La gentiane (Gentiana), qui fait partie de la famille des gentianes, est représentée par des plantes herbacées annuelles ou vivaces, ainsi que par des arbustes nains. Ce genre regroupe environ 400 espèces. Dans des conditions naturelles, une telle plante peut être trouvée sur n'importe quel continent de la Terre, mais elle se trouve le plus souvent dans la zone tempérée de l'hémisphère nord, par exemple dans les prairies subalpines et alpines. Certaines des espèces peuvent être trouvées à une altitude d'environ 5,5 mille mètres au-dessus du niveau de la mer.
Déjà dans l'Égypte ancienne, la gentiane était utilisée comme un remède très efficace contre les maladies de l'estomac. De plus, dans la Rome antique, il était utilisé pour traiter les ecchymoses, les convulsions et les morsures d'animaux venimeux. L'herbe de cette plante au Moyen Âge était utilisée pour la diarrhée, la peste, la tuberculose, la fièvre et aussi pour se débarrasser des vers. Et aujourd'hui une telle culture est très précieuse chez les guérisseurs vivant dans les Carpates, ils l'utilisent pour traiter les maladies de la vésicule biliaire, du foie et des organes digestifs. Comme l'a soutenu Pline l'Ancien, le nom latin du genre a été donné en l'honneur du roi illyrien Gentius, qui a traité la peste avec le rhizome de gentiane jaune. Cette culture a reçu son nom russe en raison du goût amer des rhizomes et du feuillage, qui contiennent des substances médicinales telles que les glycosides.
Contenu
- 1 Caractéristiques de la gentiane
- 2 Planter de la gentiane en pleine terre
- 3 Soin de la gentiane
- 4 Maladies et ravageurs de la gentiane avec photos et noms
- 5 Types et variétés de gentiane avec photos et noms
- 5.1 Gentiane sans tige (Gentiana acaulis)
- 5.2 Gentiane courge (Gentiana asclepiadea), ou peuplier
- 5.3 Gentiane dahurienne (Gentiana dahurica)
- 5.4 Gentiane jaune (Gentiana lutea)
- 5.5 Gentiane à grandes feuilles (Gentiana macrophylla)
- 5.6 Gentiane pulmonaire (Gentiana pneumonanthe)
- 5.7 Gentiane septemfida (Gentiana septemfida)
- 6 Propriétés de la gentiane: dommages et avantages
Caractéristiques de la gentiane
La hauteur des buissons de gentiane peut varier de 0,2 à 0,5 mètre. Le plus souvent, ils ont des pousses courtes et droites, tandis que la racine raccourcie et épaisse a plusieurs processus filamenteux. Les plaques alternées de feuilles sessiles sont solides. Les fleurs petites ou simples peuvent avoir quatre ou cinq membres. Le plus souvent, ils ont une couleur bleue, bleue ou violette, mais il existe des espèces à fleurs blanches et jaunes. La forme de la corolle d'une fleur peut être en forme d'entonnoir ou en forme de cloche, tandis que chez certaines espèces, elle ressemble à une assiette. La période de floraison dépend entièrement de l'espèce et peut être en été, au printemps ou en automne.Le fruit est une capsule bicuspide avec de petites graines à l'intérieur.
Planter de la gentiane en pleine terre
À quelle heure planter
Le plus populaire parmi les jardiniers est la reproduction des graines de gentiane. En règle générale, les semis sont effectués directement en pleine terre dans les derniers jours d'avril ou à la fin de septembre. Espèces qui fleurissent en mai ou dans les premières semaines d'automne, les experts ne recommandent pas de semer dans les zones éclairées par le soleil à midi, il est recommandé de choisir un endroit pour leur plantation sur le versant ouest ou à l'ombre partielle. Pour les espèces en croissance qui fleurissent à l'automne, il est préférable de choisir une zone située près d'un réservoir, où le niveau d'humidité de l'air est accru.
Règles d'atterrissage
Si le semis de gentiane en pleine terre doit être effectué au printemps, le matériel de semis doit être préalablement stratifié pendant deux à trois mois à une température ne dépassant pas 7 degrés dans des conditions d'excellente ventilation. Chez certaines espèces, les graines doivent être stratifiées à basse température pendant seulement quatre semaines. Cependant, si une espèce alpine est choisie pour le semis par les jardiniers, il est alors nécessaire de stratifier la graine pendant au moins 60–80 jours. Avant de les mettre au réfrigérateur sur l'étagère destinée aux légumes, les graines doivent être combinées avec du sable fin ou de la tourbe granulaire dans un rapport de 1: 3. Lors du semis en hiver, la graine n'a pas besoin d'être stratifiée, car elle la transmettra naturellement en hiver.
La surface du site est nivelée et de petites graines de gentiane y sont uniformément réparties, qui ne sont pressées qu'un peu dans le sol, sans saupoudrer de terre par le haut. Si les graines sont grosses, saupoudrez-les d'une fine couche de terre.
Si la gentiane est cultivée à travers des semis ou si elle a été achetée dans un magasin spécialisé, lors de la plantation en pleine terre entre les buissons, il est impératif de maintenir une distance qui doit être égale à 15 à 30 centimètres. Lorsque la plantation est terminée, la zone doit être arrosée abondamment. Au même endroit, une telle culture peut être cultivée pendant 7 ans ou même plus.
Soin de la gentiane
Si la gentiane a été semée sur un site qui lui convient parfaitement, alors lors de sa culture, le jardinier ne devrait avoir aucun problème. Lorsque les semis apparaissent, ils doivent assurer un arrosage et un ameublissement opportuns de la surface du sol, et les mauvaises herbes doivent être éliminées du site à temps.
Si une telle plante est cultivée à des fins décoratives, il sera alors nécessaire d'enlever les fleurs séchées en temps opportun, ce qui préservera son effet décoratif. Si l'hiver à venir doit être enneigé et givré, la zone où pousse la gentiane devra être recouverte d'une couche de branches d'épinette.
Comment arroser et nourrir
Une telle plante aime l'humidité, il est donc nécessaire que le sol du site soit constamment légèrement humide. À cet égard, il doit être arrosé systématiquement, en utilisant une quantité d'eau suffisante. Il a surtout besoin d'être arrosé pendant une période sèche prolongée, lors de la mise en bourgeons ou de l'ouverture des fleurs. Lorsque le lit est arrosé, sa surface près des plantes doit être soigneusement desserrée, tout en arrachant toutes les mauvaises herbes existantes. Afin de réduire le nombre d'arrosages, de désherbage et de fertilisation, la surface du site doit être recouverte d'une couche de paillis, qui est utilisée comme matière organique (paille, sciure ou tourbe).
Il n'est pas nécessaire de nourrir une telle plante herbacée, surtout si au début du printemps vous paillez la zone avec de la tourbe, qui est prémélangée avec de la farine de corne et du calcaire.
Maladies et ravageurs de la gentiane avec photos et noms
Maladies
Lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, les gentianes peuvent être affectées par la pourriture basale ou grise, la rouille, la brûlure des feuilles et certaines maladies virales.Guérir une gentiane de la pourriture grise est le plus difficile par rapport à d'autres maladies fongiques. Et à ce jour, aucun remède efficace n'a encore été trouvé pour les maladies virales, de sorte que les buissons malades doivent être déterrés et brûlés dès que possible afin que le virus ne se propage pas davantage.
Pourriture grise
Si le buisson est affecté par la pourriture grise, des taches de couleur gris brunâtre apparaissent à sa surface, qui augmentent très rapidement en taille. Le développement de la maladie est observé avec une humidité élevée. Au fil du temps, de la moisissure grise apparaît à la surface des taches. Les parties infectées de la brousse doivent être découpées le plus tôt possible, à l'aide d'un instrument très pointu qui a été désinfecté au préalable, alors qu'il est impératif de prélever des tissus sains. Effectuez ensuite un traitement approfondi des plaies avec une solution de Fundazol. Afin d'éviter les buissons, il est recommandé de pulvériser ou de dépoussiérer avec des préparations fongicides. Le plus souvent, une telle maladie affecte la gentiane lorsque les plantations sont épaissies, car leur circulation d'air est très mauvaise.
Tache brune
Le repérage est également une maladie fongique. Dans la plante affectée, de petites taches jaune brunâtre apparaissent sur le feuillage, qui ont des bords violets. Ils doivent être pulvérisés avec des produits contenant du cuivre, par exemple, vous pouvez utiliser du sulfate de cuivre, du liquide bordelais ou d'autres fongicides d'effet similaire.
Rouille
Les agents responsables de la rouille sont des champignons résistants aux produits chimiques. Dans une plante malade, des pustules de couleur brun foncé apparaissent sur les plaques foliaires et les spores du champignon mûrissent à l'intérieur. Les parties infectées de la brousse sont découpées et doivent être détruites; elles ne peuvent pas être mises en compost. Après avoir vu des buissons malades sur le site, toutes les autres plantes doivent être pulvérisées avec une préparation fongicide.
La pourriture basale est le plus souvent affectée par les espèces asiatiques d'une telle plante, qui fleurissent à l'automne. Lorsque la maladie se développe dans des conditions d'humidité élevée, la pourriture à la base des tiges des plants de gentiane apparaît. À des fins de prévention, les jeunes plantes doivent être protégées des gouttes de condensation; pour cela, un abri (verre ou film) est placé à un angle pas très grand. Et aussi afin de protéger les plants d'une telle maladie, la partie basale des plantes est saupoudrée de Tsineba.
Les ravageurs
Les thrips, les limaces, les escargots, les fourmis, les chenilles et les nématodes peuvent s'installer sur la gentiane. Les limaces et les escargots réduisent sensiblement l'effet décoratif des buissons, grignotant les bourgeons et les plaques de feuilles. S'il y a des hérissons et des crapauds sur le site (antagonistes naturels des gastéropodes), ce sera très bien. S'ils ne sont pas là, vous devrez fabriquer des pièges. Pour ce faire, des pommes de terre sont placées à la surface du site à plusieurs endroits, qui doivent d'abord être coupées en 2 parties, à la place, vous pouvez prendre des canettes et les enterrer dans le sol jusqu'à 1/3 du cou, y verser de la compote fermentée ou de la bière.
Les fourmis ne nuisent pas à cette culture, mais tous les jardiniers ne sont pas ravis de les voir sur leur site. Si un tel besoin se fait sentir, vous pouvez vous en débarrasser avec une préparation insecticide spéciale, vendue gratuitement dans un magasin spécialisé.
Thrips
Les thrips sont de petits insectes suceurs, leur reproduction la plus active est observée pendant la saison chaude. Ces insectes aspirent le jus cellulaire de la gentiane, tandis que de petits points décolorés apparaissent sur les parties du buisson où il y a des perforations. Pour détruire les thrips, vous devez utiliser une solution insecticide.
Les chenilles
Les chenilles représentent le plus grand danger pour les graines en germination et les jeunes plants. Ils s'en débarrassent également à l'aide de préparations insecticides, alors qu'il est nécessaire de vaporiser la zone avec eux toutes les 1,5 semaines.
Nématodes
Le fait que les nématodes se soient installés sur la gentiane ne peut être compris que par les résultats de leur activité: dans les buissons, les plaques foliaires apicales sont légèrement déformées, leur développement et leur croissance sont retardés, les pousses sont visiblement courbées. Pour détruire un tel ravageur, les buissons doivent être pulvérisés 3 fois avec un agent anti-nématode spécial, il peut être acheté dans un magasin spécialisé.
Types et variétés de gentiane avec photos et noms
Le plus souvent, les jardiniers choisissent des espèces de gentiane vivace, et non des annuelles, pour décorer leur site. Vous trouverez ci-dessous une description des espèces, variétés et hybrides les plus appréciées des jardiniers.
Gentiane sans tige (Gentiana acaulis)
Ou gentiane Koch (Ciminalis acaulis = Gentiana excisa = Gentiana kochiana). Cette plante herbacée vivace est très résistante au gel; dans des conditions naturelles, on la trouve dans les montagnes d'Europe occidentale. La hauteur de ses pousses est d'environ 10 centimètres, les plaques de feuilles vertes ont une forme ovale allongée, avec laquelle les buissons rencontrent l'hiver. La longueur des grandes fleurs tournées vers le haut est d'environ 50 millimètres, elles sont de couleur bleu ou bleu clair, tandis que la floraison commence en mai - juin. Cette espèce a une variété appelée alba: les fleurs sont blanches.
Gentiane courge (Gentiana asclepiadea), ou peuplier
La hauteur d'une telle plante vivace peut atteindre 0,8 mètre. La longueur des plaques de feuilles pointues est d'environ 10 centimètres, elles ont une forme oblongue-ovale. La hauteur des pédoncules droits est d'environ 50 millimètres, ils portent de une à trois fleurs, qui sont le plus souvent peintes en bleu foncé ou bleu, et dans certains cas en blanc.
Gentiane dahurienne (Gentiana dahurica)
La patrie de cette espèce est la Mongolie, le Tibet, Sayan et Dauria. Les pousses droites ou ascendantes en hauteur peuvent atteindre 0,4 mètre. Les plaques foliaires basales rétrécies aux deux extrémités ont une forme linéaire-lancéolée. Les plaques des feuilles de la tige ont une courte gaine, alors qu'elles sont pratiquement absentes des feuilles supérieures. La couleur des grandes fleurs est d'un bleu foncé profond, elles sont situées à l'aisselle des plaques supérieures des feuilles. Cette espèce est cultivée depuis 1815. La gentiane daurienne est cultivée pour la bouture et aussi comme plante en pot.
Gentiane jaune (Gentiana lutea)
Dans des conditions naturelles, cette espèce se trouve en Europe centrale et en Asie mineure. Elle est considérée comme la plus vigoureuse de toutes les espèces de gentiane connues, la hauteur du buisson est d'environ 1,5 mètre. La racine d'une telle plante est la racine pivotante. Les grandes plaques foliaires inférieures ont des pétioles et une forme ovale-elliptique, tandis que les feuilles de la tige sont plus petites. La longueur des fleurs jaunes est d'environ 25 millimètres, leur formation se produit au sommet des pousses, ainsi qu'à l'aisselle des plaques foliaires supérieures. Les buissons fleurissent au milieu de la période estivale et la floraison dure 1,5 à 2 mois. Cette espèce résistante au gel est capable d'hiverner sans abri. Il est cultivé depuis 1597.
Gentiane à grandes feuilles (Gentiana macrophylla)
Cette espèce a une vaste zone de croissance, donc, dans la nature, elle peut être trouvée en Mongolie, en Asie centrale, en Sibérie occidentale et orientale, en Chine et en Extrême-Orient. La hauteur de ses pousses droites ou montantes est d'environ 0,7 mètre, tandis que leur diamètre atteint de 0,3 à 0,6 centimètres. La base des pousses, d'une hauteur de 20 à 80 millimètres, est enveloppée de restes fibreux d'anciennes plaques de feuilles.
Gentiane pulmonaire (Gentiana pneumonanthe)
Dans la nature, cette espèce se trouve en Asie et en Europe. La hauteur des pousses dressées est d'environ 0,65 mètre, elles ne sont pas ramifiées et densément feuillues. La longueur des plaques de feuille linéaires-lancéolées est d'environ 60 millimètres et leur largeur est de 6 millimètres. La formation de fleurs bleu foncé est observée à l'aisselle des feuilles et au sommet des pousses. Leur calice est en forme de cloche et la corolle est tubulaire-clavée.
Gentiane (Gentiana septemfida)
Dans la nature, l'espèce se trouve en Iran, dans la partie européenne de la Russie, en Asie mineure, en Crimée et dans le Caucase. La hauteur du buisson est d'environ 0,3 mètre, il a de nombreuses pousses, qui sont ascendantes ou dressées, elles sont couvertes de plaques foliaires lancéolées. Les têtes sont composées de fleurs bleu foncé d'une longueur d'environ 40 millimètres. Cette espèce est cultivée depuis 1804.
Les jardiniers cultivent également des espèces telles que: la gentiane printanière, Delecluse (ou Clusi), dinarique, Kolakovsky, décoré chinois, à grandes fleurs, cilié, givré, pointillé, à trois fleurs, à feuilles étroites et rugueuses.
Il existe aujourd'hui un grand nombre d'hybrides de gentiane très décoratifs. Les jardiniers présentent le plus grand intérêt:
- Nikita... Le buisson est orné d'un grand nombre de fleurs de taille moyenne et de couleur bleu azur.
- Bernardi... Cette espèce commence à fleurir en août. Les fleurs partiellement tubulaires ont une couleur azur foncée.
- Bleu foncé... Une telle variété d'automne a des fleurs d'une riche couleur outremer, elles ont des rayures sombres à l'intérieur des pétales.
- Empereur bleu... Dans une telle variété naine, les fleurs ont une couleur outremer.
- Farorna... Les fleurs sont bleu pâle avec une corolle blanc crème.
- Gloriosa... Une telle variété suisse a des fleurs bleues grandes ouvertes, leur gorge est blanche comme neige.
- Elizabeth Brand... Les fleurs azur ont une forme allongée, les pousses courtes sont peintes en brun pâle.
Propriétés de la gentiane: dommages et avantages
Propriétés médicinales de la gentiane
La plupart des espèces de gentiane ont des propriétés médicinales, à cet égard, une telle culture a trouvé une large application en médecine officielle et alternative. La substance la plus importante dans une telle plante est le glycoside, qui aide à stimuler l'appétit, à normaliser le fonctionnement des organes digestifs et a également un effet antispasmodique. La racine contient également des alcaloïdes, qui sont capables de supprimer la toux et les crampes, d'abaisser la température et ils ont également un effet sédatif et anti-inflammatoire. En outre, les racines contiennent des résineux et des tanins, des composés aromatiques, des pectines, de l'inuline, de l'huile grasse, des sucres et de l'acide ascorbique. Dans la plupart des espèces de gentiane, les acides phénol carboxyliques se trouvent dans les racines, ce qui contribue à améliorer la fonction d'évacuation de l'intestin. Les préparations à base de cette plante sont recommandées pour une utilisation dans des maladies telles que: constipation, diathèse, anémie, achilies, flatulences, tuberculose, paludisme, brûlures d'estomac, maux de gorge, cancer et hépatite chronique. La médecine traditionnelle recommande l'utilisation de produits tels que l'extrait amer ou la teinture amère de gentiane jaune. Cette plante est également incluse dans les frais qui servent à augmenter l'appétit.
En médecine alternative, les produits aqueux à base de gentiane sont souvent utilisés, alors qu'ils sont pris en interne et également appliqués en externe. Par exemple: le bouillon est recommandé pour la transpiration sévère des jambes; les plaies purulentes doivent être saupoudrées de poudre, qui comprend des racines de camomille et de gentiane (1: 1); le gruau fabriqué à partir des parties aériennes et souterraines de la gentiane est utilisé pour faire une compresse qui soulage les douleurs musculaires et articulaires.
Recettes folkloriques
Il existe plusieurs recettes folkloriques assez efficaces de la gentiane:
- Pour améliorer l'appétit... Racines de gentiane séchées à raison de 1 c. l. doit être combiné avec 1 cuillère à soupe. l'eau. Le mélange doit bouillir à feu doux pendant 10 minutes. Le bouillon filtré refroidi est bu avant les repas, 20 milligrammes chacun.
- Pour l'arthrite et les rhumatismes... 0,7 litre d'eau doit être combiné avec 3 cuillères à soupe. l. gentiane sèche. On laisse bouillir le mélange pendant 15 minutes, puis on insiste pendant quelques heures. Le bouillon filtré est bu avant les repas pendant ½ cuillère à soupe.
- Pour le paludisme, les brûlures d'estomac chroniques, la tuberculose pulmonaire, la digestion lente et la constipation... Un demi-litre de vodka doit être combiné avec 50 grammes de gentiane séchée, une bouteille de matières premières sombres doit être bien bouchée et retirée pendant 7 jours pour infuser dans un endroit frais et sombre. La teinture filtrée doit être bu 30 gouttes 1 fois par jour, elles sont préalablement diluées avec 6 cuillères à soupe. l. l'eau.
Contre-indications
Les moyens basés sur une telle plante ne doivent pas être pris pendant la grossesse, l'intolérance individuelle à l'amertume, l'hypertension, les ulcères d'estomac et duodénaux. Ne prenez pas plus de 35 gouttes de teinture alcoolique de gentiane par jour. En cas de surdosage, vous pouvez ressentir des vertiges, des maux de tête et parfois une rougeur du visage.
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