La plante d'argousier (Hippophae) fait partie de la famille des lochs. Il préfère pousser sur les rives des rivières et des lacs sur des galets ou du sable. Cette plante se trouve dans les montagnes à une altitude de 2100 m au-dessus du niveau de la mer. L'argousier était utilisé en médecine alternative dans la Grèce antique, il était traité avec des chevaux, ainsi que des humains. Peu à peu, ils ont commencé à oublier ses propriétés bénéfiques, mais récemment, cette plante est redevenue très populaire. Le nom scientifique de cette plante, traduit du grec, signifie «briller pour les chevaux», car les animaux qui mangeaient le feuillage de l'argousier avaient une teinte satinée sur leur peau. Sur le territoire de la Russie, une telle culture a commencé à être cultivée au 19ème siècle, mais l'apparition des premières plantes variétales n'a eu lieu que dans les années trente du 20ème siècle.
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Caractéristiques de l'argousier
L'argousier n'est pas un très grand arbre ou arbuste dont la hauteur peut varier de 0,1 à 6 mètres et même plus. Le système racinaire d'une telle culture est superficiel, la profondeur de son emplacement dans le sol est d'environ 0,4 m. Cependant, sa largeur est très large, car le diamètre de la couronne est 2 à 2,5 fois inférieur au diamètre du système racinaire. Les plaques de feuilles longues et étroites alternativement situées ont une surface avant mouchetée de vert et un violet doré-rougeâtre ou blanchâtre-argenté, car il est recouvert d'écailles étoilées. Les fleurs unisexuées sont petites et n'ont aucune valeur décorative. Leur ouverture s'observe presque en même temps avec les plaques de feuilles. Une telle culture fleurit dans les derniers jours d'avril ou le premier mai.L'argousier est une plante dioïque: des inflorescences courtes en forme de pointes sont situées à la base des jeunes pousses et se composent de fleurs mâles de couleur brun-argenté, tandis qu'à l'aisselle des écailles couvrantes se trouvent une ou plusieurs fleurs femelles de couleur jaune pâle. Le fruit est une fausse drupe allongée ou sphérique, il comprend une nucule, ainsi qu'un réceptacle envahi de couleur rouge pâle ou orange. La maturation des fruits dure de 90 à 100 jours. La branche de cette plante semble être couverte de fruits, ce qui a influencé la formation du nom de cette plante en Russie.
Les fruits sont utilisés pour faire du jus, ainsi que des conserves, et ils extraient également de l'huile aux propriétés médicinales. Cette plante a une résistance au gel très élevée, elle n'a pas peur des gelées jusqu'à moins 50 degrés, tandis que le système racinaire du sol est capable de résister à une baisse de la température de l'air jusqu'à moins 20 degrés. Cependant, les dégels hivernaux peuvent nuire à l'argousier, car dans un sol non gelé, son système racinaire peut pourrir.
Si vous ne plantez qu'un seul buisson d'argousier, il est peu probable qu'il porte ses fruits. Le fait est que le plus souvent, les fleurs mâles et femelles sont situées sur des copies différentes. Mais encore, les formes à fleurs bisexuées sont extrêmement rares. En règle générale, la formation de fruits se produit sur des spécimens femelles, tandis que des spécimens mâles sont nécessaires pour la pollinisation. Pour la pollinisation de 3 à 5 buissons femelles, une seule plante mâle suffit. Vous ne pouvez comprendre un buisson mâle ou femelle qui pousse dans votre jardin que lorsque des boutons floraux y apparaissent. Sur les plantes femelles, les bourgeons sont plus petits et plus petits que chez le mâle. L'argousier commencera à porter ses fruits pendant 4 à 6 ans à compter du début de la croissance.
Aujourd'hui, l'argousier gagne de plus en plus en popularité auprès des jardiniers. Malgré le fait que cette culture n'est pas encore aussi populaire que, par exemple, les framboises, les groseilles à maquereau, les raisins, les fraises ou les groseilles, elle peut être vue dans les jardins beaucoup plus souvent que les fraises, les myrtilles, les actinidies, les irgu, les mûres ou les myrtilles. Les baies de cette plante sont non seulement savoureuses, mais aussi très utiles. Ci-dessous, nous parlerons de l'argousier, l'argousier, on le trouve dans presque toute l'Europe, et il est également cultivé par les jardiniers russes.
Planter de l'argousier en pleine terre
À quelle heure planter
En règle générale, l'argousier est planté en pleine terre au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons. Une telle plante tolère extrêmement mal une plantation d'automne. Il est recommandé de planter l'argousier dans une zone bien éclairée située à la périphérie du jardin. Le fait est que dans une zone similaire, vous pouvez placer en toute sécurité 3 ou 4 plantes femelles et 1 plante mâle. Si le sol est argileux ou acide, il ne convient pas à la plantation d'une telle culture. Cette plante poussera mieux dans un sol dont le pH est compris entre 6,5 et 7,0. Si le sol est acide, le chaulage est effectué avant la plantation de l'argousier, pour cela, du tuf de chaux ou du calcaire moulu y est introduit pour le creusement, tandis que 250 à 400 grammes de substance sont prélevés par mètre carré. Ce volume de désoxydant devrait être suffisant pour 8 à 10 ans. La profondeur des eaux souterraines doit être d'au moins 200 cm. Le site où les fraises étaient cultivées auparavant n'est pas recommandé pour la plantation d'argousier, car ces cultures ont les mêmes maladies.
Planter de l'argousier au printemps
Les jardiniers expérimentés recommandent d'acheter des semis d'un ou deux ans. Immédiatement avant de planter dans un sol ouvert, le système racinaire de la plante doit être plongé dans une purée d'argile. Dans le cas où le système racinaire de la plante s'est asséché assez fortement, il doit d'abord être placé dans un récipient avec de l'eau pendant 1-2 jours, auquel cas il redeviendra élastique.
La préparation du site pour la plantation est effectuée à l'automne.Pour ce faire, vous devez creuser le sol à la profondeur d'une pelle à baïonnette, tandis que 200 grammes de superphosphate, 20 grammes de sulfate de potassium et 4 à 5 seaux d'humus par mètre carré y sont introduits. Le trou lui-même doit être creusé au printemps, sa taille doit être de 0,65x0,65x0,65 m, la distance entre les plantes doit être de 200 cm.Un piquet en bois doit être installé au centre du fond du trou, dont la hauteur doit être de 100 à 120 centimètres. Ensuite, un sol nutritif est versé au fond de la fosse et un semis est placé dessus. Une fois que toutes les racines sont redressées, la fosse doit être remplie de terre, qui est prémélangée avec de l'humus, du sable grossier ou de la tourbe dans un rapport de 1: 1. Assurez-vous que le collet de la plantule n'est pas enfoui dans le sol à plus de 30 mm. Autour du plant, il est nécessaire de faire un trou circulaire pas très grand dans lequel de l'eau est versée lors de l'arrosage. Une fois l'argousier attaché à une cheville, il doit être arrosé avec 20-30 litres d'eau. Une fois le liquide absorbé dans le trou, il doit être recouvert d'une couche de paillis (sol sec ou humus) afin qu'il soit au niveau de la surface du sol. Pour que la plante prenne racine rapidement et suffisamment bien, ses 30 premiers jours doivent être arrosés quotidiennement.
Planter de l'argousier en automne
Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de planter l'argousier en pleine terre à l'automne. Cependant, si cela est simplement nécessaire, cette procédure doit être effectuée avant la deuxième quinzaine d'octobre, sinon il n'aura pas le temps de prendre racine dans un nouvel endroit avant le premier gel. Il convient également de garder à l'esprit que la plantation d'automne n'aura de sens que si l'automne dans la région est assez long et que le plant répond à toutes les demandes, à savoir:
- la présence de trois racines squelettiques, atteignant environ 20 centimètres de longueur, et la présence de nombreuses racines fibreuses;
- la hauteur de la tige doit être de 0,35 à 0,5 m et son diamètre d'au moins 60 mm;
- il devrait y avoir plusieurs pousses sur la tige.
Faites attention à l'écorce, si le plant est en bonne santé, il sera élastique sans rides ni blessures. L'écorce doit adhérer étroitement au bois, qui ne doit pas être de couleur brunâtre. Le fait est que le bois ne brunit que chez les semis endommagés par le gel.
Préparez la fosse comme décrit ci-dessus. Une cheville est installée au centre de son fond et le sol est versé dans un monticule, pris sous un buisson d'argousier adulte, qui doit d'abord être combiné avec une poignée de double superphosphate, 1 seau d'humus et 1 cuillère à soupe. cendre de bois. La plantation ultérieure est effectuée de la même manière qu'au printemps.
Soin de l'argousier
Soin de l'argousier au printemps
Prendre soin de l'argousier dans le jardin n'est pas du tout difficile, mais vous devez connaître certaines des nuances. Dans les derniers jours de mars, une fois qu'il fait assez chaud à l'extérieur, une taille sanitaire du buisson doit être effectuée.Pour cela, vous devez couper toutes les branches séchées, blessées, endommagées par la maladie et tombantes. En avril, la surface du cercle du tronc et le sol entre les rangées doivent être ameublis ou enterrés.
En mai, cette plante a besoin d'être arrosée, surtout si la période hivernale était peu enneigée et que le printemps ressortait sec. Cependant, s'il y avait une quantité relativement importante de neige en hiver et qu'il pleuvait au printemps, il sera alors possible d'arroser la plante plus tard.
Dans le cas où pendant la période de floraison le temps serait calme et calme, l'argousier nécessiterait une pollinisation supplémentaire. Pour ce faire, coupez une branche d'un buisson mâle, qui est secoué sur les pousses d'un spécimen femelle.
Soin de l'argousier en été
En été, il y a une croissance active de baies et de tiges d'argousier. À ce stade, une attention particulière doit être accordée à l'arrosage du buisson, assurez-vous que la surface du cercle du tronc ne sèche pas. Mais l'arrosage doit être modéré. Cette culture réagit extrêmement négativement à la fois à la sécheresse excessive et à la stagnation de l'eau dans le sol.Ainsi, si le sol est gorgé d'eau, le flux d'air vers les racines s'aggravera, ce qui affectera négativement leur vie. Surveillez l'équilibre hydrique du sol et 24 heures après l'arrosage, vous devez assouplir la surface du cercle du tronc et le sol entre les rangées. Il est nécessaire de désherber et de couper les pousses de racines en temps opportun. Examinez régulièrement la plante pour détecter les signes de diverses maladies.
La maturation des baies commence en août ou septembre. Les branches surchargées de fruits peuvent se briser, elles ont donc besoin de soutien. Ils commencent à récolter lorsque la couleur et la taille des baies sont les mêmes que celles caractéristiques de la variété.
Soin de l'argousier en automne
Lorsque tous les fruits sont récoltés, vous devez effectuer une taille sanitaire du buisson. Le rajeunissement des buissons adultes est effectué à l'automne, alors qu'une seule plante est soumise à cette procédure chaque année. Si un temps sec est observé en automne, l'argousier à la fin de l'automne aura besoin d'un arrosage abondant. Même en automne, la plante doit être nourrie, pour cela, il est nécessaire d'ajouter de la matière organique et des engrais phosphorés au sol. Il est nécessaire d'appliquer des engrais pour creuser le sol sur le site à une profondeur d'environ 10 centimètres.
Traitement de l'argousier
Tous les jardiniers expérimentés savent qu'il vaut mieux effectuer régulièrement des traitements préventifs d'une plante que de la guérir longtemps pour diverses maladies ou ravageurs. Au tout début de la période printanière, la zone où pousse l'argousier doit être débarrassée du feuillage de l'année dernière et de la plante - des restes de baies et de fleurs. Les plaies sur les branches et les troncs sont nettoyées, puis elles doivent être traitées avec une solution de sulfate de cuivre (3%). Pour protéger l'écorce de la plante du ravageur, les branches du squelette et la tige sont blanchies à la chaux. Pour protéger l'argousier des maladies fongiques et des ravageurs, de nombreux jardiniers ont recours à la procédure suivante: le buisson 2 fois au cours de la saison (au début du printemps et à la fin de l'automne) est traité avec une solution de bouillie bordelaise (1%) ou d'urée (7%). Si des parasites sont détectés sur la plante, elle devra être pulvérisée avec une solution de cendre de bois une fois par semaine.
Arrosage de l'argousier
L'arrosage de la plante n'est nécessaire que si nécessaire, alors qu'il est nécessaire qu'après l'arrosage, toute la couche racinaire du sol soit bien humide. Pour cela, de 30 à 40 litres d'eau sont versés dans le cercle proche du tronc d'un jeune spécimen, et de 60 à 80 litres d'eau pour une plante adulte. À la fin de la période estivale, la consommation d'eau par buisson devrait être multipliée par 1,5. Pour augmenter la résistance de la plante au gel, il est impératif de procéder à un arrosage podzimny en eau.
S'il pleut ou si la plante est arrosée, il est impératif de décoller la surface du sol. Les racines de cette plante ont besoin d'air, car des nodules s'y développent, où vivent des bactéries, qui absorbent l'azote de l'air et enrichissent la couche racinaire du sol avec des composés azotés. Ces composés sont nécessaires à cette plante pour une croissance normale. Étant donné que le système racinaire d'une telle plante est situé horizontalement et peu profondément, avec un relâchement fréquent, le risque de blessure augmente. Pour réduire considérablement le nombre de désherbage, de desserrage et d'arrosage, il est nécessaire de recouvrir la surface du cercle du tronc avec du paillis (humus ou compost de bouleau ou de feuillage de pomme ou de pommes de terre).
Fertiliser l'argousier
L'argousier doit être nourri à partir de la troisième année de croissance. Le système racinaire d'un buisson adulte peut se fournir lui-même en azote.Par conséquent, une telle plante ne doit être nourrie que de phosphore et de potassium, tandis que les engrais doivent être appliqués sur le sol. Cependant, jusqu'à l'âge de cinq ans, au printemps, du nitrate d'ammonium (20 grammes par mètre carré) doit être distribué le long du cercle proche de la tige de la plante, puis l'engrais doit être recouvert d'une couche de sol.
Une plante qui commence à porter ses fruits immédiatement après sa disparition, il est nécessaire d'organiser une alimentation foliaire avec une solution d'Effekton ou d'humate de potassium liquide (1 grande cuillère pour 1 seau d'eau). Une telle alimentation est répétée 20 jours après la première. Lors de la formation des ovaires pour nourrir l'argousier, le mélange nutritif suivant est utilisé: pour 1 seau d'eau, 2 grandes cuillères à soupe du mélange Universal-micro nutriments et double superphosphate (en granules), ainsi qu'une grande cuillerée de sulfate de potassium sont prises.
À l'automne, lors du creusement du site, des engrais doivent être appliqués au sol: 100 grammes de cendre de bois, 30 grammes de superphosphate et 25 grammes de sel de potassium pour 1 mètre carré du site. Si le sol est acide, le superphosphate doit être remplacé par du phosphate naturel (50 grammes par mètre carré).
Taille de l'argousier
À quelle heure couper
La taille de l'argousier peut être effectuée au printemps, en été et en automne. Cependant, cette procédure est souvent effectuée au début du printemps, alors qu'il fait encore frais à l'extérieur et que la plante est en dormance. À l'automne, préparant la plante pour l'hiver à venir, ils organisent une taille sanitaire.
Taille de l'argousier au printemps
Au printemps, une taille sanitaire est effectuée; pour cela, toutes les branches et tiges séchées, blessées et malades sont enlevées. Les jeunes plantes ont besoin d'une taille formative et le jardinier doit choisir comment il formera la plante: un buisson ou un arbre. Pour former un arbuste, un plant nouvellement planté doit être coupé à une hauteur de 10 à 20 centimètres. Les pousses devraient apparaître sur la souche et elle poussera également à partir de la racine.L'année prochaine, vous devrez choisir les 4 pousses les plus puissantes et couper les autres. Il convient de garder à l'esprit que les pousses de racines ne doivent être laissées que dans les plantes auto-enracinées.
L'argousier doit avoir une tige de 0,3 m de haut et de 2 à 4 branches squelettiques. Si le plant a déjà des branches complètement formées, il n'a pas besoin d'être taillé. Cependant, s'il n'y a pas de branches sur ces branches, le semis doit être raccourci à 0,3 m, la saison suivante, 3 ou 4 branches squelettiques devront être formées à partir des pousses cultivées, ainsi que d'un conducteur, puis coupées à la même hauteur. Dans le cas où la saison suivante, les branches commenceraient à pousser de manière excessive, elles doivent être raccourcies de 1/3 ou ¼ de la longueur. Une fois que la plante commence à porter ses fruits, vous devez arrêter de couper le sommet des pousses, car des boutons floraux se formeront dessus.
Lorsque l'arbuste ou l'arbre est complètement formé, il ne reste plus qu'à couper régulièrement les tiges inutiles qui poussent dans le mauvais sens et contribuent à l'épaississement, ainsi que les pousses. Les pousses de racines sont découpées comme suit: la pousse est déterrée et soigneusement coupée en anneau à l'endroit où elle a germé, tout en essayant de ne pas blesser les racines de la plante.
Lorsque l'argousier atteint l'âge de six ans, il aura besoin d'une taille rajeunissante, il est recommandé de le faire de la même manière au printemps. Les branches qui ont cessé de porter des fruits doivent être enlevées et remplacées par des branches plus jeunes et plus fortes (même les branches supérieures peuvent être utilisées). Chaque année, 1 à 3 succursales ne devraient plus être remplacées.
Si la plante est très gravement endommagée par le gel ou meurt complètement, vous devez vérifier l'état du système racinaire. Si la racine est vivante, la plante doit être coupée jusqu'au collet de la racine, puis procéder à la formation d'un nouvel arbuste ou arbre.
Taille de l'argousier en automne
À la fin de l'automne, lorsque la période de dormance commence pour la plante, il est nécessaire de procéder à une taille sanitaire; pour cela, toutes les tiges et branches anciennes, en excès, blessées, en croissance incorrecte, séchées et malades sont coupées. La coupe de l'argousier n'est nécessaire qu'avec un instrument très tranchant, qui doit être désinfecté, car la plaie et l'écorce ne doivent pas être trempées pendant la coupe.
Reproduction de l'argousier
Il existe plusieurs méthodes de reproduction de l'argousier: par graines, boutures, greffage, pousses, division de la brousse et stratification. La reproduction de cette culture ne vous posera pas beaucoup de problèmes, quelle que soit la méthode que vous choisissez.
Comment cultiver à partir de graines
Si vous avez besoin d'un semis variétal, vous devez choisir des méthodes de multiplication végétative, car la plante obtenue à partir de la graine n'est pas en mesure de maintenir les caractéristiques variétales du buisson mère. En règle générale, les sélectionneurs sont engagés dans la culture de plants à partir de graines, et les plants sont également utilisés comme porte-greffe pour greffer l'argousier.
Les graines restent viables pendant 2 ans ou même plus. Les graines doivent être stratifiées avant le semis; pour cela, elles sont placées au réfrigérateur sur une étagère à légumes pendant 6 semaines. Les semis sont effectués dans les derniers jours d'avril, il n'est pas nécessaire d'approfondir beaucoup les graines. Le récipient est recouvert de verre et placé dans un endroit bien éclairé et chaud. Les premiers semis doivent apparaître après 7 à 15 jours, au début, ils doivent être protégés de la lumière directe du soleil. Les semis sont transplantés dans un endroit permanent à la mi-juin, tandis que la longue racine pivotante doit être raccourcie pour stimuler la croissance du système racinaire.
Reproduction d'argousier par boutures
L'argousier se multiplie par boutures lignifiées et vertes. La récolte des boutures lignifiées se fait dans les derniers jours de novembre ou les premiers jours de décembre, elle peut également se faire fin mars ou début avril. Dans le même temps, les jardiniers recommandent de récolter les boutures au printemps. Vous devez utiliser des incréments de deux ans, dont l'épaisseur doit être d'au moins 60 mm. La longueur des boutures varie de 15 à 20 centimètres. Les boutures récoltées à l'automne doivent être attachées en un paquet, qui est enveloppé dans un tissu et placé dans un sac en polyéthylène. Ensuite, les boutures doivent être déposées dans un trou et recouvertes de terre, une épaisse couche de neige, du feuillage séché ou des branches d'épinette est posée sur le dessus.
Au printemps, les boutures récoltées avant la plantation en pleine terre doivent être placées dans un récipient d'eau pendant 3 jours, qui doit être changé régulièrement. Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger dans l'eau avec un agent qui stimule la croissance des racines. Ensuite, les boutures sont plantées dans le sol à un angle, alors qu'au moins 2 ou 3 bourgeons devraient s'élever au-dessus de sa surface, mais la plupart d'entre eux devraient être dans le sol. Au début de l'automne, la hauteur de la bouture peut être de 0,6 m. La fructification d'une telle plante commence dès la troisième année de croissance.
L'enracinement des boutures vertes n'est pas aussi facile que les boutures ligneuses. Pour ce faire, vous devrez créer des conditions spéciales, par exemple: vous aurez besoin d'un mélange de sol stérile en vrac, qui est recouvert d'une couche de sable lavé sur le dessus, vous aurez besoin de médicaments qui stimulent la croissance des racines, vous devez également pulvériser systématiquement de l'eau pour augmenter l'humidité de l'air, etc.
Reproduction d'argousier par superposition
Pour la reproduction par superposition, vous aurez besoin d'un jeune arbuste ou arbre dont les branches se plient très bien. Au printemps, vous devez choisir une branche avec une bonne croissance, elle est pliée et posée dans une rainure pas très profonde préparée à l'avance. Une fois la branche fixée, la rainure doit être recouverte de terre. Tout au long de la saison, la stratification doit être assurée avec un arrosage systématique, un top dressing, un désherbage et un ameublissement de la surface du sol. Les boutures devraient prendre racine complètement au printemps prochain, date à laquelle elles devraient être déterrées, coupées du buisson parent et transplantées dans un endroit permanent.
Reproduction d'argousier par pousses
De cette manière, seule une plante auto-enracinée peut être propagée. Pour cela, on choisit des pousses qui poussent loin de la plante mère (à partir de 150 cm et plus). En règle générale, ces processus ont déjà formé un système racinaire. Tout au long de la saison, cette pousse doit être plantée haut, et elle est également alimentée et arrosée régulièrement.Au printemps, il est soigneusement coupé du buisson mère et planté dans un nouvel endroit.
Reproduction de l'argousier en divisant le buisson
Tout d'abord, vous devez déterrer l'argousier et couper toutes les vieilles branches. Ensuite, à l'aide d'un sécateur, il est divisé en plusieurs parties, tout en gardant à l'esprit que chaque division doit avoir développé des racines et des tiges. Les endroits des coupes doivent être saupoudrés de charbon de bois broyé. Ensuite, des parties du buisson doivent être plantées dans des puits préparés à l'avance, puis elles doivent être entretenues de la même manière que les semis.
Reproduction d'argousier par greffage
Cette méthode d'élevage est la plus difficile et la plus laborieuse. Cette méthode d'élevage est généralement utilisée pour greffer une tige mâle sur un buisson femelle, ce qui permettra de ne pas planter un nouveau spécimen. Il est également utilisé pour cultiver une plante variétale sur un porte-greffe viable.
La vaccination est recommandée dans les derniers jours d'avril ou les premiers jours de mai. Un plant d'argousier de deux ans issu de graines est utilisé comme stock. Sa tige doit être coupée pour la croissance 15–20 mm au-dessus du collet, alors qu'il ne reste qu'une seule pousse la plus puissante de 10 centimètres de haut sur le porte-greffe, le reste doit être éclaté ou découpé. La pousse qui reste doit être cultivée pendant la période estivale, en effectuant des pincements réguliers pour qu'elle devienne plus épaisse et en même temps ne pousse pas en hauteur. Toutes les excroissances doivent être enlevées de la partie inférieure de la pousse (jusqu'à 13-15 centimètres de hauteur). Avant le début de la prochaine période printanière, la pousse doit devenir une tige uniforme et lisse. Au début du troisième printemps, la hauteur de la plante devrait atteindre 0,5-0,6 m, tandis que son diamètre sera de 0,5-0,9 cm. À ce stade, une meilleure copulation des boutures de la variété requise avec ce stock est effectuée à une hauteur de 8 à 10 centimètres du collet. Les boutures prennent racine sur une tige créée artificiellement, par rapport à la greffe au collet radiculaire. On a remarqué que les boutures coupées sur des spécimens mâles s'enracinent un peu moins bien que sur des spécimens femelles.
Maladies de l'argousier
Auparavant, les jardiniers pensaient que l'argousier avait une très haute résistance aux maladies et ne tombait donc pratiquement pas malade. Mais lorsque cette culture a gagné en popularité, il s'est avéré que cette plante, comme la plupart des arbres fruitiers, peut contracter des maladies virales, fongiques et bactériennes. Ci-dessous seront décrites les maladies qui affectent le plus souvent l'argousier.
Endomycose
L'endomycose est une maladie fongique focale. Il se manifeste dans les premiers jours d'août, alors que les baies sont affectées, elles deviennent molles, molles et un mucus gris qui n'a pas d'odeur apparaît en elles. Au fil du temps, la coquille de ces fruits se brise, tandis que le mucus s'écoule et pénètre sur les baies voisines, ce qui les infecte. La rosée et le temps pluvieux contribuent au fait que l'endomycose commence à se développer très rapidement. Le buisson affecté doit être pulvérisé deux fois avec de l'oxychlorure de cuivre ou de la bouillie bordelaise (1%). La première fois que l'argousier est pulvérisé alors qu'il vient de se faner, et la seconde - à la mi-juillet.
Cancer noir
Si des taches sombres de forme ronde apparaissent à la surface de grandes branches, cela signifie que le buisson est affecté par un cancer noir. Au fil du temps, l'écorce située à ces endroits devient noire, se fissure et tombe, tandis que la couleur du bois acquiert une teinte sombre et elle-même pourrit. Le plus souvent, les agents responsables de la maladie pénètrent dans les plaies restantes après la coupe ou à travers les lieux d'engelures. Il est nécessaire d'éliminer le bois et l'écorce malades des zones touchées de la plante, en les nettoyant pour obtenir des tissus sains. Ensuite, cet endroit est traité avec du sulfate de cuivre, puis avec un mélange de molène et d'argile.
Blackleg
Les semis d'argousier peuvent être infectés par la patte noire, dont l'agent causal est les champignons du sol.Dans le plant affecté, un éclaircissement de la pousse est observé au point de contact du genou hypocotal avec le sol. Cette maladie n'affecte que les très jeunes plants. À des fins de prophylaxie, il est recommandé d'utiliser du sable lavé combiné avec du sol de gazon pour la croissance des semis. Il est également recommandé d'arroser les plants une fois tous les quelques jours, en utilisant une solution de manganèse de potassium de couleur rose clair. Les plantes affectées nécessitent un traitement quotidien avec une solution de permanganate de potassium.
Stegmina (gale)
Cette maladie fongique affecte les jeunes plaques de feuilles, les tiges et les baies. Souvent, cela fait sécher les tiges et parfois tout le buisson. Au milieu de la période estivale, des taches rondes brillantes de couleur noire apparaissent sur les fruits, qui grossissent progressivement. Après cela, dans les espaces qui apparaissent sur les baies, des formations muqueuses de jaune ou de rose apparaissent. Les baies deviennent noires et se dessèchent. Des renflements noirs apparaissent à la surface des tiges de la saison en cours, et des ulcères veloutés et des taches de couleur noire apparaissent sur les plaques foliaires. Si vous regardez une plante infectée, il peut sembler qu'elle est éclaboussée d'encre noire. À titre préventif, il est nécessaire de procéder à une taille sanitaire à chaque fois en automne, tandis que les résidus végétaux doivent être détruits. Ensuite, le buisson est pulvérisé avec une solution de bouillie bordelaise (1%), mais il est à noter que cela doit être fait au plus tard 3 semaines avant la récolte des fruits.
Pourriture grise et brune
En juillet, par temps pluvieux et humide, la pourriture brune ou grise peut se développer sur l'argousier. Si le buisson est infecté par la pourriture brune, des taches de couleur foncée se forment sur les fruits et, s'il est gris, des rides et un flétrissement des baies sont observés. Les plantes affectées doivent être coupées et détruites. Afin de prévenir l'argousier, il est nécessaire d'arroser, de nourrir et de desserrer correctement la surface du sol en temps opportun.
En outre, cette culture peut être affectée par la fusarium, la verticillose, l'alternariose, la phomose, l'éponge d'argousier, la nécrose annulaire des branches et la nécrose du corineum, la pourriture mixte et en forme de cœur du tronc. Cependant, si vous respectez les règles de la technologie agricole d'une telle plante, elle risque de ne pas tomber malade du tout.
Ravageurs de l'argousier
Ci-dessous seront décrits les ravageurs qui se déposent le plus souvent sur l'argousier et présentent un grave danger pour celui-ci.
Papillon de l'argousier
Les chenilles de l'argousier, pendant la période de gonflement des bourgeons, les pénètrent et les rongent de l'intérieur. Pour détruire un tel ravageur, il est nécessaire de pulvériser le buisson avec une solution de Karbofos pendant le gonflement des bourgeons.
Mouche de l'argousier
Le plus grand danger pour une telle culture est la mouche de l'argousier. Cela peut laisser le producteur sans récolte. L'apparition de ce ravageur est observée de la mi à la fin juin. Les larves d'une telle mouche pénètrent dans les fruits et rongent leur chair. En conséquence, les baies se ratatinent, s'assombrissent et tombent. Le buisson affecté à la mi-juillet doit être pulvérisé avec une solution de chlorophos.
Puceron de l'argousier
Le puceron de l'argousier est un insecte suceur qui suce le jus des jeunes tiges et du feuillage. Les ravageurs se déposent sur la surface maigre des feuilles, c'est pourquoi ils s'enroulent, jaunissent et tombent à l'avance. Dans le cas où il n'y a pas beaucoup de parasites, la plante peut être pulvérisée avec une infusion de cosses d'oignon ou une infusion d'ail, de feuillage de tabac avec du savon à lessive. Si l'infection est très forte, le buisson doit être pulvérisé avec un insecticide, par exemple, lors de l'ouverture des feuilles, il est traité avec une solution de Karbofos (10%).
Acarien de l'argousier
Un si petit ravageur, comme l'acarien de l'argousier, se nourrit de la sève de la plante, l'aspirant des jeunes plaques de feuilles, ce qui permet d'observer leur gonflement, leur déformation et leur mort. Ils combattent ce ravageur de la même manière que les pucerons.
Si vous ne prenez pas correctement soin de la plante, d'autres parasites peuvent s'y installer. Mais si vous respectez les règles de la technologie agricole de cette culture, l'argousier sera toujours fort et sain.
Types et variétés d'argousier avec une description
Il n'y a que 2 types d'argousier: l'argousier du saule, que l'on trouve naturellement dans les régions montagneuses de l'Inde, au Népal, dans le sud du Xinjiang en Chine et au Bhoutan, et l'argousier d'argousier - il pousse dans toute l'Europe.
L'argousier du saule est un arbre qui atteint une hauteur d'environ 15 mètres, tandis que son diamètre de tronc est d'environ 0,3 mètre. Les feuilles pointues et lancéolées mesurent environ 8 centimètres de long et jusqu'à 15 millimètres de large. Les feuilles blanchâtres ont une nervation brun-rouge. Le fruit est une drupe ronde et jaune, qui atteint 0,7 cm de longueur.
Argousier argousier - une description de cette espèce peut être trouvée au début de cet article. Les variétés de cette espèce sont largement cultivées aux latitudes moyennes. De nombreuses variétés sont divisées en petits fruits et gros fruits, européens et sibériens, sans épines et épineuses, à maturation tardive, à mi-maturation et à maturation précoce. Les variétés sibériennes ne peuvent pas être cultivées en Europe, car des hivers doux avec des dégels sont destructeurs pour une telle plante. À leur tour, les variétés européennes ne sont pas adaptées à la culture en Sibérie, car elles ne sont pas assez résistantes à l'hiver.
Les variétés d'argousier les plus populaires seront décrites ci-dessous.
Variétés à maturation précoce
- Perle grasse... Cette variété ultra-précoce est productive et résistante au gel, mais la sécheresse et une chaleur excessive peuvent nuire à la plante. Les fruits parfumés de couleur orange sont en forme d'oeuf.
- Krasnoplodnaya... Cette variété se distingue par son rendement, sa résistance aux maladies et sa résistance moyenne au gel. Le buisson se propage, vigoureux, des épines sont situées à la surface de toute la tige. Les fruits ovales-coniques sont parfumés et aigres, de couleur rouge clair, pesant environ 1 gramme.
- Inya... La variété est résistante à l'hiver. Un buisson bas et étalé a une couronne peu luxuriante. Les fruits sucrés et parfumés ont une forme tubulaire arrondie et une couleur rouge-orange, pesant environ 1 gramme.
- Ajouré... Cette variété sans épines a un rendement élevé et résiste à la chaleur, au gel et à la sécheresse. Les fruits aigres ont une forme cylindrique allongée et une couleur jaune orangé, pesant environ 1 gramme.
- Cascade dorée... Une variété sans épines avec un rendement moyen est très résistante aux maladies et aux ravageurs. Les fruits parfumés de couleur orange aigre-douce pèsent environ 1 gramme.
Variétés de mi-saison
- lueur... La variété se distingue par son rendement et sa résistance au gel, aux maladies et aux ravageurs. Il y a quelques petites épines à l'extérieur des tiges. La couleur orange cramoisi du fruit a un goût légèrement aigre.
- Bien-aimé... Cette variété a une très haute résistance au gel, aux maladies et aux ravageurs. Cela peut être un arbuste avec de nombreuses épines ou un arbre de taille moyenne. Les fruits d'une couleur carotte riche sont assez gros, ils pèsent plus d'un gramme.
- Chanterelle... La variété a un rendement élevé, une résistance à l'hiver et une résistance aux maladies et aux ravageurs. Buisson bas, légèrement étalé. Les fruits de taille moyenne et grande, de couleur rouge foncé, ont un excellent goût.
- Botanique... Cette variété de direction industrielle à croissance précoce est résistante au gel, aux maladies et aux ravageurs. Le buisson est moyennement épineux. Les gros fruits parfumés de forme oblongue et de couleur safran-orange ont un goût agréable légèrement aigre.
- Perchik... La variété est fructueuse. Un buisson épineux pas très grand a une couronne en forme de parapluie. Les fruits aigres ont une forme ovale, une couleur orange et un parfum d'ananas.
Dans les variétés à maturation tardive, les fruits ne deviennent plus sucrés qu'après le gel et ne tombent pas longtemps. Variétés populaires:
- Elizabeth... Cette variété de sélection russe est l'une des meilleures variétés à haut rendement. Les buissons bas ont une couronne miniature. Les gros fruits orange-dorés ont une forme en forme de tonneau et une pulpe délicate parfumée au goût aigre-doux.
- Chuiskaya... Cette variété à croissance précoce a un rendement stable et une résistance élevée à l'hiver, mais elle est sensible aux maladies fongiques. Les fruits de couleur orange sont de taille moyenne et ont un goût aigre-doux.
- Zlata... La variété épineuse a un rendement stable. La couleur des gros fruits est œuf de paille, la forme est ovoïde-ronde et le goût est légèrement acide.
- Chevrons... Cette variété rare résiste au gel et aux maladies. La couronne du buisson est étroite, conique, extérieurement semblable à une jeune épicéa. Les petits fruits vert citron ont un goût amer.
- Géant... Une variété sans épines avec un rendement stable et une résistance au gel. Les gros fruits de couleur orange et en forme d'oeuf ont un excellent goût.
Propriétés de l'argousier: dommages et avantages
Propriétés utiles de l'argousier
Les baies d'argousier, comme ses branches, ainsi que les plaques de feuilles, ont des propriétés curatives. L'argousier contient: acides organiques oxaliques, tartriques et maliques, vitamines C, B1, B2, PP, K, E, carotène et caroténoïdes, flavonoïdes, manganèse, bore et fer, tanins, phytoncides, acides gras oléique et linoléique.
Les baies contiennent du bêta-sitostérol, qui a un effet anti-sclérotique, et de la sérotonine, qui est très importante pour le fonctionnement normal du système nerveux. Une décoction à base de fruit est utilisée pour les ulcères duodénaux et d'estomac. Les compresses de fruits frais aident contre les brûlures, les engelures et les abcès. En outre, les experts conseillent à ces fruits d'être utilisés par les hommes de plus de 40 ans, car ils contribuent à une augmentation de la puissance.
Les baies et le feuillage peuvent nettoyer le corps de l'acide oxalique et urique. À partir du feuillage de l'argousier, une infusion est préparée, qui est utilisée dans le traitement des rhumatismes, de la goutte et du diabète sucré. Pour les troubles du tube digestif, il est recommandé d'utiliser une décoction préparée à partir des branches et du feuillage de cette plante. Avec les symptômes du scorbut, il est recommandé de préparer du thé à partir de feuilles d'argousier séchées.
Cependant, la plus précieuse est l'huile d'argousier, qui a un puissant effet bactéricide. Il contient de la vitamine E, de la vitamine F, qui régule les processus métaboliques de la peau, des stérols, des oligo-éléments et des minéraux silicium, argent, cuivre, vanadium, nickel, manganèse et cobalt. Cette huile est utilisée à la fois en interne et en externe. Il aide à augmenter la quantité de protéines dans le foie, à améliorer le métabolisme des lipides et à stimuler les processus de régénération des tissus endommagés. Dans la laryngite chronique et la pharyngite, cette huile est recommandée pour traiter la membrane muqueuse de la cavité buccale, et elle est également utilisée pour l'inhalation. En outre, il est conseillé aux dermatologues d'utiliser cette huile pour améliorer la croissance des cheveux tombés en raison de certaines maladies de la peau.
Les moyens à base d'huile d'argousier peuvent grandement améliorer la tolérance du corps aux médicaments anticancéreux, et dans certains cas, ils aident à améliorer leur effet thérapeutique. Pour améliorer le système immunitaire du bébé, il est nécessaire de mélanger le lait avec quelques gouttes d'huile d'argousier d'un mois.
Contre-indications
Les fruits d'argousier contiennent une grande quantité de carotène.Par conséquent, chez une personne dont le système immunitaire est affaibli, il peut provoquer une réaction allergique.En outre, les fruits ont une teneur élevée en acides, ils ne peuvent donc pas être consommés avec des maladies du foie, une cholécystite, une pancréatite, une inflammation du duodénum, surtout si la maladie est en phase d'exacerbation. En outre, ils ne doivent pas être consommés par les personnes ayant tendance à la diarrhée. L'argousier augmente l'acidité de l'urine, il n'est donc pas conseillé de le manger pour la lithiase urinaire. Et il devrait être abandonné par les personnes intolérantes individuelles.
