Cherry (Cerasus) est un sous-genre du genre prune de la famille des rosacées. Les noms russes et allemands pour une telle plante proviennent de la même base "Weichse", qui se traduit par "cerise douce". Dans le même temps, le nom russe vient du mot latin "viscum", qui signifie colle d'oiseau. En conséquence, la signification originale du nom «cerise» peut être déterminée - c'est un «arbre à sève collant». "Cerasus" est le nom latin de la cerise, qui vient du nom de la ville de Kerasunda, c'est à sa périphérie qu'a poussé un grand nombre de délicieuses cerises. Les Romains appelaient ces arbres "Kerasund fruits", dont l'espagnol "cereza", l'anglais "cherry", le français "cerise" et le portugais "cereja" et le russe "cherry", tandis que les Romains l'appelaient "bird Cerise ". Ci-dessous sera décrit en détail le cerisier commun ((Prunus cerasus), ou griotte, cette espèce appartient au sous-genre cerisier. Une telle plante peut être trouvée dans les jardins de presque toutes les régions. Certains experts sont sûrs que ce type de cerisier n'est rien de plus qu'un hybride de cerisier steppe et cerise douce, qui était le résultat d'une sélection naturelle, et il aurait pu naître dans la région du Dniepr, en Macédoine ou dans le Caucase du Nord.
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Caractéristiques de la cerise
Les cerises cultivées dans le jardin peuvent être un arbuste ou un arbre, qui peut atteindre 10 mètres de haut. La couleur de l'écorce est gris brun. Les plaques à feuilles elliptiques pointues ont des pétioles, leur longueur est d'environ 8 centimètres. La surface avant des feuilles est vert foncé et le mauvais côté a une couleur plus pâle. Les parapluies se composent de 2 ou 3 fleurs de couleur rose ou blanche.La floraison commence dans les derniers jours de mars ou le premier en avril. Les fleurs de cerisier sont parmi les plus belles plantes de la nature. Le fruit est une drupe sphérique juteuse, atteignant environ 10 mm de diamètre et a un goût aigre-doux. Le début de la fructification est observé entre la mi-mai et la fin mai.
Planter des cerises en pleine terre
À quelle heure planter
Les cerises sont plantées au printemps, grâce à quoi, avant le début des gelées hivernales, elles ont le temps de bien prendre racine et de commencer à pousser. Le semis doit être planté dans un sol chauffé, tandis que les bourgeons ne doivent pas avoir le temps de s'ouvrir. À cet égard, les experts estiment qu'il est préférable de planter des cerises dans le jardin à la mi-avril, alors que cela devrait être fait le soir après le coucher du soleil.
Les cerises plantées en automne n'auront probablement pas le temps de prendre racine avant le premier gel, car personne ne peut déterminer exactement quand elles commenceront. À cet égard, si les plants ont été récoltés à l'automne, il est recommandé de les creuser dans le jardin et de les planter dans un endroit permanent au printemps.
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Planter des cerises en automne
Dans le cas où les semis s'avéreraient chez le jardinier à la fin de l'automne, vous devriez essayer de les conserver jusqu'au printemps suivant. Choisissez un endroit ombragé dans votre jardin où la neige dure le plus longtemps au printemps. Il sera nécessaire de faire un trou oblong, dont la profondeur doit être comprise entre 0,3 et 0,35 m, tout en tenant compte du fait qu'il doit être creusé avec une pente de 45 degrés. Dans la courte tranchée qui en résulte, les semis doivent être posés, leurs racines sont dirigées vers un côté plus profond. Ensuite, les plants doivent être recouverts de terre afin que le système racinaire des plantes et 1/3 de leurs troncs en soient recouverts. Ensuite, cette partie des cerises qui est recouverte de terre doit être bien arrosée. Ensuite, au-dessus des semis sur toute leur longueur, déposez des branches d'épinette de pin, tandis que ses aiguilles doivent être dirigées vers l'extérieur, afin de protéger la plante des rongeurs. Lorsque la neige tombe au sol, elle doit être jetée sur l'abri des plantules, tandis que l'épaisseur de la couche doit être de 0,3 à 0,5 m. Les plantes sont retirées de la tranchée juste avant la plantation.
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Plantation de printemps
Si vous souhaitez planter des cerises au printemps, les experts vous conseillent d'acheter des semis à l'automne. Ils devront être conservés jusqu'au printemps, comment le faire est décrit en détail ci-dessus. Il est préférable d'acheter des plants de deux ans, dont la hauteur des fûts est de 0,6 m, tandis que le diamètre de leurs troncs peut varier de 20 à 25 mm. C'est très bien si le plant a des branches squelettiques de plus de 0,6 m Immédiatement avant la plantation, une inspection du système racinaire des plantes doit être effectuée, tandis que toutes les zones blessées ou cariées sont découpées en tissu sain, les plaies doivent être saupoudrées de charbon de bois broyé. 3-4 heures avant la plantation, le système racinaire des plants doit être placé dans un récipient avec de l'eau, cela permettra aux racines de se saturer d'humidité et de se redresser.
Le sol pour la plantation doit également être préparé à l'automne. Pour la plantation, vous devez choisir une zone ensoleillée avec du limon sableux drainé, un sol sableux ou limoneux neutre. Les zones avec une nappe phréatique élevée ne conviennent pas à la plantation de cerises et vous ne devez pas choisir une plaine à cette fin, dans laquelle de l'eau de fonte stagnante est observée au printemps. Vous pouvez fixer un sol acide en ajoutant de la chaux ou de la farine de dolomite, pour cela, 0,4 kg de la substance doit être réparti sur la surface de chaque mètre carré du site, puis le sol est creusé à la profondeur de la baïonnette de la pelle. La chaux ne doit pas être appliquée sur le sol en même temps que les engrais organiques. À partir du moment où la chaux est ajoutée au sol, comptez 7 jours, puis ajoutez-y du fumier pourri ou du compost (15 kilogrammes par mètre carré).
Si vous décidez de planter plusieurs plants à la fois, vous devrez maintenir une distance de 300 centimètres entre eux. Si vous plantez des plants à pollinisation croisée, vous devrez planter au moins quatre variétés les unes à côté des autres, tout en les plantant en utilisant un schéma de 3x3 mètres (pour les variétés hautes) ou de 2 à 2,5 mètres (pour les variétés basses). Si la variété est autogame, elle n'aura pas besoin de pollinisateurs.
Le trou de plantation doit avoir un diamètre de 0,8 m et une profondeur de 0,5 à 0,6 m La terre végétale nutritive doit être enlevée et combinée avec de l'humus (1: 1). Dans le mélange résultant, vous devez verser de 30 à 40 grammes de superphosphate, 1 kilogramme de cendre de bois et 20-25 grammes de chlorure de potassium. Si le sol est argileux, vous devez y ajouter 1 seau de sable. Une cheville haute est enfoncée au centre de la fosse, tandis que sa hauteur doit être telle qu'elle dépasse de 0,3 à 0,4 m au-dessus de la surface de la parcelle. Autour de la cheville, vous devez verser le mélange de sol mélangé avec des engrais pour obtenir une lame en forme de cône. Un semis y est installé, il doit être placé du côté nord du piquet, tandis que son collet doit s'élever de 20 à 30 mm au-dessus de la surface du site. Ensuite, vous devez redresser soigneusement les racines de cerisier. De plus, le sol est versé dans la fosse par parties et bien compacté, assurez-vous qu'à la fin de la plantation, il n'y ait pas de vides. Autour de la plante plantée à une distance de 0,25 à 0,3 m, vous devez faire un trou avec un rouleau de sol et y verser 10 litres d'eau. Une fois que le liquide est complètement absorbé dans le sol, le collet radiculaire de la plante doit être au niveau de la surface du site. Ensuite, la surface du cercle du tronc devra être recouverte de paillis (sciure de bois, tourbe ou humus), après quoi vous devrez attacher le plant à la cheville.
Soins aux cerises
Soins aux cerises au printemps
Un jeune cerisier planté en pleine terre n'aura pas besoin de fertilisation supplémentaire, non seulement cette année, mais aussi au cours des 2 ou 3 prochaines années. Il est relativement facile de prendre soin d'une jeune plante, elle doit être arrosée, désherbée, coupée à temps et aussi légèrement desserrée la surface du cercle du tronc. Les cerises qui ont déjà commencé à porter des fruits doivent être abondamment arrosées à la chaleur. Donc, pour 1 arrosage, au moins 30 litres d'eau devraient aller par plante. Dans le même temps, vous devez arroser la cerise pendant la croissance active des tiges, pendant la période de floraison et de maturation des baies. Si la source est fraîche et humide, il sera nécessaire d'attirer les insectes pollinisateurs dans le jardin pour obtenir une bonne récolte.Pour cela, vous devez traiter les plantes avec une solution composée de 1 litre d'eau et 1 grande cuillerée de miel. Pendant la saison, la surface du cercle du tronc devra être relâchée 3 ou 4 fois. La taille est effectuée au tout début de la période printanière avant l'ouverture des bourgeons, en même temps toutes les pousses de racines sont coupées et la surface du cercle du tronc est recouverte d'une couche de paillis (compost ou sciure de bois). Au printemps, il est également impératif de pulvériser ces arbres afin de prévenir les maladies et les ravageurs.
Soin d'été aux cerises
Pendant les mois d'été, les cerises devront être arrosées, nourries, désherbées en temps opportun et elles auront également besoin de protection contre diverses maladies et ravageurs. Pendant cette période, une attention particulière doit être portée à l'arrosage, en particulier par temps chaud. En été, une telle plante perd une partie des ovaires, après cela, un engrais contenant de l'azote devra être appliqué sur le cercle du tronc. Si l'arbre est fructueux, 20 à 30 jours après la première alimentation, la plante devra être nourrie avec du potassium et du phosphore.
En été, le fruit est récolté. Si la variété est précoce, la maturation des fruits est observée dans la deuxième quinzaine de juin, à mi-maturation - dans les derniers jours de juillet, à la fin - en août-septembre. Les fruits sont récoltés à mesure qu'ils mûrissent.
Soin des cerises en automne
En automne, les cerises qui portent déjà leurs fruits doivent être nourries avec des engrais minéraux et organiques.Ils sont amenés dans le cercle du tronc pour creuser à une profondeur de 10 centimètres autour des jeunes plantes et de 15 à 20 centimètres autour des arbres qui ont commencé à porter des fruits. Le top dressing doit être fait à un moment où le feuillage commence à changer de couleur en jaune, 2 jours avant cela, la plante doit être arrosée, ou cela est fait quelques jours après la pluie. Dans le même temps, les plantes sont traitées afin de prévenir les maladies et les ravageurs, et elles produisent également une irrigation par eau en hiver. À la surface du site, des appâts contenant du poison pour les rongeurs doivent être disposés, ils le font en octobre. Dans le même temps, la surface du tronc, ainsi que la base des branches squelettiques, doivent être blanchies, cela aidera à protéger la plante de divers parasites. Lorsque le sol gèle, en règle générale, cette fois tombe en novembre, il sera nécessaire d'enlever les feuilles détachées du site et de recouvrir la surface du cercle du tronc d'une couche de paillis (tourbe). Les troncs des jeunes plantes doivent être isolés en les attachant avec des branches d'épinette.
Traitement des cerises
Au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, il est recommandé de pulvériser sur l'arbre une solution d'urée (7%), à la suite de quoi les ravageurs et les micro-organismes pathogènes qui ont survécu à l'hiver dans l'écorce de l'arbre ou dans le cercle du tronc seront détruits. De plus, l'urée deviendra une source d'azote pour la plante. Mais un tel traitement doit être effectué avant le début de l'écoulement de la sève, sinon des brûlures peuvent apparaître sur les reins en expansion. Si le flux de sève a déjà commencé, une solution de sulfate de cuivre (3%) ou de bouillie bordelaise doit être utilisée pour la pulvérisation. Après environ un demi-mois, la plante est pulvérisée avec du néoron ou du soufre colloïdal (selon les instructions), ce qui la protégera de l'oïdium, des acariens et d'autres ravageurs. Un tel traitement ne peut être effectué que lorsque la température pendant la journée est d'environ 18 degrés.
Pendant les mois d'été, pendant la croissance active des baies, afin de prévenir les maladies, la plante est pulvérisée avec de l'oxychlorure de cuivre et contre les ravageurs - avec Fufanon.
En automne, avant que les feuilles ne commencent à tomber, les cerises doivent être traitées avec une solution d'urée (4%), qui protégera la plante des ravageurs et deviendra une source d'azote pour elle. De plus, cette alimentation sera la dernière de la saison.
Arroser les cerises
L'arbre doit être arrosé de sorte que dans le cercle proche du tronc, le sol puisse être mouillé à une profondeur de 0,4 à 0,45 m, cependant, la stagnation de l'eau dans le sol doit être évitée. Le premier arrosage se fait après les fleurs de cerisier, en même temps qu'il est nourri. Lorsque les fruits commencent à couler, l'arbre doit être arrosé une deuxième fois. Pour 1 arrosage sous 1 arbre, 30 à 60 litres d'eau sont versés, le volume exact dépend directement de la présence de pluie et de la météo. Après la chute des feuilles en octobre, une irrigation podzimny à charge d'eau est effectuée, au cours de laquelle le sol doit être humidifié à une profondeur de 0,7 à 0,8 m. Cela permet au sol d'être saturé en eau, ce qui rend le système racinaire de la cerise plus résistant au gel, en plus la congélation du sol humide est beaucoup plus lente.
Les plantes qui n'ont pas encore commencé à fructifier doivent être arrosées 2 fois par mois; dans la chaleur, l'arrosage doit être fait une fois par semaine.
Alimentation des cerises
La matière organique est introduite dans le sol pour être creusée en automne 1 fois en 2-3 ans. Toujours à l'automne, la plante est nourrie d'engrais minéraux. Pour ce faire, utilisez des engrais phosphorés et potassiques, ou plutôt du sulfate de potassium (pour 1 mètre carré de 20 à 25 grammes) et du superphosphate (pour 1 mètre carré de 25 à 30 grammes). L'alimentation avec des engrais azotés est effectuée au tout début de la période printanière et après les fleurs de cerisier, pour cet usage, l'urée (pour 1 mètre carré de 10 à 15 grammes) ou le nitrate d'ammonium (pour 1 mètre carré de 15 à 20 grammes). Il faut garder à l'esprit que les engrais doivent être distribués sur toute la surface de la zone où poussent les cerises. Avant de commencer à vous nourrir, vous devez arroser la zone.
La cerise répond également très bien à la vinaigrette foliaire.Pour ce faire, utilisez une solution d'urée (pour 1 seau d'eau de 50 grammes). La pulvérisation est effectuée 2 ou 3 fois le soir après le coucher du soleil, tandis que l'intervalle entre les procédures doit être de 7 jours.
Cerises d'hivernage
Un arbre adulte, qui a déjà commencé à porter des fruits, n'a pas besoin d'abri pour l'hiver, mais il vaut mieux protéger son système racinaire du gel. Après la chute de neige, le cercle du tronc devra être recouvert d'une épaisse couche de neige, sa surface est recouverte de sciure de bois. En automne, il est nécessaire de faire le blanchiment obligatoire du tronc et des branches du squelette; pour cela, une solution de chaux est utilisée, qui est mélangée avec du sulfate de cuivre.
Si la plante est jeune, une fois son tronc blanchi à la chaux, elle doit être attachée avec des branches d'épinette pour l'hiver.
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Taille des cerises
Quelle heure est la taille
La première fois, les cerises sont taillées en mars avant que les bourgeons ne gonflent. Si les bourgeons ont déjà commencé à s'ouvrir et que l'écoulement de la sève a commencé, la taille ne doit pas être effectuée, sinon les branches qui ont été raccourcies peuvent se dessécher. Dans certains cas, la taille se fait en été, après que tous les fruits ont été récoltés. À la toute fin de la saison de croissance, la taille est effectuée à l'automne. Il convient de garder à l'esprit que la taille à des fins sanitaires est effectuée à tout moment de l'année, tandis que toutes les branches touchées par la maladie sont coupées.
Comment tailler les cerises
La taille des cerises peut causer beaucoup de problèmes aux jardiniers inexpérimentés, dont la plupart essaient d'abandonner cette procédure. Mais il ne faut pas oublier que grâce à la taille, vous pouvez améliorer considérablement la qualité du fruit.
Les jeunes arbres plantés en pleine terre cette année doivent être façonnés. Pour ce faire, laissez 5 ou 6 des branches les plus puissantes (si la variété est de brousse, vous pouvez laisser environ 10 branches fortes), tandis que le reste doit être coupé en anneau, vous n'avez pas besoin de laisser de chanvre. Le terrain de jardin doit être enduit de coupes. Il est nécessaire de choisir les branches qui sont dirigées dans des directions différentes, alors qu'elles doivent pousser à partir du tronc à une distance d'au moins 10 centimètres les unes des autres. À partir de la deuxième année, la formation de la plante s'effectue de la manière suivante: enlevez toutes les tiges et branches qui poussent à l'intérieur de la couronne, ainsi que les pousses qui ont poussé sur le tronc. Si la variété de cerisier ressemble à un arbre, une telle plante doit raccourcir les branches qui poussent très rapidement, sinon la procédure de récolte sera sensiblement compliquée. Dans les plantes buissonnantes, les tiges doivent être raccourcies à un demi-mètre. Dans les plantes ressemblant à des arbres, de nouvelles branches squelettiques se développeront avec le temps, alors qu'elles seront à peu près à égale distance des autres branches. Une cerise adulte doit avoir 12 à 15 branches squelettiques. Lors de la taille sanitaire, il est nécessaire d'enlever toutes les branches et tiges blessées, malades et séchées.
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Taille des cerises au printemps
La taille des cerises au printemps est considérée comme très importante et devrait être effectuée chaque année. Si vous effectuez une taille de printemps selon toutes les règles, vous n'aurez pas besoin de soumettre la plante à cette procédure à d'autres moments de l'année. La taille doit être effectuée avant que les bourgeons ne gonflent. Cependant, si des gelées très sévères ont été observées en hiver ou au début du printemps, cette procédure doit être effectuée immédiatement après le gonflement des bourgeons. Dans ce cas, il est nécessaire de faire non seulement une taille formative, mais aussi sanitaire, en supprimant toutes les branches et les tiges touchées par le gel. Immédiatement après la taille, il est impératif de traiter les sites de coupe, car après le début de l'écoulement de la sève, la cerise tolère très douloureusement une telle procédure. Dans le cas où la longueur des pousses annuelles ne dépasse pas 0,25 à 0,35 m, il n'est pas nécessaire de les tailler. Ne découpez que les tiges concurrentes, ainsi que celles qui épaississent la couronne. Les pousses qui poussent verticalement vers le haut doivent être découpées à leur point d'origine.Raccourcissez le tronc, alors qu'il ne doit pas dépasser les extrémités des branches squelettiques de plus de 0,2 m. En été, à la fin de la fructification, vous devrez ajuster la forme de la couronne, mais seulement si nécessaire.
Taille des cerises en automne
La taille d'automne des cerises est rarement effectuée. Le fait est que cette procédure, effectuée à l'automne, peut considérablement aggraver la résistance à l'hiver de la plante et que, par conséquent, des dommages importants seront causés à la récolte future. Mais si vous coupez correctement la plante, vous pouvez non seulement empêcher le développement de l'infection, mais également augmenter le rendement. Il faut également tenir compte du fait que les tiges malades et blessées enlèveront les nutriments des pousses saines dont elles ont tant besoin en hiver. La taille à l'automne doit être effectuée après la fin de la saison de croissance, mais avant le début des gelées. Si les gelées ont déjà commencé et que vous n'avez pas taillé, cette procédure devra être reportée jusqu'au début de la période printanière, car en raison du gel, l'écorce devient très fragile et si elle est blessée, la gomme commencera à couler. En automne, la taille des semis annuels n'est pas effectuée.
Propagation de cerises
Les cerises peuvent être multipliées par graines, ainsi que végétatives, à savoir par pousses de racines, boutures ou greffage. Une telle plante est propagée par graines, en règle générale, uniquement par des spécialistes. Mais même un simple jardinier peut facilement apprendre à cultiver des cerises à partir de graines. En règle générale, les plantes obtenues de cette manière sont utilisées comme porte-greffes pour la greffe. Les jardiniers amateurs préfèrent propager les cerises par voie végétative, et la greffe est la plus populaire car elle convient à toutes les variétés. Il convient de garder à l'esprit que seules les plantes auto-enracinées peuvent être propagées par des pousses de racines.
Propagation de graines de cerises
Le semis des graines en pleine terre est effectué à l'automne. Au printemps, après l'apparition des semis, ils devront être éclaircis, tandis que le schéma de 20x20 centimètres doit être respecté. Ils doivent être bien entretenus jusqu'aux gelées mêmes, tandis que les plants doivent être arrosés, désherbés, nourris en temps opportun et vous devez également ameublir la surface du sol sur le site. Avec l'arrivée du printemps, lorsque la période de gonflement des bourgeons commence, la plante peut être utilisée pour replanter un rejeton culturel.
Greffe de cerises
Comme mentionné ci-dessus, la méthode de greffe est très populaire parmi les jardiniers. Cependant, avant de procéder au greffage lui-même, il est nécessaire de cultiver un stock à partir de la graine, tandis que la variété doit être résistante au gel. Le greffon est prélevé sur la variété de cerisier cultivée. Les graines de cerisier en feutre sont idéales pour la culture du porte-greffe car la plante ne forme pas de croissance racinaire. La culture du porte-greffe à partir de graines est décrite en détail ci-dessus. Il existe plusieurs façons de vacciner:
- en croûte;
- sous l'écorce;
- copulation améliorée;
- dans la coupe latérale.
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Propagation des cerises par boutures vertes
Aujourd'hui, cette méthode de multiplication des cerises est relativement populaire auprès des jardiniers. Le fait est que pour les cerises issues de boutures, il sera possible d'utiliser des pousses de racines pour couper les boutures à l'avenir. Les boutures doivent être récoltées de la mi à la fin juin, date à laquelle il y a une croissance intensive des tiges de cette plante.
Prenez une boîte pas très profonde (de 10 à 12 centimètres), alors que sa taille devrait être de 25x50 centimètres. Il est également nécessaire qu'il y ait de petits trous de drainage au fond du récipient. Le récipient doit être rempli d'un substrat composé de sable grossier et de tourbe (1: 1). Ensuite, il doit être renversé avec une solution de permanganate de potassium de couleur rose foncé, puis le substrat est arrosé avec beaucoup d'eau.
Pour couper des boutures, vous devez choisir de ne pas laisser de tiges tombantes poussant vers le haut, situées du côté sud-ouest ou sud d'un arbre ou d'un arbuste âgé de 3 à 5 ans.Les boutures doivent être aspergées d'eau et couper leur partie supérieure, sur laquelle se trouvent les plaques de feuilles sous-développées, car elles s'enracinent plutôt mal. En longueur, les boutures devraient atteindre de 10 à 12 centimètres, tandis que chacune d'elles devrait avoir de 6 à 8 plaques de feuilles. Dans les boutures finies, toutes les feuilles situées en dessous doivent être coupées. La coupe supérieure est faite directement au-dessus du rein et elle doit être droite, la coupe inférieure est faite 10 mm en dessous du nœud. Les boutures doivent être poussées dans le sol, en les approfondissant de 20 à 30 mm, la distance entre elles doit être de 5 à 8 centimètres, le sol doit être tassé autour d'elles. Un cadre métallique doit être placé sur le dessus de la boîte, tandis qu'il doit s'élever de 15 à 20 centimètres au-dessus du conteneur. Sur ce cadre, vous devez étirer un film de polyéthylène. La serre faite maison doit être retirée dans un endroit bien éclairé, mais en même temps, elle ne doit pas être exposée à la lumière directe du soleil.
Une fois que les plaques de feuilles sur les boutures sont retournées à la turgescence, cela signifie que l'enracinement a réussi. A partir de ce moment, ils commencent à soulever le film pendant un certain temps afin de ventiler les plantes et en même temps de les durcir. Pour l'hivernage, ces boutures doivent être enterrées dans le jardin. Avec l'arrivée du printemps, ils devront être plantés dans un endroit permanent ou pour la croissance.
Propagation des cerises par les pousses de racines
Cette méthode de propagation est applicable uniquement à une plante auto-enracinée, et elle est également utilisée pour la culture de porte-greffes. Afin de propager des cerises, vous devez choisir une croissance racinaire de deux ans d'arbres auto-enracinés à haut rendement avec un système racinaire bien développé, tandis que leur partie aérienne doit être ramifiée. Seuls les descendants éloignés de l'arbre parent doivent être coupés, sinon vous risquez de blesser ses racines. En automne, la racine qui relie l'arbre à la progéniture doit être coupée, en reculant un peu. Dans le même temps, la progéniture ne se dépose pas, elle doit rester dans le sol. Avec l'arrivée du printemps, la progéniture doit être déterrée, puis triée. Ainsi, une plante avec un système racinaire bien développé doit être plantée immédiatement dans un endroit permanent, et les plantes faibles doivent être plantées sur un lit d'entraînement pour la croissance.
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Maladies des cerises avec photos
Les cerises peuvent tomber malades avec des maladies telles que: tache brune, clotterosporie, mosaïque de cerisier et bourdonnement de la mosaïque, mourant des branches, gale, pourriture des fruits, coccomycose et moniliose, cancer des racines, maladie des gencives et balai de sorcière. Ci-dessous, nous parlerons en détail des maladies les plus courantes.
Tache brune
Si des taches de couleur jaune clair, marron ou rouge pâle apparaissent sur les plaques des feuilles, cela signifie que la plante est infectée par une tache brune. Ces taches peuvent ou non avoir une bordure, à mesure que la maladie progresse, des spores fongiques se forment à leur surface, qui sont des points noirs. Au fil du temps, le tissu à ces endroits sèche et tombe, d'où des trous apparaissent sur la plaque. Les plaques de feuilles infectées meurent. Pour guérir le spécimen affecté, vous devez d'abord en arracher tout le feuillage infecté, qui doit être détruit. Ensuite, la plante et la surface du cercle du tronc doivent être traitées avec une bouillie bordelaise (1%), tandis que la cerise devra être pulvérisée 3 fois: lorsque les bourgeons commencent à peine à s'ouvrir, lorsque la plante s'estompe et 15 à 20 jours après la deuxième pulvérisation.
Clastérosporiose
La cerise, comme le reste des fruits à noyau (prune, pêche, cerise douce et abricot), peut tomber malade avec une tache perforée ou une clotterosporie. Au début, de petites taches (environ 0,5 cm de diamètre) de couleur brunâtre avec une bordure rouge clair apparaissent sur les plaques foliaires du spécimen affecté. Après un demi-mois après leur apparition, ces taches commencent à s'effriter, à partir de là des trous apparaissent sur les plaques foliaires.Ensuite, le feuillage commence à sécher et à tomber prématurément. À la surface des baies, des taches déprimées de couleur violette apparaissent, dont le diamètre augmente progressivement jusqu'à 0,3 cm, puis prennent la forme de verrues. La gomme commence à couler de ces endroits. À la surface des branches, des points craquelés de couleur claire avec une bordure sombre apparaissent, d'où jaillit la gomme. Les reins affectés deviennent noirs et ressemblent à du vernis. Les branches infectées doivent être coupées et brûlées. Ensuite, les plaies sont désinfectées avec une solution de sulfate de cuivre (1%), puis elles sont frottées avec du feuillage d'oseille frais 3 fois, l'intervalle entre ces procédures est de 10 minutes. À la toute fin, les plaies sont enduites de vernis de jardin. La plante elle-même doit être traitée à la bouillie bordelaise (1%) en 3 étapes, de la même manière que lors du traitement de la tache brune.
Coccomycose
Si de petits points rouges apparaissent à la surface du feuillage sur la face inférieure de la plaque, recouverte d'une fleur rose, cela signifie que la cerise est affectée par la coccomycose. Le feuillage affecté devient brun et sèche. Le plus souvent, cette maladie survient dans les régions à climat humide. Le traitement de la plante doit commencer après que les pétales se sont envolés des fleurs, elle est traitée avec une solution d'Horus (pour 1 seau d'eau, 2 grammes de médicament). Ce traitement est répété 20 jours après la fin de la floraison. La troisième pulvérisation doit être effectuée 20 jours après la récolte.
Le flétrissement des branches
Si une plante est infectée par la mort des branches, de petites excroissances verruqueuses de couleur rosâtre apparaîtront à la surface de son écorce, qui peut être localisée individuellement ou en groupes. De plus, les cultures maraîchères telles que les groseilles, les prunes, les pommiers, les cerises et les abricots sont sensibles à cette maladie. Les branches affectées doivent être coupées et détruites, l'endroit de la coupe est pulvérisé avec une solution de sulfate de cuivre (1%), puis enduit de poix de jardin.
Gale
Si des taches veloutées brun-olive apparaissent sur les plaques de feuilles et les baies, cela signifie que la plante est infectée par la gale. Des fissures apparaissent sur les fruits mûrs et les baies vertes cessent de se développer et des rides apparaissent. Cette maladie est fongique, il est donc nécessaire de traiter la plante en 3 étapes de la même manière que celle décrite ci-dessus.
Moniliose
En raison de la pourriture grise ou de la moniliose, la plante commence à se dessécher. Ses tiges et ses branches flétrissent et ressemblent à des brûlures, les baies pourrissent. À la surface de l'écorce et du fruit, de petites excroissances chaotiques de couleur grise apparaissent. Vous pouvez distinguer la pourriture des fruits de la pourriture grise par l'emplacement de ces excroissances, donc, dans le premier cas, elles sont situées dans des cercles concentriques. Des fissures apparaissent sur les branches, à partir desquelles la gomme coule, entraînant un affaissement. Pour soigner la pourriture grise ou des fruits, utilisez une bouillie bordelaise. Cependant, il convient de garder à l'esprit que les maladies fongiques peuvent être guéries avec des médicaments tels que: nitrafène, sulfate de fer et de cuivre, oléocobrite, oxychlorure de cuivre, captane, phtalan et kuprozan.
La thérapie des gencives est le plus souvent un symptôme d'autres maladies. Dans le même temps, une substance résineuse épaisse de couleur claire commence à s'écouler des fissures situées dans l'écorce, qui se solidifie à l'air. Souvent, de telles fissures se forment dans l'écorce des plantes affectées par des taches perforées, ainsi que dans les cerises qui ont reçu un coup de soleil ou ont souffert du gel. Si rien n'est fait dans un avenir proche, les branches d'où coule la gomme se dessèchent, ce qui peut entraîner la mort de la plante entière. Les bords des fissures doivent être nettoyés à l'aide d'un outil pointu. Après cela, la plaie est pulvérisée avec une solution d'acide oxalique (100 milligrammes par litre d'eau) ou imprégnée de bouillie à base de feuilles d'oseille fraîches. Ensuite, ils sont enduits de var de jardin.
Balai de sorcière
Un champignon comme le balai de sorcière parasite les arbres fruitiers. Il favorise la formation d'un grand nombre de pousses minces stériles. Sur les spécimens atteints, le feuillage s'estompe et prend une teinte rouge pâle.Les plaques des feuilles deviennent plus petites, deviennent cassantes et ridées. À la fin de la période estivale, sur la surface sordide du feuillage, vous pouvez trouver une floraison de couleur grise, dans laquelle se trouvent des spores du champignon. Coupez toutes les tiges touchées avec de fines pousses émergentes. La plante elle-même doit être pulvérisée avec une solution de sulfate ferreux (5%).
Cancer des racines
Le cancer des racines est une maladie bactérienne. Dans le spécimen affecté, de petites excroissances molles apparaissent sur les racines. Au fur et à mesure que la maladie progresse, elles deviennent grandes et peuvent atteindre 10 centimètres de diamètre, et ces excroissances durcissent également. En conséquence, les racines s'affaiblissent, elles ne poussent pas bien sur un sol sableux. Les pousses de racines qui en résultent ne forment pas leurs propres racines. Un spécimen adulte ne peut pas être guéri. Si le plant tombe malade, il doit être déterré et toutes les petites excroissances disponibles avec un outil, préalablement traité avec une solution de formol, doivent être coupées. Ensuite, le système racinaire est désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre (1%).
Maladie de la mosaïque
Sonnerie de la mosaïque et maladie de la mosaïque - ces maladies sont causées par un virus. Si une cerise est affectée par une mosaïque, des traits clairs et des rayures jaunes apparaissent sur ses plaques de feuilles, situées parallèlement aux nervures. Le feuillage affecté se recroqueville, change de couleur en rouge, puis en brun et finit par mourir plus tôt que prévu. Si la plante est affectée par des boucles, des cercles blanchâtres se forment à la surface de son feuillage, à ces endroits, la plaque commence à s'effriter et des trous peuvent même apparaître. Ces maladies ne peuvent être guéries. Les spécimens affectés sont retirés du sol et détruits.
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Ravageurs des cerises avec photo
Les ravageurs les plus dangereux pour les cerises sont les ravageurs suivants: la teigne du prunier, les charançons du cerisier et du cerisier, les mouches à scie gluantes, sociales et à pattes pâles, la tordeuse sous-croûte, le puceron du cerisier et l'aubépine.
Teigne du prunier
Les chenilles de la teigne de la prune endommagent les baies de la plante, elles rongent les grains près des graines et mangent également la pulpe. Si un tel ravageur était détecté en temps opportun, les prunes et les cerises, ainsi que la surface des cercles du tronc, devraient être pulvérisées avec des solutions d'agents tels que: Ambush, Anometrin, Citkor ou Rovikurt.
Charançon de la cerise
Le charançon du cerisier est un petit coléoptère vert-bronze cramoisi qui émerge de la chrysalide de la mi à la fin mai. Ce coléoptère mange les bourgeons, le feuillage, les bourgeons et les ovaires de la plante. Un charançon femelle pond des œufs dans une coquille osseuse et un individu peut nuire à environ 200 baies. Les larves émergent des œufs, qui mangent le cœur de l'os. Les fruits qui ont été endommagés par les larves tombent. Pour vous débarrasser d'un tel ravageur, vous devez pulvériser la plante après qu'elle se soit fanée, un nouveau traitement est effectué après 1,5 semaine. Pour le traitement, utilisez Rovikurt, Ambush ou Aktellik dans le dosage indiqué dans les instructions.
Charançon du cerisier
Le charançon du cerisier est un petit coléoptère gris brunâtre qui se comporte à peu près de la même manière que le charançon du cerisier. Son apparition se produit en même temps, alors qu'il est capable de causer le même dommage à la cerise. Les mêmes moyens sont utilisés pour pulvériser les plantes. La première pulvérisation se fait avant la floraison des cerisiers. Après la floraison, un nouveau traitement est effectué, mais seulement si nécessaire. Mieux encore, Actellik fait face à un tel charançon.
Mouches à scie
Absolument toutes les variétés de mouches à scie mangent les plaques foliaires de la plante, dont il ne reste souvent qu'un squelette de veines. S'il y a beaucoup de ravageurs, ils seront capables de détruire environ 70% de toutes les plaques de feuilles, ce qui aura un effet extrêmement négatif sur le rendement et la résistance au gel de la plante. Les cerises affectées après leur floraison doivent être pulvérisées avec Karbofos ou Aktellik.
Ver des feuilles sous-corticales
En juin, la tordeuse sous-croûtale pond ses œufs dans les fissures de l'écorce, qui recouvre les branches ou la tige de la plante. Les chenilles éclosent des œufs, qui commencent à ronger leurs passages sous l'écorce. Pendant l'été des papillons, les cerises doivent être pulvérisées avec une solution de Karbofos (10%) ou d'Actellik (50%).
Aubépine
L'aubépine est un grand papillon blanc. L'apparition de ses chenilles se produit dans les derniers jours d'avril ou les premiers jours de mai. Ils sont choisis parmi les nids d'araignées, ont une tête noire et 2 bandes jaune-or sur le dos. Les rails peuvent mesurer jusqu'à 45 mm de long. La plupart de ces ravageurs sont généralement mangés par les oiseaux, mais la petite partie des individus qui reste peut nuire considérablement aux cultures maraîchères. Dès que les chenilles sont vues sur la cerise, elle doit être pulvérisée avec Rovikurt, Ambush, Aktellik ou Corsair.
Puceron du cerisier
Le puceron du cerisier est un petit insecte qui peut beaucoup endommager les cerises. À cause de ces ravageurs, les jeunes pousses sont courbées et leur croissance stoppée, ainsi que la torsion, le noircissement et le séchage des plaques de feuilles. Les jeunes plantes deviennent moins résistantes au gel et en hiver, elles gèlent. Les sécrétions de pucerons sont mangées par les fourmis, elles se déposent donc également en grand nombre sur les cerises. Le premier traitement doit être effectué au tout début de la période printanière. Pour la pulvérisation, vous pouvez utiliser Actellik, Ambush, Rovikurt ou Karbofos. Les cerises traitées nécessiteront une inspection systématique. Si vous remarquez même quelques insectes, pulvérisez à nouveau la plante.
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Comment limiter la prolifération des cerises dans votre jardin
Les cerises développent souvent la croissance des racines. Il prend une partie des nutriments de la plante mère, ce qui affecte négativement le rendement. La progéniture de la racine commencera à porter des fruits relativement bientôt, et la plante mère s'affaiblira à ce moment-là. Pour éviter cela, vous devez recourir aux méthodes suivantes pour lutter contre la prolifération:
- Pour se débarrasser complètement des cerises, il est nécessaire de couper l'arbre qui donne la croissance. Plusieurs trous doivent être percés dans la surface coupée à la scie. Du salpêtre y est versé et la souche elle-même est recouverte de matériau de toiture. Après quelques mois, la souche devrait complètement pourrir, après quoi tous les drageons devraient être déracinés.
- 2 fois par mois, les drageons doivent être pulvérisés avec un herbicide, par exemple: Hurricane, Glyphos, Regent, Pruner ou Tornado. Cela mènera à la mort et à la prolifération, et à la plante dont il provient.
- Si vous ne souhaitez pas détruire le cerisier, vous devrez creuser les boutures jusqu'à l'endroit où elles se fixent à la racine de la plante mère. Ils sont coupés à la racine, tandis que les souches ne doivent pas rester.
Les jardiniers expérimentés recommandent de se débarrasser des plantes sujettes à la prolifération. Au lieu de cela, il est recommandé de planter des plants sur les stocks de semences du site, car les pousses de racines n'apparaissent pas sur eux. Pour le moment, acheter un tel semis est assez simple. Si vous ne savez pas avec certitude si cette cerise donne des drageons ou non, dans un rayon d'un demi-mètre autour d'elle, vous devez creuser des morceaux de matériau de toiture ou d'ardoise, en les enfouissant dans le sol d'un demi-mètre. Le fait est que les branches de cerisier apparaissent à une profondeur de 0,3 m.
Variétés de cerises
Variétés de cerises pour la région de Moscou
Pour la plantation dans la région de Moscou, il convient de choisir des variétés de cerisiers résistantes à la coccomycose, ayant une résistance à l'hiver et un rendement élevés. Les meilleures variétés:
- Lyubskaya... Cette variété est cultivée depuis longtemps, elle est autofertile et donne une récolte riche. La plante mesure environ 250 centimètres de haut, ce qui facilite la cueillette des baies. Forme de couronne étalée, écorce de couleur gris brunâtre. Les fruits rouge foncé ont une pulpe aigre-douce.
- Apukhtinskaya... Variété autofertile tardive de type arbuste. La hauteur de la plante est d'environ 300 centimètres. Les gros fruits de couleur rouge foncé sont en forme de cœur. La pulpe aigre-douce a une légère amertume.
- Jeunesse... Variété résistante au gel à haut rendement, obtenue en utilisant les variétés Lyubskaya et Vladimirskaya. La hauteur de la plante est d'environ 250 centimètres. La forme peut être un arbre et un arbuste. Il résiste aux maladies fongiques. Les baies juteuses aigres-douces sont de couleur rouge foncé.
- À la mémoire de Vavilov... Cette grande variété autofertile résiste au gel. Les baies sont d'un rouge profond et ont un goût aigre-doux.
- Jouet... Cet hybride entre la cerise et la cerise douce a un rendement élevé. Les fruits rouges profonds charnus ont un goût rafraîchissant.
- Tourguenievka... Cette variété se distingue par son rendement élevé et sa résistance à la coccomycose, elle est commune dans la région de Moscou. Hauteur de la plante d'environ 300 cm, elle a une couronne en forme de pyramide inversée. Les gros fruits bordeaux en forme de cœur ont un goût aigre-doux. Cependant, pour la pollinisation d'une telle variété, les variétés pollinisatrices doivent être cultivées sur la parcelle de jardin, par exemple: Lyubskaya ou Molodezhnaya.
Même dans la région de Moscou, vous pouvez cultiver des variétés telles que: Almaz, Generous, Crystal et Shubinka.
Variétés précoces de cerises
Les variétés à maturation précoce mûrissent dans la seconde quinzaine de juin. Variétés populaires:
- Orlovskaya tôt... La variété est résistante à la coccomycose et au gel. Les baies rouges sont de taille moyenne.
- Anglais précoce... Cette variété, apparue en Angleterre, est connue depuis très longtemps. Il est grand, a une résistance au gel modérée. Les baies juteuses rouge foncé sont très sucrées.
- Biens de consommation... Une petite variété avec de grosses baies de dessert juteuses et brun foncé. Ils ont un goût sucré et légèrement aigre.
- Mémoire de Yenikeev... C'est une variété autofertile de taille moyenne. La hauteur de la plante est d'environ 300 cm, elle a un rendement moyen et des baies universelles.
- Attente... La variété a un rendement élevé. Les baies sont rouge foncé, presque noires. Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour faire des compotes de fruits, des conserves et des liqueurs.
- Dessert précoce... Cette variété est ultra précoce. La couleur du fruit est jaune-rouge.
Cerises moyennes
Variétés populaires de mi-saison:
- Robin... Variété autofertile de taille moyenne, caractérisée par un rendement et une résistance au gel et à la coccomycose. Les baies aigres-douces sont de couleur rouge foncé. Les variétés suivantes sont utilisées pour la pollinisation: Shubinka, Lyubskaya, Vladimirskaya, Bulatnikovskaya.
- Fille au chocolat... Variété autofertile à faible croissance, caractérisée par une résistance à la sécheresse et au gel. Les baies sont rouge foncé.
- Morozovka... Variété autofertile de taille moyenne résistante au gel, à la coccomycose et à la sécheresse. Les baies sucrées de dessert ont une couleur rouge foncé.
- Vladimirskaya... Variété haute autofertile. Les petites baies légèrement aplaties et rondes ont un goût aigre-doux et une couleur rouge foncé.
- Rossosh noir... Cette variété de taille moyenne se distingue par son rendement et sa résistance à la sécheresse et au gel. Les grosses baies aigres douces ont une couleur marron, presque noire.
- Blackcork... Variété autofertile de taille moyenne, rustique. Les baies sucrées sont presque noires et ont une légère acidité.
Variétés tardives de cerises
Variétés tardives populaires:
- Belle... La variété se distingue par son rendement et sa résistance à l'hiver. Les baies rouges foncées de taille moyenne ont une pulpe aigre-douce juteuse et tendre.
- Michurina fertile... Une variété de taille moyenne, qui se distingue par son rendement et sa résistance au gel, est sensible aux maladies fongiques. La couronne se propage. Les baies rouge foncé brillantes de taille moyenne ont une forme arrondie.
- Nord Star... Variété faible auto-fertile. Possède une résistance aux maladies fongiques et une résistance élevée au gel. Les baies sont rouge foncé.
- Mémoire... La variété est résistante au gel et a un rendement élevé.Les gros fruits aigre-doux sont de couleur rouge foncé.
- Rusinka... Variété autofertile de forme arbustive. A une résistance élevée au gel. Hauteur de la plante environ 200 cm Les baies aigres-douces sont rouge foncé, presque noires.
- Érudit... La variété est apparue récemment. Les fruits sont gros rouge foncé.
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