Le plantain (Plantago) appartient à la famille des plantains. Ce genre est représenté par des arbustes nains, ainsi que des plantes herbacées vivaces et annuelles. Selon des informations provenant de diverses sources, ce genre regroupe 150 à 250 espèces. Des représentants du genre Plantain dans des conditions naturelles peuvent être trouvés dans n'importe quel coin de la planète Terre. La plupart des espèces sont des mauvaises herbes. Cependant, parmi eux, il y a ceux qui ont des propriétés médicinales, à savoir: le plantain de puce, ou le plantain de puce, ainsi que le plantain plus gros ou gros. Dans la nature, cette culture préfère se développer sur les friches, dans les steppes, le long des routes, mais aussi dans les sables. Certaines des espèces de plantain sont répertoriées dans le livre rouge.
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Caractéristiques du plantain aux herbes
Le plantain a un rhizome court, à partir duquel s'étendent de fines racines cordiformes. La rosette de la feuille de racine comprend des plaques de feuilles de pétiole. En règle générale, les représentants de ce genre ont des pédoncules sans feuilles et dressés. Cependant, il existe parfois de telles espèces dans lesquelles des pédoncules feuillus et ramifiés. L'inflorescence dense, capitonnée ou en forme d'épi est constituée de très petites fleurs qui ne présentent aucune valeur décorative. Le fruit de cette plante est une capsule multi-graines. En règle générale, le vent est impliqué dans le processus de pollinisation du plantain.
Culture du plantain
Comment planter
Une espèce telle que le grand plantain se distingue par son peu d'exigence à la composition du sol. Mais en même temps, il n'est pas recommandé de le cultiver sur un sol lourd ou marécageux. Il ne faut pas oublier qu'une telle herbe est cultivée au même endroit pendant 2 ou 3 ans au maximum.
Avant de procéder à l'ensemencement direct, le site doit être préparé. Pour ce faire, ils le déterrent, tandis que la fertilisation doit être appliquée au sol.Par conséquent, pour chaque mètre carré de la parcelle, 30 grammes de superphosphate, 4-6 kilogrammes de compost et 15 grammes d'engrais potassique sont pris. Une fois le creusement du site terminé, sa surface est nivelée et doit également être tassée.
Les jardiniers recommandent de semer des graines de plantain en pleine terre avant l'hiver. Pour cela, des rainures doivent être préparées, dont la profondeur doit être d'environ 0,5 cm, tandis que la distance entre elles doit être de 0,45 à 0,6 mètre. Une fois que les rainures sont prêtes, les graines de plantain doivent y être distribuées, qui sont recouvertes d'une couche de terre pas très épaisse. Les avantages de la plantation de podzimny sont que dans un sol froid, la graine subit une stratification naturelle et, avec l'arrivée du printemps, des pousses amicales apparaissent sur le site. S'il est décidé de reporter les semis au printemps, ils auront besoin d'une stratification. Pour commencer, la graine est récoltée pendant quelques jours dans un endroit où la température de l'air est de 18 à 20 degrés. Après cela, les graines sont placées dans un bocal en verre ou un sac en polyéthylène, qui est rempli de sable humidifié dans un rapport de 1: 4. Ensuite, le mélange résultant doit être placé sur une étagère du réfrigérateur pour conserver les légumes pendant 2 mois d'hiver. De manière systématique, le récipient contenant la graine doit être sorti du réfrigérateur et son contenu bien agité. En outre, de temps en temps, il est nécessaire de vérifier l'état du sable et, si le besoin s'en fait sentir, il est humidifié.
Le semis des graines est effectué au début de la période printanière immédiatement après le dégel du sol. Avant le semis, le sol du site doit être soigneusement ameubli sur une profondeur de 30 à 40 millimètres, après quoi sa surface est roulée. Lors du semis de graines dans le sol, elles doivent être enterrées à seulement 1 centimètre.
Soins plantain
Il est très facile d'entretenir le plantain cultivé dans le jardin. Pour que cette plante herbacée pousse et se développe normalement, elle doit assurer un arrosage, un désherbage et un ameublissement rapides de la surface du sol entre les buissons. Une attention particulière doit être accordée au désherbage du plantain au cours de la première année de sa croissance, car à ce moment-là, les buissons sont encore relativement faibles et la mauvaise herbe peut les noyer beaucoup plus rapidement. La première fois pour ameublir la surface du site, vous devez également retirer toutes les mauvaises herbes après l'apparition des premiers semis. Les cultures de plantain n'ont pas besoin d'être éclaircies, même si elles sont excessivement épaisses.
Une telle plante herbacée a besoin d'une alimentation régulière. La première fois à nourrir le plantain est nécessaire au début de la période printanière. La deuxième fois, les buissons sont alimentés après la première collecte de plaques à feuilles. Vous pouvez nourrir le plantain avec du Nitrofoskoy, tandis que le dosage requis doit être indiqué sur l'emballage de cet engrais. En outre, au lieu de Nitrofoska, pour chaque mètre carré de la parcelle, vous pouvez appliquer de 15 à 20 grammes de l'un des engrais contenant de l'azote.
Cultiver un plantain sur votre site ne sera pas difficile pour un jardinier expérimenté ou un débutant. L'essentiel est de respecter toutes les règles de la technologie agricole de cette culture et d'en prendre bien soin, et vous n'aurez certainement pas de problèmes avec cette plante.
Récolter le plantain
Les experts conseillent de ne collecter les matières premières médicinales des buissons de plantain qu'après que la pluie soit passée. Cependant, avant de récolter, vous devez attendre que les plantes soient complètement sèches. Au cours de la première année de croissance du plantain, les arbustes ne sont récoltés qu'une seule fois par saison. Les plantes de deux ou trois ans doivent être récoltées 2 fois au cours de la saison, la première récolte étant effectuée immédiatement après le début de la floraison du plantain et la seconde - 6 à 8 semaines avant le début de la période d'automne. Le fait est que les nouvelles feuilles devraient avoir le temps de pousser sur les buissons d'ici la fin de la saison de croissance.
Ne coupez que les plaques de feuille qui atteignent environ 10 à 12 centimètres de longueur. Pour sécher les matières premières collectées, elles doivent être disposées dans un endroit ombragé, elles peuvent également être placées dans une pièce très bien ventilée ou ventilée, tandis que la température optimale de l'air pour le séchage est de 40 à 50 degrés. Si vous le souhaitez, les plaques de feuille peuvent être regroupées et suspendues au plafond pour le séchage. Lors de la coupe du feuillage lors de la collecte de matières premières médicinales, il est extrêmement important de ne pas blesser le rhizome, ainsi que la sortie des feuilles de plantain.Lorsque la matière première médicinale sèche, elle doit avoir une couleur vert-brun ou verte et avoir un arôme faible et un goût amer.
Une fois que la partie inférieure des inflorescences a bien mûri, les graines de cette plante doivent être collectées, le fait est qu'elles, comme les plaques de feuilles, ont des propriétés médicinales. Vous devez couper les inflorescences à la base, après qu'elles soient sèches pendant 3 à 5 jours, elles doivent être battues.
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Types et variétés de plantain avec photos et noms
Sur le grand nombre d'espèces de plantain en culture, seules 2 sont cultivées, qui fournissent des matières premières médicinales. Une description détaillée sera donnée ci-dessous.
Plantain de sable (lat. Plantago arenaria), ou rugueux, ou indien, ou aux puces ou aux puces
Cette espèce de plantain est représentée par une plante herbacée annuelle. Les pousses ramifiées peuvent atteindre environ 0,4 mètre de hauteur. Dans la partie supérieure, les pousses sont glandulo-pubescentes. Les plaques de feuille opposées de ce type sont linéaires et sans soudure, elles atteignent environ 70 millimètres de longueur. Dans la partie supérieure, les feuilles sont dentelées. Les inflorescences capitales, ovoïdes, sont constituées de petites fleurs. À la surface des inflorescences, il y a aussi une pubescence dense, constituée de poils glandulaires. Le fruit de cette plante est une boîte ellipsoïdale avec des graines à l'intérieur. L'herbe et les graines de cette espèce de plantain ont des propriétés médicinales qui sont utilisées en médecine alternative.
Grand plantain (lat. Plantago major) ou plantain plus grand
Cette espèce est une plante herbacée qui est une plante vivace. Les racines filiformes partent d'un rhizome court. La rosette de la feuille basale est constituée de plaques de feuilles de forme ovale large et de pétioles relativement longs. La hauteur du pédoncule dressé est de 0,15 à 0,45 mètre, il porte l'inflorescence finale en forme de pointe, qui a une forme cylindrique et se compose de petites fleurs. Le fruit de cette espèce est une capsule polyspermeuse. L'herbe fraîche, ainsi que ses plaques de feuilles, ont des propriétés curatives dans ce type de plantain.
Propriétés du plantain: méfaits et avantages
Propriétés médicinales du plantain
Le fait que le plantain ait des propriétés médicinales est devenu connu de l'homme depuis longtemps. Ainsi, il est très largement utilisé en médecine alternative lors du traitement de la pleurésie, des maladies respiratoires aiguës, de l'asthme bronchique, du catarrhe des voies respiratoires supérieures, ainsi que de la tuberculose. Les préparations à base de plantain aident à soulager l'inflammation, à améliorer la sécrétion gastrique et à purifier le sang. En outre, cette plante médicinale est très efficace pour la gastrite, l'ulcère gastro-duodénal, la coqueluche, l'entérite, l'entérocolite, le paludisme, les hémorroïdes, les maladies de la peau, ainsi que les processus inflammatoires de la vessie.
Le jus frais obtenu à partir d'herbe de plantain aide à accélérer les processus de régénération des tissus endommagés, ainsi qu'à désinfecter les plaies et à éliminer le pus. On sait également que cette plante a un effet sédatif, elle est donc utilisée pour les névroses, l'insomnie et une irritabilité accrue. Les préparations faites à base de cette plante aident à normaliser la pression artérielle et à soulager l'œdème.
Les propriétés médicinales de cette plante sont également largement utilisées pour les maladies gynécologiques. Ainsi, le plantain est utilisé pour éliminer l'inflammation de la membrane muqueuse et de la membrane musculaire de l'utérus, ainsi que pour arrêter les saignements utérins et éliminer le dysfonctionnement ovarien. En outre, cette plante est utilisée pour normaliser la puissance chez les hommes. Le plantain montre également une efficacité très élevée lors du traitement de la néphrite, de l'énurésie et de la diarrhée.
Le plantain est également largement utilisé à l'extérieur.Donc, s'il y a des fissures ou des coupures sur les talons, cette plante contribuera à leur guérison assez rapide. Pour cela, il est recommandé d'utiliser une infusion à base de plantain, elle doit être mélangée avec de l'eau, qui est utilisée pour les bains de pieds. S'il y a des éraflures et des callosités, il est recommandé d'attacher des feuilles fraîches de cette plante aux zones à problèmes la nuit. Le lendemain matin, la peau endommagée doit être restaurée.
Le plantain est également utilisé pour les soins de la peau des mains. À partir de chez vous, vous pouvez préparer une crème assez efficace aux propriétés cicatrisantes. Pour ce faire, vous devez combiner de l'huile de vache ou du miel avec une infusion de plantain. Le jus frais obtenu à partir de cette plante est parfait pour les peaux sèches. Avant d'appliquer le jus sur la peau, il est recommandé de le diluer avec de l'eau propre. À partir de la solution obtenue, vous pouvez préparer un masque facial; pour cela, la quantité requise d'amidon doit être ajoutée au mélange de jus et d'eau. La masse résultante doit être appliquée sur la peau du visage et conservée pendant une troisième à une demi-heure. Après cela, le visage est soigneusement lavé à l'eau courante froide.
Les plaques de feuilles de cette plante contiennent des flavonoïdes, de la provitamine A, de l'acide ascorbique, de la vitamine K, des enzymes, des polysaccharides, des acides uroniques, des tanins, de l'amertume. Et les graines de plantain contiennent des huiles grasses, du mucus, des glucides, des acides aminés et de l'acide oléanolique.
Qui est le plantain contre-indiqué
Bien que le plantain soit, bien sûr, une plante utile aux propriétés médicinales, il présente, comme toutes les plantes médicinales, un certain nombre de contre-indications. Ainsi, les médicaments à base de plantain sont strictement interdits aux personnes dont la sécrétion et l'acidité du suc gastrique sont augmentées. Si une personne a une coagulation sanguine accrue, ces médicaments peuvent également lui nuire. Ils ne peuvent pas non plus être utilisés par ceux qui ont une intolérance individuelle au plantain. Les experts conseillent, avant d'utiliser le plantain pour la première fois dans le traitement de toute maladie, de consulter un spécialiste qualifié.
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