Cerisier des oiseaux

Cerisier des oiseaux (Prunus) - c'est le nom général des espèces individuelles appartenant au genre Plum de la famille Pink. Auparavant, ces espèces étaient distinguées en un genre ou sous-genre distinct. Parlant souvent de cerisier des oiseaux, les jardiniers veulent dire cerisier des oiseaux (Prunus padus), également appelé cerisier des oiseaux ou carpe. Dans des conditions naturelles, cette espèce peut être trouvée en Asie, dans toute la Russie, en Europe occidentale et en Afrique du Nord. Ces cerisiers à oiseaux préfèrent pousser sur des terres forestières nutritives, où les eaux souterraines se trouvent assez près de la surface du sol, dans les régions à climat tempéré. On le trouve en lisière de forêt, sur les berges des rivières, sur le sable et les clairières. Il existe environ 20 types de cerisier des oiseaux.

Caractéristiques du cerisier des oiseaux

Le cerisier à oiseaux est un arbuste ou pas un très grand arbre, sa hauteur varie de 0,6 à 10 mètres. La couronne est luxuriante, allongée. L'écorce noir-gris mat a des lentilles blanches. La couleur des jeunes tiges et branches est olive ou cerise. Les plaques à feuilles nues simples situées alternativement ont une forme oblongue ou elliptique avec une pointe pointue et un bord dentelé. Leur longueur est de 3 à 15 centimètres. Les feuilles sont situées sur des pétioles minces, à la base de la plaque se trouvent 2 glandes. La longueur des inflorescences tombantes racémeuses est de 8 à 12 centimètres, elles sont constituées de fleurs parfumées, peintes en rose pâle ou en blanc. La fleur contient: 5 pétales et sépales, un pistil, 20 étamines et des anthères jaunes. Le fruit est une drupe sphérique noire, qui atteint de 0,8 à 1 cm de diamètre.Les fruits ont un goût sucré, fortement astringent, et à l'intérieur se trouve un os ovoïde-rond. Une telle plante fleurit en mai et juin et la maturation des fruits est observée en juillet et août.

Planter des cerisiers en plein champ

À quelle heure planter

Il est recommandé de planter des cerisiers en pleine terre au printemps et en automne, car c'est à ce moment que le taux de survie des semis est très élevé. Pour la plantation, il est préférable de choisir une zone ensoleillée et spacieuse avec un sol nutritif humide, qui doit être légèrement acide ou neutre. Si vous plantez le cerisier des oiseaux dans un endroit ombragé, il atteindra la lumière du soleil, tandis que la formation de fruits se produira au sommet des branches. Les experts recommandent de planter cette plante dans une zone au sol limoneux, mais elle peut également être plantée dans un sol argileux et sableux. Les cerisiers à oiseaux préfèrent que les eaux souterraines soient suffisamment proches de la surface du site.

Une telle plante nécessite une pollinisation croisée, dans le cadre de laquelle plusieurs arbres de différentes variétés doivent être plantés sur le site à la fois, mais il faut garder à l'esprit qu'ils doivent fleurir en même temps. Lors de la plantation entre les plantes, une distance de plusieurs mètres doit être maintenue, car elles ont une croissance rapide et leurs branches peuvent atteindre une longueur de plusieurs mètres.

Caractéristiques d'atterrissage

Lorsqu'ils sont plantés en pleine terre, les plants s'enracinent parfaitement, alors qu'il n'est pas nécessaire de préparer un mélange de sol nutritif spécial pour remplir le trou. Pour la plantation, une fosse doit être préparée, dont la taille doit être telle que le système racinaire de la plante à planter puisse y entrer. Au fond de la fosse, vous devez verser une couche d'un mélange composé d'engrais minéraux et d'humus, de feuillage sec ou de tourbe. N'oubliez pas qu'une grande quantité de matière organique a un effet négatif sur l'écorce de la plante, vous ne devez donc pas en verser trop dans le trou. Immédiatement avant la plantation, un examen approfondi du système racinaire de la plante doit être effectué, tandis que toutes les racines touchées par la maladie doivent être coupées et trop longues doivent être raccourcies. Coupez toutes les tiges du semis sauf 2 ou 3 des plus puissantes, elles doivent être raccourcies à 0,5–0,7 m. Le système racinaire du cerisier à oiseaux doit être placé dans une fosse préparée, qui doit être recouverte de terre. Le cercle du tronc doit être compacté, après quoi la plante est très bien arrosée. Une fois que le liquide est complètement absorbé dans le sol, sa surface doit être recouverte d'une couche de paillis (sciure de bois ou tourbe).

Soins des cerisiers aux oiseaux dans le jardin

Le cerisier à oiseaux n'est pas de nature capricieuse, il n'y a donc rien de difficile à cultiver. Au début, les plantes plantées doivent être arrosées fréquemment et régulièrement. Lorsque la plante est arrosée, son cercle proche de la tige doit être desserré, tout en supprimant toutes les mauvaises herbes. Pour réduire considérablement le nombre de désherbage, d'arrosage et de desserrage, la surface du cercle du tronc doit être recouverte d'une couche de paillis. Une plante plus âgée doit être systématiquement nourrie, taille formative et sanitaire, traitée contre les maladies et les ravageurs.

Un arbre adulte doit être arrosé plusieurs fois pendant tous les mois d'été, tandis qu'en cas de sécheresse, le nombre d'arrosages doit être augmenté. S'il pleut assez régulièrement en été, le cerisier des oiseaux ne peut pas du tout être arrosé.

Taille du cerisier des oiseaux

Chaque année, ils effectuent une taille sanitaire du cerisier des oiseaux, pour cela, il est nécessaire d'enlever toutes les tiges et branches séchées, blessées et malades, ainsi que celles qui contribuent à l'épaississement de la couronne. Les endroits des coupes doivent être traités avec du vernis de jardin. Cette plante peut être formée sous la forme d'un arbuste à plusieurs tiges ou sous la forme d'un arbre sur un tronc haut. Pour que la couronne de la plante ait une forme en coupe, seule la tige centrale doit rester sur le plant après la plantation, qui est raccourcie à 0,5–0,7 m, toutes les autres tiges doivent être enlevées.Lorsque de nouvelles tiges poussent à partir de la tige, il est nécessaire de poser le premier étage, pour cela, il reste 3 ou 4 branches, qui doivent être bien développées et également distantes les unes des autres. L'angle de départ des branches squelettiques de la pousse centrale (conducteur) doit être d'environ 50 à 70 degrés. Toutes les autres tiges doivent être coupées en anneau. La pose du deuxième niveau est effectuée de la même manière, pour cet usage de 2 à 4 branches, qui doivent être retirées des branches du premier niveau de 0,45 à 0,5 m. Au cours des saisons suivantes, il est nécessaire de poser 1 ou 2 autres niveaux, chacun devrait avoir 2 à 3 branches.

Lorsque la couronne est complètement formée, vous devez vous assurer qu'elle ne s'épaissit pas. Vous devez également vous assurer que la hauteur du cerisier des oiseaux ne dépasse pas 350-400 cm.Pour ce faire, il est nécessaire d'effectuer régulièrement un éclaircissage et une taille sanitaire, alors qu'il est nécessaire de couper toutes les pousses de racines et de raccourcir les branches les plus longues en ramification latérale, qui doit être dirigée vers le bas pour aider à empêcher l'arbre de pousser.

Greffe de cerisier des oiseaux

Il est recommandé de transplanter un tel arbre au printemps, mais il est nécessaire de se préparer à la procédure à l'automne. Pour ce faire, vous devez préparer une fosse pour la transplantation. Sa taille doit être telle que le système racinaire de la plante et une motte de terre puissent y entrer. Une fois que la température de 5 degrés ou un peu plus basse dans la rue à l'automne est établie dans la rue (le sol ne doit pas être gelé), il est nécessaire de creuser la plante le long de la bordure du cercle proche du tronc, puis elle est arrosée très abondamment, cela est fait pour que le système racinaire de l'arbre hiverne dans le gel coma de terre. Au printemps, essayez d'empêcher le sol de dégeler très rapidement. Remplissez la surface du cercle du tronc avec une couche de neige, qui doit être recouverte de toile de jute et d'une couche de sciure de bois sur le dessus. Une fois que la couche de neige s'est transformée en eau, vous devez déterrer l'arbre et retirer son système racinaire avec un morceau de terre, qui ne doit en aucun cas fondre. Le morceau de terre est enveloppé dans de la toile de jute, ce qui le sauvera de la destruction lors du transfert vers un nouveau site d'atterrissage. La toile de jute est très bien humidifiée avec de l'eau, la plante est posée horizontalement et doucement déplacée vers un nouveau site de plantation avec ses racines en avant. Lors de la plantation de cerisier des oiseaux, vous n'avez pas besoin d'enlever la toile de jute des racines. Cela n'interférera pas avec la croissance du système racinaire. Pour que l'arbre transplanté soit en position verticale, des renforts métalliques seront nécessaires, dont une extrémité doit être fixée à des piquets profondément enfoncés dans le sol et l'autre au tronc. Le fil de fer peut endommager l'écorce d'un arbre, il est donc nécessaire de placer des chiffons, de l'écorce de bouleau ou du carton en dessous.

Les premiers jours du cerisier des oiseaux transplanté, il est nécessaire de fournir une protection contre les rayons directs du soleil, afin que la restauration du système racinaire soit réussie. Pour l'irrigation, utilisez des solutions d'agents qui stimulent la formation et la croissance des racines. Une plante normalement établie doit être traitée comme un simple cerisier à oiseaux adulte, mais elle doit être préparée différemment pour l'hivernage. Pour ce faire, à la fin de l'automne, son tronc est très haut et la surface du sol doit être recouverte de fumier ou d'humus, ce qui protégera le système racinaire du gel.

Propagation des cerisiers aux oiseaux

Pour la propagation d'une telle plante, des boutures, des pousses de racines et des greffes sont utilisées. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez faire pousser des cerisiers à oiseaux à partir de graines semées d'août à septembre, mais il convient de noter que les arbres qui en sont issus héritent très rarement des caractéristiques variétales de la plante mère.

Propagation par boutures

Il est assez simple et rapide de propager le cerisier des oiseaux par boutures, c'est pourquoi cette méthode est la plus populaire parmi les jardiniers. Les boutures sont récoltées à l'automne. Les jeunes branches sont utilisées pour la coupe, tandis que la longueur de la coupe peut varier de 18 à 20 centimètres.Les boutures doivent être conservées jusqu'au printemps, pour cela elles sont emballées dans du papier ou un chiffon et transportées dans un endroit frais. Au printemps, un demi-mois avant de planter les boutures en pleine terre, elles sont désinfectées à l'aide d'une solution de manganèse potassium, puis mises dans un verre d'eau et attendre que les racines repoussent. Lorsque cela se produit, les boutures doivent être plantées dans un sol humide et meuble. Il est très simple de prendre soin des boutures, pour cela, elles doivent être arrosées en temps opportun et soigneusement ameublies la surface du sol autour d'elles. Une fois que la plante a un bon système racinaire, elle doit être transplantée dans un endroit permanent. La plupart des jardiniers conseillent d'enraciner la bouture directement dans un endroit permanent, car il leur est extrêmement difficile de tolérer la transplantation.

Reproduction par branches

Pour propager cette culture par superposition, vous devez sélectionner une branche sur le buisson qui pousse très bas. Une incision doit être faite sur son écorce, puis la branche est pliée à la surface du sol et posée dans une tranchée de trente centimètres de profondeur, qui doit être préparée quelques jours avant la procédure et y mettre de la tourbe. Fixez la branche dans cette position et recouvrez la tranchée de terre, tandis que le haut de la bouture doit rester à la surface du sol. À l'automne, la coupe est séparée et transplantée dans un nouvel endroit. L'avantage de cette méthode de reproduction est que les couches s'enracinent relativement bien.

Greffer

Il est également assez simple de propager cette culture par greffage, surtout si l'on considère que 9,5 greffons sur 10 sur le porte-greffe prennent racine. La vaccination est effectuée au milieu de la période estivale. En tant que greffon, des boutures coupées sur de jeunes pousses sont utilisées.

Ravageurs et maladies des cerisiers à oiseaux

Le cerisier des oiseaux est sensible aux maladies telles que la tache des feuilles (rubéole, coniothyroïdie, cercosporose), l'oïdium, la cytosporose, la pourriture du bois, les poches de fleurs et de fruits. Parmi les ravageurs, les pucerons, les insectes herbivores, un papillon minier, un ver à soie non apparié, une aubépine, un papillon de l'hermine du cerisier et des charançons peuvent s'y installer.

Cytosporose

La cytosporose endommage les branches et la tige de la plante, entraînant un rétrécissement. Dans la plante touchée, des pycnides du champignon (petites bosses blanches) peuvent être trouvées à la surface du tronc. Par une journée humide et pluvieuse, ces pycnides montrent la libération de fils de couleur rouge clair. Dès que les premiers signes d'une telle maladie sont remarqués, les tiges infectées doivent être coupées et détruites, ainsi que les feuilles et les fruits en vrac. Au printemps, avant l'ouverture du feuillage, il est nécessaire de traiter le cerisier des oiseaux avec une bouillie bordelaise (1%) ou de l'oxychlorure de cuivre. En mars, les grosses branches et le tronc doivent être rincés au fer vitriol. À l'automne, la surface du tronc doit être blanchie à la chaux à la chaux pour cela.

Pourriture du bois

La pourriture du bois commence à se développer en raison du champignon de l'amadou. La plante s'infecte par les blessures de l'écorce du cerisier des oiseaux. À mesure que le bois pourrit, ses propriétés physiques et chimiques ainsi que sa structure changent. Si le lieu de pénétration du champignon est trouvé en temps opportun et qu'il est nettoyé en bois sain, et également recouvert d'argile mélangée à un fongicide, cela peut sauver la plante. Si la maladie est négligée, le cerisier des oiseaux ne peut pas être sauvé.

Poches de fleurs et de fruits

La maladie fongique la plus dangereuse que puisse contracter le cerisier des oiseaux est celle des fleurs et des fruits. Au cours du développement de la maladie, on observe une déformation des fruits, des graines n'y poussent pas et une plaque apparaît à leur surface, qui consiste en des sacs du champignon pathogène. Les fleurs infectées meurent le plus souvent, tandis que l'ovaire n'est pas formé, et la suppression de l'arbre entier est également observée. Retirez tous les fruits ou fleurs affectés. Avant la floraison, l'arbre doit être pulvérisé avec une solution de sulfate de cuivre (1%), de sulfate de fer (3%) ou de bouillie bordelaise (1%).

Oïdium

Si une fleur de toile d'araignée de couleur blanche apparaît sur les tiges et le feuillage, cela signifie que le spécimen est infecté par l'oïdium. Cette plaque après un certain temps devient moins visible, cependant, des organes de fructification d'un champignon de couleur sombre apparaissent dessus, qui sont clairement visibles. Au printemps, il y a une reprise de la maladie.

Polystygmose

La polygmose, que ce soit la rubéole ou le feuillage tacheté de rouge, est une maladie fongique. Dans le spécimen affecté, des taches de couleur rouge foncé se forment à la surface du feuillage, qui sont clairement visibles sur un fond vert. Avant que les bourgeons ne s'ouvrent, la plante infectée et la surface du cercle du tronc doivent être pulvérisées avec une solution de nitrafen ou de sulfate de cuivre, tandis que sa concentration doit être de 3%. Lorsque la plante est fanée, elle est traitée avec du liquide bordelais (1%). Si le cerisier des oiseaux est très fortement affecté, il doit être pulvérisé avec une préparation fongicide pour la troisième fois 15 à 20 jours après sa décoloration.

Cercosporose

Si une petite nécrose irrégulière apparaît à la surface des plaques foliaires, cela signifie que l'arbre est affecté par les cercospores. Sur la surface avant de la plaque en tôle, ils ont une couleur blanchâtre et sur le côté cousu, ils sont bruns. Au fil du temps, ils fusionnent et une destruction et une éruption cutanée du tissu affecté sont également observées. Pour se débarrasser d'une telle maladie, l'arbre doit être traité avec de la topaze, qui doit être utilisée conformément aux instructions.

Coniotiriose

La coniotiriose endommage l'écorce des branches, du feuillage et des fruits. Sur les parties affectées de la plante, on observe l'apparition d'une fusion ou d'une nécrose unique d'une couleur brune ou jaune irrégulièrement arrondie avec une bordure orange foncé. Des points pycnidiens noirs apparaissent dans la partie centrale de ces nécroses. Pour guérir le cerisier des oiseaux, il faut le traiter avec un fongicide.

Au cours de la saison, 2 traitements préventifs contre les insectes nuisibles sont effectués: au début du printemps, avant l'ouverture du feuillage, et également en fin de floraison. La plante est pulvérisée avec une solution de Karbofos (60 grammes pour 1 seau d'eau), tandis qu'environ 2 litres d'un tel produit doivent être dépensés sur une copie.

Types et variétés de cerisiers d'oiseaux avec photos et noms

Les jardiniers cultivent non seulement le cerisier des oiseaux (la description se trouve au début de l'article), mais également plusieurs autres espèces.

Oiseau cerisier Maack (Padus maackii)

À l'état sauvage, on le trouve dans la région de l'Amour, en Corée, dans les territoires de Primorsky et Khabarovsk et dans le nord-est de la Chine. Ce type d'aménagement paysager est le plus souvent utilisé. Cette espèce tire son nom du chercheur sur la nature de la Sibérie et de l'Extrême-Orient, ainsi que du naturaliste russe RK Maak. En hauteur, cet arbre peut atteindre environ 17 mètres, la forme de la couronne est large-pyramidale. La surface du tronc est recouverte d'une écorce assez spectaculaire de couleur jaune-or ou orange-rouge, qui se décolle en couches minces. Le feuillage brillant a une forme elliptique ou oblongue, il a des dents acérées, le dessus est tiré vers l'arrière. Les feuilles atteignent 13 centimètres de longueur. Au printemps, ils sont verdâtres, en été - vert foncé, en automne - rouge-jaune ou jaune foncé. Les inflorescences racémeuses érigées de forme oblongue sont constituées de fleurs blanches d'un diamètre atteignant 0,6 cm, dont l'odeur est complètement absente. Les petits fruits noirs de forme arrondie ont un goût amer. Ils aiment beaucoup les ours, pour lesquels une telle plante est également appelée «baie d'ours». La résistance au gel de cette espèce est très élevée, elle peut résister à une baisse de la température de l'air à moins 40 degrés. Cultivé depuis 1870

Cerisier des oiseaux Maximovich (Padus maximowiczii)

Cette espèce se trouve également naturellement en Extrême-Orient. Il tire son nom du chercheur de l'Extrême-Orient K.I.Maksimovich.Contrairement à d'autres espèces, cet arbre a des bractées sur l'inflorescence racémeuse, alors qu'elles restent sur les fruits. Les inflorescences sont constituées de 3 à 7 fleurs blanches atteignant environ 0,6 cm de diamètre. Les petits fruits rouges, en mûrissant, changent de couleur en noir. Les plaques de feuilles pas très grandes sont légèrement lobées, à l'automne elles deviennent rouges. Ce type est l'un des plus décoratifs.

Cerisier des oiseaux (Padus serrulata)

Dans la nature, cette espèce se trouve en Corée, au nord-est de la Chine et en Extrême-Orient. Cette espèce a d'abord appartenu au genre Plum, puis au genre Cherry. Le cerisier des oiseaux, ainsi que d'autres espèces, a été utilisé pour créer le cerisier japonais. Cette espèce a commencé à être cultivée il y a longtemps. La hauteur d'un tel arbre s'étalant peut atteindre 25 mètres. La forme de la couronne est ovoïde. Les lentilles, situées sur une écorce lisse brun-gris, persistent longtemps. Les plaques foliaires elliptiques ou ovoïdes sont arrondies à la base et fortement rétrécies vers l'apex. Au début du printemps, la surface avant du feuillage est violette ou bronze, en été, elle est verdâtre et orange et en automne, elle est violette et brune. La surface sordide des plaques de feuilles est peinte dans une couleur plus claire, tandis que les veines sont couvertes d'une pubescence prononcée. Les inflorescences corymbes courtes sont constituées de 2 à 4 fleurs rosées ou blanches, atteignant 30 mm de diamètre. Les fleurs s'ouvrent en même temps que le feuillage. Une telle plante a l'air très impressionnante pendant la floraison. Et les plus décoratives sont des formes telles que l'éponge rose et l'éponge blanche.

Cerisier des oiseaux de Pennsylvanie (Padus pennsylvanica)

La patrie de cette espèce est l'Amérique du Nord. Ce cerisier à oiseaux préfère pousser en lisière de forêt et le long des rivières. C'est un arbre ou un grand arbuste, atteignant une hauteur de 12 mètres. Le tronc élancé est recouvert d'écorce de cerise rouge, les branches brillantes sont peintes en rouge. La forme de la couronne est ovale. Les plaques de feuilles vertes brillantes ont une forme oblongue-lancéolée ou ovoïde, ainsi qu'un bord dentelé et un apex pointu. En automne, les feuilles deviennent rouges. L'inflorescence racémeuse se compose de 3–8 fleurs blanches. Les fruits sont de petites drupes qui peuvent être mangées. Ce cerisier des oiseaux est le plus impressionnant en fleurs à l'automne. Il résiste à la sécheresse et au gel. Cultivé depuis 1773

Cerisier des oiseaux Siori (Padus ssiori)

Dans la nature, cette espèce se trouve en Extrême-Orient, au sud de Sakhaline et au nord du Japon, et elle préfère pousser dans les forêts de montagne. L'arbre atteint une hauteur de 7 mètres. À la surface de l'écorce gris foncé, il y a de grandes lentilles blanches. Avec l'âge, la couronne s'étale. La longueur des plaques de feuilles avec une base en forme de cœur est d'environ 14 centimètres, elles sont irrégulièrement dentelées le long du bord, pointues vers l'apex, ont une forme obovale ou elliptique. La longueur des inflorescences racémeuses à fleurs multiples est d'environ 15 centimètres, le diamètre des fleurs est d'environ 10 mm. Les fruits sont de grosses drupes charnues de forme sphérique et de couleur noire.

Cerisier des oiseaux (Padus asiatica)

Il se produit naturellement en Extrême-Orient et en Sibérie orientale; cette espèce préfère pousser dans les forêts et les plaines inondables des rivières. En hauteur, un tel arbre atteint 17 mètres, il ressemble beaucoup au cerisier des oiseaux commun. La différence entre cette espèce est qu'elle a une pubescence rougeâtre pâle à la surface des jeunes pousses et une très haute résistance au gel.

Antipka aux cerises d'oiseaux (Padus mahaleb), ou magalenka

A l'état sauvage, on le trouve en Asie Mineure, en Asie centrale jusqu'au Pamir-Altaï, dans le sud de l'Europe et dans le Caucase, ce cerisier à oiseaux préfère pousser sur un sol calcaire dans des fourrés d'arbustes. Le nom latin de cette plante est d'origine arabe; en Amérique, on l'appelle cerise de Sainte-Lucie, ou cerise parfumée.Cette espèce diffère des autres par la structure des inflorescences - il s'agit d'une grappe raccourcie et aplatie, composée de 5 à 14 fleurs, qui est extérieurement très similaire au scutellum. Cette espèce est représentée par un arbuste ou un arbre pas très grand. L'écorce est brun foncé et a une odeur spécifique. La forme de la couronne est sphérique. En longueur, brillants, arrondis et crénelés sur le bord, les plaques de feuilles peuvent atteindre 9 centimètres, leur face avant est vert pâle et le dos est peint d'une couleur encore plus claire, tandis qu'il est recouvert d'une pubescence jaune clair. La longueur des inflorescences est d'environ 7 centimètres, elles sont constituées de petites fleurs de diamètre atteignant 15 mm. Les fruits mûrs juteux sont de couleur noire, leur diamètre est d'environ 10 mm. Formes de jardin:

• larmes - les branches sont baissées;
• à fruits jaunes - en mûrissant, les fruits ne noircissent pas;
• hétéroclite - la couleur du feuillage est inégale;
• bordé de blanc - le bord des plaques en tôle a une bordure blanche;
• laid - la couronne luxuriante a une forme sphérique.

Cerisier des oiseaux (Padus grayana)

Cet arbre est originaire d'Asie de l'Est, sa hauteur est d'environ 10 mètres. La résistance au gel est très élevée. Les jardiniers cultivent rarement cette espèce.

Cerisier tardif (Padus serotina)

Il se produit naturellement en Amérique du golfe du Mexique aux Grands Lacs. Cette espèce a été nommée ainsi en raison de la floraison tardive qui se produit dans les derniers jours de mai ou juin, tandis que les fruits mûrissent vers les derniers jours d'août. Cet arbre est également appelé cerise noire (associée à la couleur de l'écorce) ou cerise au rhum (à cause du goût du fruit). Cette plante est représentée par des arbustes à large couronne ou un grand arbre (hauteur d'environ 20 mètres). L'écorce est d'une couleur cerise très foncée. Les plaques de feuilles nues brillantes ont une forme large lancéolée et une couleur vert foncé, elles atteignent environ 12 centimètres de longueur. La couleur de la surface avant de la plaque est plus foncée que celle de l'arrière. En automne, la couleur des feuilles passe à différentes nuances de jaune et de rouge. Les inflorescences cylindriques racémeuses, feuillues à la base, atteignent environ 14 centimètres de long, elles sont constituées de fleurs blanches, jusqu'à 10 mm de diamètre, inodores. Les fruits noirs ont un goût amer. Formes décoratives:

• pyramidal - la forme de la couronne est pyramidale étroite;
• larmes - branches dirigées vers le bas;
• hétéroclite - à la surface des plaques de feuilles vertes, il y a des traits et des taches de couleur jaune;
• cartilagineux - les plaques en feuille brillantes sont relativement longues;
• saule - les plaques de feuilles étroites ressemblent extérieurement au feuillage du saule;
• fougère - les plaques de feuille sont disséquées à plusieurs reprises;
• éponge - fleurs doubles.

Cultivé depuis 1629

Cerisier de Virginie (Padus virginiana)

Originaire des régions de l'est de l'Amérique du Nord, il préfère pousser le long des rivières. Cette espèce est très similaire au cerisier à oiseaux commun, mais se distingue par de petits bourgeons espacés des pousses. Dans le même temps, chez les cerisiers à oiseaux, les bourgeons racémeux sont pressés contre les tiges et leur longueur est de 1,3 cm. Cette espèce est représentée par un arbre dont la hauteur peut atteindre 15 mètres, la couronne s'étale. L'écorce finement craquelée est de couleur sombre. Les plaques de feuille brillantes denses ont une forme oblongue-ovoïde, dentelées le long du bord, elles atteignent 12 centimètres de longueur. Pendant l'ouverture, les plaques de feuilles sont vert-brun, pendant les mois d'été, elles sont vert foncé et à l'automne, la couleur change en un riche rouge-jaune. Les inflorescences racémeuses à fleurs multiples atteignent 15 centimètres de longueur et sont constituées de fleurs blanches, atteignant environ 1,3 cm de diamètre. Les fruits en forme de boule ont une pulpe juteuse. Ils sont rouges au début, mais virent au rouge foncé à maturité. La forme de cette espèce, appelée Schubert, est d'un grand intérêt: à 15 ans, cet arbre a une hauteur de 300 à 400 cm, les jeunes feuilles brillantes sont peintes en vert, qui finissent par se transformer en rouge pourpre, les inflorescences racémeuses pendantes se composent de fleurs blanches, atteignant 10 mm. Elle est cultivée depuis 1950. Cette espèce a d'autres formes intéressantes:

1. Atropurpurea... Il est représenté par un grand arbuste ou arbre, caractérisé par une croissance rapide et atteignant une hauteur de 15 mètres. La couleur de l'écorce est noire, le feuillage est violet. Le fruit rouge foncé comestible a un goût acidulé.
2. Aube... Un arbre à croissance basse partiellement autofertile, dont la hauteur ne dépasse pas 300 centimètres. Les inflorescences sont relativement grandes. Le goût du fruit est acidulé, aigre-doux et la couleur est rouge foncé.
3. Narym et Taiga... La hauteur de ces arbres autofertiles est de 350 à 400 cm, la couronne est spectaculaire, les inflorescences sont relativement grandes. La couleur du fruit est rouge et la pulpe acidulée aigre-douce est jaune.

Les jardiniers cultivent un grand nombre de variétés de cerisiers à oiseaux, par exemple:

1. Sakhaline noir... La hauteur d'un tel arbre auto-fertile est de 6 à 7 mètres. La couronne luxuriante a une forme pyramidale. Les plaques de feuilles sont grandes, les inflorescences sont à fleurs multiples. Les fruits mûrissent tôt et ont une pulpe verte douce et légèrement acidulée.
2. Tendresse... La hauteur de l'arbre est de 350 à 400 cm Les longues inflorescences racémeuses sont constituées de petites fleurs parfumées. Leur couleur au tout début de la floraison est rouge foncé, puis elle est remplacée par du blanc.
3. Captivité... Les fleurs doubles sont très décoratives.
4. Mouette... La hauteur de l'arbre est de 4 à 4,5 mètres. Les grandes inflorescences racémeuses sont constituées de grandes fleurs blanches.
5. Météo... Les fleurs sont blanches, les pinceaux sont très longs (environ 20 centimètres).

Il existe un grand nombre de variétés hybrides qui sont nées du croisement de diverses espèces:

1. Bougie violette... L'arbre a une couronne pyramidale étroite et luxuriante et atteint une hauteur d'environ 5 mètres. La couleur verte des plaques de feuilles au milieu de la période estivale est remplacée par un violet foncé. La longueur des inflorescences racémeuses semi-tombantes est de 10 à 14 centimètres, elles sont constituées de fleurs blanches.
2. Joie tardive... L'hybride a été créé en croisant le cerisier des oiseaux et le cerisier des oiseaux vierge. La hauteur de l'arbre est d'environ 8 mètres, la forme de la couronne est étroite-pyramidale. L'écorce rugueuse est de couleur gris clair, les plaques des feuilles sont elliptiques. Les inflorescences racémeuses denses ont une longueur de 14 à 15 centimètres, qui consistent en 35 à 40 fleurs blanches, atteignant 1,5 cm de diamètre. Les fruits arrondis ont une couleur brun foncé, presque noire, le goût de la pulpe juteuse jaune-vert est aigre-doux, Tarte.
3. Mavra... La forme de la couronne est large-pyramidale, les branches tombent aux extrémités. Les inflorescences, les fleurs et le feuillage sont similaires à Late Joy, mais la couleur du fruit est plus foncée.
4. Paillettes noires... Hybride mi-précoce. La hauteur d'un tel arbre auto-fertile est de 5 à 6 mètres. Les assiettes de feuilles de taille moyenne sont de couleur vert foncé. Les inflorescences cylindriques à fleurs multiples sont constituées de grandes fleurs. Les fruits sont noirs, la pulpe vert-jaune a un goût agréable.

Propriétés du cerisier des oiseaux: avantages et inconvénients

Propriétés utiles du cerisier des oiseaux

Il n'y a pas si longtemps, les scientifiques ont confirmé que le feuillage et les fruits du cerisier des oiseaux avaient des propriétés médicinales, mais bien avant cela, ils étaient largement utilisés en médecine alternative. Des décoctions, des teintures en sont préparées et des lotions sont fabriquées.

Les fruits contiennent des pectines, des tanins, des sucres, des acides organiques. La composition de l'écorce, des graines, du feuillage et des fleurs comprend le glycoside amygdaline; lors de sa division, on observe la libération d'acide cyanhydrique. Les feuilles et les fruits contiennent de l'huile essentielle, de la résine, des flavonoïdes, des acides phénolcarboxylique et ascorbique, de la gomme et de la triméthylamine.

Le cerisier des oiseaux a des propriétés antimicrobiennes et fixatrices, et est donc utilisé pour la diarrhée et d'autres troubles intestinaux. Pour cela, des infusions sont utilisées. Les décoctions aux propriétés diurétiques sont préparées à partir de l'écorce; elles sont recommandées pour les maladies du cœur et des reins. Une telle décoction a également des propriétés diaphorétiques, elle est donc utilisée pour la chaleur et le froid. Il est également utilisé pour les crampes gastro-intestinales. Teinture de cerisier des oiseaux rincez-vous la bouche avec une stomatite, lavez vos yeux avec une conjonctivite purulente, gargarisez-vous avec une maladie des voies respiratoires supérieures et un mal de gorge. Il aide également avec les maladies des femmes.

Contre-indications

Il est impossible de manger des graines de cerisier d'oiseau, car lors de la dégradation des phytoncides dans le corps, la libération d'acide cyanhydrique est observée, ce qui peut entraîner de graves douleurs dans la région de la tête. Il est interdit aux femmes enceintes d'inhaler le parfum du cerisier des oiseaux et d'utiliser les produits préparés à sa base. Les alcaloïdes se trouvent dans n'importe quelle partie de la plante et ne sont donc pas utilisés en médecine traditionnelle.

Shiksha (camarine noire) Airelle rouge Goji Yoshta Irga Canneberge Groseille Myrtille Schisandra