprendre quels tubercules sont affectés par le mildiou, il est recommandé de les conserver à une température de 15 à 18 degrés pendant 15 jours. Dès qu'il devient clair quels tubercules sont malades, ils doivent être enlevés et le matériel de plantation restant est traité avec Fitosporin-M ou Agatom-25K.

Traitement avant la plantation

Afin de ne pas vous inquiéter en permanence si vos pommes de terre seront touchées par le mildiou ou non, il est recommandé de choisir des variétés résistantes à cette maladie pour la culture, par exemple: Lazarus, Arina, Rosara, Visa, Verb, etc. planter des pommes de terre ou pendant celle-ci. Et une fois que les tubercules formés ont commencé à prendre du poids, le composant potassique est multiplié par 1,5. S'il y a trop d'azote dans le sol, cela retardera le développement des tubercules, ce qui augmentera leur sensibilité au mildiou. Une fois le gain de masse des tubercules terminé, la surface du sol est ameublie et les sommets sont fauchés, de sorte que le processus d'augmentation de la densité de la peau par les tubercules est accéléré. Et le traitement du sol sur le site avec une solution de Reglon Super peut également aider. Et n'oubliez pas non plus de déterrer et de détruire les plantes touchées par la maladie en temps opportun, d'éliminer les mauvaises herbes du site et de ne pas arroser les buissons en arrosant si le temps est frais et sec.

Le mildiou sur diverses cultures

Ci-dessus, il a été décrit en détail comment lutter contre le mildiou sur les tomates et les pommes de terre. Cependant, cette maladie peut également affecter d'autres plantes. Les poivrons et les aubergines sont également affectés par le mildiou de la morelle. Les symptômes de la maladie sur ces cultures sont similaires à ceux observés lorsque les pommes de terre ou les tomates sont affectées par le mildiou. Et les mesures préventives et les méthodes de contrôle de la maladie dans ce cas sont les mêmes que celles utilisées pour les tomates. Mais pour le traitement des patients aubergine atteints de mildiou, les experts conseillent d'utiliser des agents tels que: Antracol, Consento ou Quadris. Après avoir repiqué les semis en pleine terre, 8 à 10 jours se sont écoulés, ils sont d'abord pulvérisés avec Quadris ou Antracol. Ensuite, tous les 12 à 14 jours, des traitements répétés sont effectués régulièrement et les préparations fongicides doivent être alternées, sinon les champignons peuvent y développer une dépendance. Il est recommandé de pulvériser les poivrons affectés par le mildiou avec un Barrier, Oxychom ou d'autres agents fongicides. Plus important encore, rappelez-vous que les buissons ne peuvent pas être pulvérisés avec le même agent deux ou trois fois de suite. Dans certains cas, le mildiou affecte les concombres cultivés en serre, mais seuls les remèdes populaires peuvent être utilisés pour les traiter (plus d'informations ci-dessous).

Préparations pour phytophthora

Dans la lutte contre le mildiou, les jardiniers utilisent le plus souvent les pesticides suivants:

1. Fitosporine-M, Trichodermine et Alirin... Ce sont des préparations fongicides microbiologiques d'un large spectre d'action, qui sont créées sur la base d'une culture bactérienne naturelle.
2. Antracol, liquide bordeaux et sulfate de cuivre... Ces fongicides de contact à large spectre sont très efficaces.
3. Quadris et Bravo... Ces préparations fongicides systémiques sont utilisées à la fois pour les serres et en pleine terre. Ils se distinguent par une action curative, protectrice et éradicante.
4. Ridomil Or, Tatouage, Oxyhom et Ordan... Ce sont des agents fongicides de contact et d'action systémique.
5. Baïkal EM... Ce biofertilisant aide à accélérer la croissance des buissons et la maturation des fruits.

Remèdes populaires pour phytophthora

Aujourd'hui, de nombreux jardiniers tentent, si possible, d'abandonner l'utilisation de pesticides sur leur site.Si la maladie ne fait que commencer à se développer, il est tout à fait possible d'essayer de la gérer avec des remèdes populaires. Vous trouverez ci-dessous une description des méthodes traditionnelles de lutte contre le mildiou, les plus populaires auprès des jardiniers.

Fil de cuivre

Cette méthode utilisant du fil de cuivre a été brevetée par des scientifiques allemands. Cela réside dans le fait qu'avant de planter en pleine terre, le système racinaire des plants est enveloppé d'un fin fil de cuivre. Il existe une autre méthode d'utilisation du fil de cuivre pour la prévention des maladies fongiques. Dans ce cas, la tige du poivron, de l'aubergine ou de la tomate est percée de fil de cuivre (la longueur du segment est de 30 à 40 mm). Ensuite, un morceau de fil est poussé à travers la tige, après quoi ses extrémités sont abaissées et pressées contre la plante. Dans ce cas, la culture reçoit en permanence des microdoses de cuivre, ce qui stimule sa respiration, stabilise la production de chlorophylle et améliore les processus oxydatifs. Grâce à cela, la résistance de la plante aux maladies fongiques augmente. N'oubliez pas que vous ne pouvez câbler la tige que lorsqu'elle devient plus forte. N'oubliez pas de préparer le fil de cuivre, pour cela, il est calciné au feu et nettoyé avec du papier de verre. Ensuite, il est coupé en petits morceaux et introduit dans la tige du buisson à une hauteur d'environ 10 centimètres de la surface du sol. Les extrémités du fil ne doivent pas être enroulées autour de la tige.

Iode

Le fait que l'iode possède des propriétés antimicrobiennes est connu depuis longtemps. Il a longtemps été utilisé pour protéger le feuillage des pommes de terre, des aubergines, des tomates et des poivrons. Pour le mildiou, l'iode est utilisé comme suit: un seau d'eau est combiné avec 1 litre de lait faible en gras et 20 gouttes d'iode, tout est bien mélangé. Avec ce mélange, les plantules sont traitées un demi-mois après leur transplantation en pleine terre, puis les plantes en sont pulvérisées régulièrement une fois par semaine.

Sérum

Le lactosérum est assez efficace dans la lutte contre le mildiou, qui est combiné avec de l'eau dans un rapport 1: 1. Un film mince apparaît à la surface d'une plante pulvérisée avec une telle composition, ce qui ne permet pas aux champignons pathogènes de pénétrer dans la brousse. La microflore contenue dans le sérum est destructrice pour l'agent causal du mildiou. Cependant, le film formé après traitement est très rapidement détruit, à cet égard, les buissons doivent être pulvérisés systématiquement. Les premières pulvérisations de sérum sont effectuées en juillet, puis elles sont répétées tous les jours.

Kéfir

Un seau d'eau est combiné avec 1 litre de kéfir (fermenté pendant 2 jours) ou de yaourt, traitez les buissons avec un mélange. La première pulvérisation avec une telle composition peut être effectuée 15 jours après la transplantation des plants sur le lit de jardin.

Sel

La solution saline est également très efficace pour lutter contre le mildiou. Lui, sur les fruits, le feuillage et les pousses, forme un film sur eux, qui ne permet pas aux agents pathogènes de pénétrer dans la plante à travers les stomates. Mais une telle solution n'est utilisée que pour protéger les plantes du mildiou et non pour le traitement.

Ail

L'ail a un effet néfaste sur les spores fongiques. Le premier traitement à l'ail est effectué peu de temps avant la formation des ovaires, puis il est répété deux fois: après 1,5 semaine et un demi-mois après la deuxième pulvérisation. Pour préparer l'infusion, versez 1,5 cuillère à soupe dans un seau d'eau. pulpe d'ail (têtes et tiges finement hachées), après 24 heures, filtrer l'agent et mélanger avec 1,5 à 2 grammes de manganèse potassique. Mélangez bien le tout et vous pouvez commencer à pulvériser les buissons.

Cendre de bois

Combinez un seau d'eau avec 5 litres de cendre de bois, l'infusion sera prête après trois jours, mais n'oubliez pas de la remuer périodiquement. Vidangez doucement l'infusion et ajoutez-y une telle quantité d'eau pour que le volume final soit de 30 litres.Ajouter 35 grammes de savon domestique ou liquide râpé à la solution, bien mélanger le tout. Les plantes sont traitées avec cet agent 3 fois au cours de la saison: une semaine et demie après le repiquage des plants dans le lit de jardin, peu de temps avant la floraison et immédiatement après le début de la formation des premiers ovaires.

Champignon Tinder

Régulièrement, une fois toutes les 1,5 semaines, tôt le matin par temps calme et calme, les buissons sont pulvérisés avec une composition capable de freiner le développement du mildiou. Pour le préparer, 100 grammes de champignon frais de l'amadou sont écrasés, séchés, puis passés dans un hachoir à viande. Après cela, il est combiné avec 1 litre d'eau bouillante, le récipient est recouvert d'un couvercle et attendez que le mélange soit complètement refroidi. Avec la perfusion tendue, les buissons sont pulvérisés pour la première fois lorsque les ovaires apparaissent, et après un demi-mois, ils sont retraités.

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