Aubépine

L'aubépine commune (Crataegus laevigata), également appelée aubépine lissée, ou coccinelle, ou aubépine épineuse, ou rongeur, est considérée comme un représentant du genre Aubépine de la famille Rose. Dans des conditions naturelles, on le trouve en Amérique du Nord, ainsi que dans toute l'Europe. Cette culture préfère pousser dans les forêts de feuillus et de pins, en lisière de forêt et sur des sols argileux lourds. Le nom de l'espèce en traduction signifie «fort», cela est dû à la qualité du bois ou au fait que la plante peut vivre environ quatre cents ans. Il est peu exigeant à entretenir et il est cultivé comme plante médicinale et ornementale.

Caractéristiques de l'aubépine

La plupart des espèces d'aubépine sont des feuillus à tiges multiples. Cependant, il existe également des espèces semi-persistantes. La hauteur d'un tel arbre varie de 3 à 5 mètres. Si des conditions optimales de croissance sont créées pour lui, sa hauteur peut même atteindre 12 mètres. La couronne arrondie dense a une forme sphérique ou ovoïde, elle est souvent asymétrique. L'écorce nervurée ou fissurée peut être brune ou grise et, chez certaines espèces, elle s'écaille en petits morceaux. Les branches sont droites, pleurantes ou en zigzag. Les jeunes pousses ont une couleur rouge-violet, elles sont nues ou tomenteuses. La plupart des espèces ont des épines sans feuilles sur les branches, dont la longueur varie de 0,5 à 10 centimètres, elles se développent à partir des bourgeons axillaires. Chez les espèces européennes et asiatiques, les épines sont soit complètement absentes, soit minuscules. La forme des plaques de feuilles peut être rhombique, ovoïde, ronde ou elliptique. Les feuilles sont entières, pennées incisées ou lobées, elles sont disposées en spirale et ont un bord dentelé, dentelé ou disséqué. En longueur, les plaques foliaires atteignent 1–12 centimètres, sont pratiquement sessiles ou pétiolées et leur surface est nue ou couverte d'une pubescence dense.Chez la plupart des espèces, en automne, la couleur du feuillage passe au violet, orange ou doré. Cependant, il existe des types d'aubépine, dans lesquels les plaques de feuilles volent autour du vert. Les inflorescences complexes ombellées ou corymbes sont constituées de fleurs atteignant 10–20 mm de diamètre, alors qu'elles n'ont que 5 pétales, qui peuvent être colorés en rose, blanc ou rouge. Il existe des espèces à inflorescences à fleurs multiples, mais il y a aussi celles dont les fleurs sont uniques ou rassemblées en 2 ou 3 morceaux en bouquets. Les fleurs contiennent une substance appelée diméthylamine, c'est pourquoi elles ont l'odeur du poisson pourri. La floraison commence au printemps ou dans les premières semaines de l'été. Les fruits sont des pommes en forme de poire, sphériques ou allongées, dont la taille varie de 5 à 40 millimètres. À l'intérieur de ces pommes, plusieurs morceaux de graines triangulaires assez grosses mûrissent. Le type et la variété de l'arbre affectent la couleur des pommes, de sorte qu'il peut être orange riche, presque noir, rouge ou orange jaunâtre. La maturation des fruits est observée en septembre - octobre. À l'âge de 10 ans, un tel arbre atteint sa fructification maximale.

Planter de l'aubépine en pleine terre

À quelle heure planter

L'aubépine dans le jardin est utilisée pour créer une haie, considérée comme infranchissable, et elle est également plantée d'arbres isolés afin de recevoir des fruits. Les jeunes arbres sont plantés au printemps ainsi qu'à l'automne. Dans le même temps, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de planter à l'automne. Pour la plantation, choisissez un espace bien éclairé et dégagé. Le sol doit être bien drainé, lourd et nutritif.

Comment planter l'aubépine

Le choix d'un site approprié, ainsi que la méthode de plantation d'un plant d'aubépine, est influencé par la raison pour laquelle vous allez le cultiver. Pour obtenir une récolte riche, il est recommandé de planter au moins 2-3 buissons, alors que la distance entre eux doit être d'environ 200 cm, cela améliorera leur pollinisation. La fosse de plantation doit être remplie d'un mélange de sol spécialement préparé pour cela: du sable, la couche nutritive supérieure du sol, de la tourbe, de l'humus sont combinés et une très petite quantité de chaux est soigneusement ajoutée.

Lors de la création d'une haie, les buissons doivent être plantés dans une tranchée commune, dont la profondeur et la largeur doivent être égales à 0,5 m. Entre les plants placés dans cette tranchée, une distance de 0,5 m doit être observée. Une telle haie doit être faite dans un endroit bien éclairé, sur qui n'a même pas un léger ombrage, car les aubépines ne pousseront pas dans des conditions exiguës avec un manque de soleil.

Pour la plantation, il est préférable de choisir des plants de deux ans. Si 1 buisson est planté, le trou de plantation doit être fait avec une largeur et une profondeur d'environ 0,7 m.Au fond, une couche de drainage doit être faite de gravats, de briques ou de gravier, tandis que son épaisseur doit être de 15 à 20 centimètres, en haut il est recouvert d'une couche de sable de cinq centimètres d'épaisseur. Les racines de la plante doivent être soigneusement redressées, après quoi elles sont placées dans une fosse préparée, qui est remplie d'un mélange de sol (voir ci-dessus pour la composition). Il convient de noter que le collet de la plantule doit s'élever de 30 à 50 mm au-dessus de la surface du site. Les plantes plantées ont besoin d'un arrosage abondant. Une fois que le liquide est complètement absorbé dans le sol, la surface du cercle du tronc doit être recouverte d'une couche de paillis (tourbe, compost ou humus) de cinq centimètres d'épaisseur, tandis que toutes les tiges de la plante doivent être raccourcies à 10 centimètres.

Entretien du jardin d'aubépine

Vous devez prendre soin de l'aubépine de la même manière que pour les autres cultures maraîchères.Un tel arbre doit être arrosé, nourri, désherbé, desserré, coupé et protégé des ravageurs et des maladies au besoin. Il est nécessaire d'organiser systématiquement une inspection de l'arbre afin de comprendre dans quel état il se trouve. Coupez à temps les tiges et les branches mortes, concurrentes, malades et épaississantes.

Pour que la couronne ait une certaine forme, l'arbre aura besoin d'une taille formative. Cette procédure, ainsi que la taille sanitaire, est effectuée au printemps. Le plus souvent, une telle culture est cultivée sous la forme d'un buisson, pour cela, 5 à 6 branches squelettiques doivent être laissées sur l'arbre, tandis que la taille régulière doit maintenir leur hauteur au niveau de 200-250 cm.Pendant les premières années, les tiges des plantes de haie doivent être raccourcies de ½ partie leur croissance annuelle, après que les buissons atteignent une hauteur de 0,5 à 0,7 m, il ne restera plus qu'à se maintenir à ce niveau.

L'arrosage ne doit pas être fréquent. S'il pleut systématiquement en été, l'arrosage ne doit être effectué qu'une fois toutes les 4 semaines, tandis que 10 litres d'eau sont consommés pour 1 buisson adulte. S'il fait très chaud en été, les buissons doivent être arrosés plus souvent. Une fois l'aubépine arrosée, le cercle du tronc doit être desserré à une profondeur de 10 à 15 centimètres. En automne, l'arbre doit être creusé autour du périmètre de la couronne à la profondeur d'une baïonnette de pelle.

Tout au long de la saison de croissance, cette plante ne doit être nourrie qu'une seule fois avant de fleurir. Il est recommandé de nourrir l'aubépine avec une solution de molène (1 partie de molène est prise pour 10 parties d'eau). Cette alimentation sera suffisante pour l'arbre pendant toute la saison de croissance.

Transfert

Parfois, il devient nécessaire de transplanter une aubépine déjà adulte. Dans ce cas, une nouvelle fosse de plantation est préparée à l'avance, et seulement ensuite procéder à la transplantation directe. Il est recommandé de transplanter un arbre avant l'âge de cinq ans, car à ce moment-là, une racine forte et suffisamment longue a déjà poussé. Avant de procéder à la transplantation, un mélange de sol riche en nutriments doit être préparé pour l'arbre. Tout d'abord, vous devez creuser un arbre le long de la projection du périmètre de la couronne, tout en essayant de ne pas blesser le système racinaire. Ensuite, un morceau de terre est pilé avec une pelle et le buisson est incliné et retiré du sol. L'aubépine est transférée sur un film ou un chiffon étalé, puis elle est déplacée vers une nouvelle fosse. Les racines dénudées doivent être traitées avec la solution de Kornevin, puis la plante est plantée dans un nouvel endroit.

Maladies et ravageurs de l'aubépine avec photo

L'aubépine a besoin de protection contre les maladies et les ravageurs. Il est menacé par les mêmes insectes nuisibles et maladies qui nuisent au reste des cultures fruitières: prune, pomme, prune cerise, cerise, poire, abricot, pêche, etc. Le plus souvent, la plante est malade avec des taches brunes, grises, ocres, blanches et jaunes, ainsi que oïdium. Et le plus grand danger de ravageurs pour la plante est représenté par le puceron vert du pommier, le bouclier du pommier en forme de virgule, la tordeuse de la rose et l'aubépine.

Oïdium

Si le buisson est infecté par l'oïdium, une fleur de feutre gris ou de toile d'araignée blanche apparaît sur ses plaques de feuilles et ses tiges. Avec le temps, il s'assombrit et s'assèche, entraînant une déformation des tiges et une torsion des plaques foliaires. Les tiges infectées doivent être enlevées et le buisson doit être pulvérisé avec Vectra, Cumulus ou Skor. Après un demi-mois, la préparation fongicide est à nouveau traitée.

Tache ocre

Avec une tache ocre au milieu de la période estivale, des taches apparaissent sur les feuilles sans bordure claire de couleur ocre ou brune. À partir de là, le feuillage sèche et tombe prématurément.

Tache brune

Avec des taches brunes, des taches angulaires ou arrondies de couleur brune apparaissent sur la face avant du feuillage, qui atteignent 0,6 cm de diamètre et ont une bordure sombre. Là où elles se forment, la feuille commence à se dessécher.

Tache grise

En raison de la tache grise sur le feuillage, un grand nombre de taches grises et arrondies avec une bordure sombre se forment. Une période intense de maladie est observée au cours des dernières semaines d'été.

point blanc

Au milieu de la période estivale, de petites taches brunes de forme arrondie se forment sur un arbre atteint de taches blanches; avec le temps, leur centre devient blanc, tandis que la couleur des bords reste sombre.

Tache jaune

Avec des taches jaunes, de grandes taches jaunes se forment sur la surface avant du feuillage, après un certain temps, leur couleur vire au brun-violet dans une bordure jaune. Dans le même temps, des fructifications de champignons apparaissent sur la surface inférieure de la tache. Pour cette raison, le jaunissement et le vol autour du feuillage commencent. Pour se débarrasser de l'un des types de taches, l'aubépine est pulvérisée avec une solution à 1% d'oxychlorure de cuivre ou de liquide bordelais. Afin d'éviter l'aubépine, il est recommandé de la vaporiser au printemps avant que les bourgeons ne gonflent, et à l'automne, lorsque la chute des feuilles sera observée. De plus, à l'automne, il est nécessaire d'enlever les feuilles détachées du site et toutes les tiges et branches coupées doivent être brûlées.

Puceron vert du pommier

Le puceron vert du pommier blesse les jeunes organes de l'arbre. Il aspire la sève de la plante, à cause de cela, le feuillage s'effondre, et ils se fanent également à l'avance et les tiges sont déformées. Afin d'exterminer un tel ravageur, la plante doit être traitée avec une solution de Karbofos (pour 1 seau d'eau, 20 grammes de substance). Vous pouvez également utiliser des remèdes populaires tels que le tabac ou l'infusion d'ail avec du savon. À des fins préventives, l'aubépine doit être pulvérisée avec Nitrafen avant que le feuillage s'ouvre.

Rouleau de feuilles de rose

La tordeuse rose organise la ponte dans l'écorce de l'aubépine, les chenilles cultivées rongent les bourgeons de l'arbre, enveloppent le feuillage et rongent les ovaires. Pour exterminer un tel ravageur, l'arbre doit être pulvérisé avec une solution de chlorophos (20 grammes pour 1 seau d'eau). À des fins préventives, avant le début de l'écoulement de la sève, l'arbre doit être traité au Nitrafen.

Aubépine

L'aubépine est un papillon qui mange le nectar des fleurs de cette plante, tandis que sur la face avant du feuillage, elle organise la ponte, et les chenilles qui apparaissent mangeront le feuillage et les bourgeons. Pour exterminer l'aubépine, avant la floraison et à sa fin, l'arbre doit être pulvérisé avec une solution de Chlorophos ou Karbofos (20 grammes pour 1 seau d'eau).

Échelle de pomme en forme de virgule

Le scutellum du pommier est un petit insecte suceur, il aspire la sève de la plante des tiges et du feuillage. Pour l'exterminer, il faut pulvériser l'arbre avec Karbofos, Fufanon, Aktara ou Aktellik.

Types et variétés d'aubépine avec photos et noms

Parmi le grand nombre d'espèces d'une telle plante, la plus populaire est l'aubépine épineuse. Ci-dessous, les espèces qui sont le plus souvent cultivées par les jardiniers seront décrites.

Poire d'aubépine (Crataegus phaenopyrum)

Contrairement aux autres espèces, celle-ci a des plaques de feuilles à trois lames qui ressemblent extérieurement au feuillage de viburnum. Dans des conditions naturelles, on le trouve dans le Midwest des États-Unis. La hauteur d'une telle plante est d'environ 12 mètres, la longueur des épines droites est d'environ 50 mm. Les fleurs font partie des boucliers à fleurs multiples. Les fruits, atteignant 0,5–0,8 cm de diamètre, sont de couleur rouge foncé. Aux latitudes moyennes, cette espèce n'est pas cultivée, car elle a une faible résistance au gel.

Aubépine molle (Crataegus submollis), ou aubépine semi-molle

C'est un représentant typique de la flore nord-américaine. La hauteur de cette aubépine est d'environ 8 mètres. La couronne luxuriante a la forme d'une tente.Les plaques feuillues vert foncé sont ovoïdes et comprennent 3 ou 4 paires de lames. Au début, il y a pubescence à la surface du feuillage, mais avec le temps elle ne subsiste que le long des nervures. En automne, le feuillage vire au brun-rouge. De diamètre, les grandes fleurs atteignent 25 mm, elles sont sur de longs pédicelles minces. Ils sont rassemblés dans des boucliers de dix à quinze fleurs à pubescence tomenteuse. Les fruits rouge-orange atteignent environ 20 mm de diamètre. Leur chair jaune est farineuse et très savoureuse. Pendant la fructification, un tel arbre est le plus décoratif. Cultivé depuis 1830

Aubépine Pinnacle (Crataegus pinnatifida)

Souvent, cette espèce est appelée chinoise, car dans des conditions naturelles, elle se trouve dans le Primorye, le nord-est de la Chine, l'Amour et la Corée. Cette plante se distingue par son humidité, sa résistance au gel, peu exigeante pour la composition du sol. La hauteur d'un arbre fortement ramifié avec une couronne étalée est de 4–6 mètres. La couleur de l'écorce est gris foncé, il y a quelques épines dessus, atteignant 20 mm de longueur. Les petits limbes des feuilles brillantes vert foncé sont disséqués pennés. Les fruits rouge foncé atteignent 1,7 cm de diamètre et ont une forme sphérique ou en forme de poire. Il y a de nombreuses petites verrues blanches à leur surface. La plante conserve son effet décoratif tout au long de la saison. Cultivé depuis 1860

Éperon d'aubépine (Crataegus crus-galli), ou «éperon de coq»

Cette espèce est originaire de la partie orientale des États-Unis, alors qu'elle préfère pousser le long des bords, dans les vallées fluviales, ainsi que sur les pentes des montagnes et des vallées. La hauteur d'un tel arbre varie de 6 à 12 mètres. La forme de la couronne est largement étendue. Sur la surface des branches tombantes, il y a de nombreuses épines légèrement incurvées, jusqu'à 10 centimètres de long, elles ressemblent à l'extérieur aux éperons d'un coq. Les plaques de feuilles entières atteignent 8 à 10 centimètres de longueur, elles sont coriaces, nues et ont une forme obovale allongée avec des dents acérées inégalement situées le long du bord. Ils sont peints dans une couleur vert foncé, qui se transforme en orange riche en automne. Les inflorescences du bouclier se composent de 15–20 fleurs, atteignant 20 mm de diamètre et peintes en blanc. La maturation des fruits est observée dans la troisième décade de septembre. Ils ne tombent pas de l'arbre pendant toute la période hivernale et peuvent être peints dans une variété de nuances de couleurs allant du rouge terne au vert-blanchâtre. Cette espèce se distingue par sa résistance à la sécheresse, et elle tolère également bien les conditions urbaines. Cependant, sa résistance à l'hiver n'est pas très élevée. Cultivé depuis 1656

Aubépine à viande verte (Crataegus chlorosarca)

Dans la nature, cette espèce se trouve dans les forêts de Sakhaline, du Japon, du Kamtchatka et des Kouriles. C'est un buisson d'une hauteur de 4 à 6 mètres. Les vieilles branches et le tronc sont recouverts d'écorce grise et les jeunes tiges sont violet foncé, les épines sont situées à la surface, atteignant une longueur de 1,5 cm.Les plaques foliaires ovales lobées ont une pointe acérée et une base large. Leur surface peut être nue ou pubescente, tandis que sur la surface cousue de la feuille, la pile est épaisse et sur le devant - dispersée. Les inflorescences denses de corymbe sont constituées de fleurs blanches qui ont des anthères sombres des étamines. Les fruits en forme de boule sont peints en noir et leur pulpe savoureuse a une couleur verte, c'est pourquoi cette espèce est appelée viande verte. Cultivé depuis 1880

Aubépine commune (Crataegus monogyna)

Dans des conditions naturelles, cette espèce peut être trouvée dans les régions méridionales de la partie européenne de la Russie, dans le Caucase et en Asie centrale. Cette espèce est très similaire à l'aubépine épineuse, mais elle diffère en ce que les fleurs sont peintes dans une nuance rose clair, ainsi que dans une croissance rapide. La durée de vie de cette espèce varie de 200 à 300 ans.La hauteur d'une telle plante est de 3 à 6 mètres, mais si des conditions favorables sont fournies, elle peut être plus élevée. La couronne symétrique a une forme arrondie en forme de hanche. Sur la surface des tiges nues, il y a des épines de quelques centimètres de long. Les plaques foliaires sont de forme ovoïde ou rhombique. Les inflorescences contiennent de 10 à 18 fleurs. Il n'y a qu'un seul os à l'intérieur du fœtus. Il existe des formes à fleurs doubles de couleur blanche et rose. Les formes de jardin les plus populaires:

• pyramidal - la couronne a la forme d'une pyramide;
• larmes - les branches de la plante sont abaissées;
• cramoisi - les fleurs simples sont de couleur rouge foncé;
• rose pleurant - un buisson aux branches tombantes et aux fleurs roses;
• rose - il y a des rayures blanches à la surface des pétales roses;
• éponge blanche - les fleurs doubles sont blanches;
• toujours fleuri - un buisson très gracieux fleurit tout au long de l'été;
• à feuilles fendues - les plaques foliaires pennées sont profondément disséquées;
• blanc et hétéroclite - la couleur des plaques de feuilles est panachée;
• sans épines.

La variété Rosea Flore Pleno a été obtenue par hybridation, cette plante a des fleurs doubles rose foncé.

Aubépine épineuse

Une description détaillée de cette espèce se trouve au début de l'article. Les plus populaires sont les formes décoratives suivantes:

• Bicolore - les fleurs blanches ont une bordure rouge;
• Pauli - Les fleurs brillantes de Terry sont peintes en rouge cramoisi;
• doré et boisé - fruits de couleur jaune.

Des variétés telles que:

1. Ramper écarlate... La hauteur d'une telle variété décorative est de 3 à 4 mètres. La couronne est large et asymétrique. Les fleurs en éponge ont une couleur carmin. La surface avant des plaques de feuilles à trois à cinq lobes est vert foncé et le dos est d'une couleur plus pâle. Les fruits brun-rouge sont légèrement argentés et ont une forme ovoïde ou sphérique.
2. Arnold... Cette variété à gros fruits a des tiges épaisses et géniculées recouvertes d'une écorce grise claire et rugueuse. Les plaques foliaires sont arrondies et les épines atteignent 90 mm de longueur. Les boucliers sont composés de fleurs blanches. À l'intérieur du fruit, il y a 3 ou 4 graines, et leur goût est aigre-doux.

En plus de ces espèces, il existe également des cultures telles que: l'aubépine de l'Altaï, la Crimée, l'écarlate, en éventail, le daurien, le Douglas, le rouge sang ou la Sibérie, à feuilles rondes, à fruits verts, à cinq pistillées, à gros anthères ou à gros épineux, Maksimovich, Pontic, Poyarkova, au bord de la rivière.

Propriétés de l'aubépine: dommages et avantages

Propriétés utiles de l'aubépine

L'aubépine est utilisée en médecine depuis le début du XVIe siècle comme astringent, et elle aide à lutter contre les troubles intestinaux. Le thé au feuillage et aux fleurs de cette plante a commencé à être utilisé à partir du 19ème siècle pour purifier le sang. Dès le début du 20, les fleurs et les fruits de cette culture ont commencé à être utilisés pour les maladies cardiovasculaires.

Cependant, il faut se rappeler que différents types d'aubépine diffèrent par leur pouvoir de guérison. Les propriétés médicinales sont fortement exprimées dans des espèces telles que: aubépine rouge sang, commune, daurienne, à fruits verts, à cinq pistils et aubépine monopathique. Dans la fabrication de médicaments, les fruits et les fleurs de cette plante sont utilisés. Les fruits contiennent des sucres et surtout du fructose, à cet égard, ils peuvent être consommés même par les personnes atteintes de diabète. Les fruits contiennent également diverses substances biologiquement actives: triterpène, mais aussi acides tartrique, caféique, chlorgénique et citrique, acétylcholine, choline, quercétine, tanins, phytostérols, huile grasse, sorbitol et vitamines A, P et C.

L'utilisation d'aubépine a un effet positif sur le travail du cœur, tandis que les fruits et les produits fabriqués sur leur base n'ont pas d'effets secondaires indésirables. L'aubépine est recommandée pour les personnes âgées en prophylaxie, car elle aide à renforcer le cœur, à prévenir les modifications des vaisseaux coronaires et entraîne également une accélération du flux sanguin, une stabilisation et une normalisation de la pression artérielle, soulageant l'irritabilité, la fatigue et l'anxiété.

Le remède le plus célèbre fabriqué à partir de cette plante est la teinture. Il existe 2 façons de le cuisiner vous-même:

1. 100-150 grammes de fruits secs doivent être soigneusement écrasés avec un mortier en bois. La masse résultante est versée dans un plat en verre dans lequel un litre de vodka (alcool) est versé. Le récipient hermétiquement fermé est retiré dans un endroit frais et sombre, où il devrait être pendant 21 jours. La teinture est filtrée à travers une étamine.
2. 100 grammes de fleurs fraîchement cueillies doivent être placés dans un récipient en verre, dans lequel un litre de vodka ou d'alcool est versé. Un récipient hermétiquement fermé est retiré dans un endroit sombre et frais pendant 1,5 semaine. Filtrez la teinture.

Contre-indications

L'aubépine ne doit pas être utilisée pendant la grossesse, les femmes qui allaitent et les patientes hypotoniques. Il est également contre-indiqué en cas d'intolérance individuelle. Si vous pouvez utiliser l'aubépine, vous devez vous rappeler que même un remède très utile peut être nocif en cas d'abus.

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