Écraser

La courge de culture végétale, également appelée potiron plat, est un type de citrouille commune. Une telle plante annuelle herbacée ne peut pas être trouvée dans des conditions naturelles, mais elle est très populaire parmi les jardiniers. Au 17ème siècle, les courges ont été importées d'Amérique en Europe, où elles sont devenues très populaires, et après seulement 200 ans, elles ont commencé à être cultivées même en Sibérie. Le nom de courge est dérivé du mot français «pâté», qui se traduit par «tarte», qui est directement lié à la forme inhabituelle du fruit. Dans la classification russe des plantes, cette culture est enregistrée comme Cucurbita pepo var. Patisson, à l'international sous le nom de Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.

Caractéristiques du patisson

La courge est une plante herbacée annuelle qui a une forme buissonnante et semi-buissonnante. Les plaques en tôle relativement rigides sont grandes. Les fleurs simples jaunes sont monoïques et unisexuées. Forme de fruit. qui est une citrouille, selon la variété, elle peut être en forme de cloche ou en forme de disque, et elle est peinte en vert, violet, blanc ou jaune, il y a aussi une couleur panachée - avec des taches ou des rayures.

Cette culture est appréciée pour le goût assez élevé des citrouilles, qui sont frites, cuites, marinées et salées. Leur goût est similaire à celui des courgettes, cependant, il est très délicat, il peut donc être comparé aux asperges ou à l'artichaut. Un tel fruit appartient aux produits diététiques et il est recommandé de le manger pour les maladies du foie, de l'estomac ou des reins, et il sera également utile pour l'athérosclérose. Patisson a un puissant effet diurétique, il aide donc à éliminer l'excès de liquide du corps et à éliminer le sel.

Cultiver des courges à partir de graines

Semer en pleine terre

La courge ne peut être multipliée que par graine, tandis que la graine peut être achetée dans un magasin spécialisé ou préparée vous-même.Pour cela, vous devez l'extraire de la citrouille, qui a très bien mûri.Cette plante peut être cultivée à la fois sans plantules et à travers les semis. Peu importe où vous semez les graines, elles nécessitent une préparation obligatoire du lit de semence. Pour cela, l'inoculum doit être placé dans une solution d'un agent stimulant la croissance pendant 24 heures. Une fois que les graines ont été bien rincées à l'eau claire, elles doivent être placées dans de la gaze humidifiée et retirées dans un endroit chaud (20 à 25 degrés), où elles passeront 2 jours. Il existe une autre méthode de préparation des graines pour le semis, pour cela elles sont conservées pendant 5 à 6 heures à une température de 50 à 60 degrés. Si les graines sont correctement préparées avant le semis, la probabilité que les arbustes qui en sont issus soient affectés par des maladies virales incurables est considérablement réduite.

De plus, les jardiniers ont très souvent recours au durcissement de la graine. Tout d'abord, les graines sont versées dans des sacs en tissu, qui sont placés dans un endroit chaud pendant 6 heures (de 18 à 20 degrés), puis elles sont conservées pendant 24 heures à une température de 0 à 1 degré. N'oubliez pas de désinfecter la graine immédiatement avant le semis; pour cela, utilisez une solution de potassium manganèse (1%). Après cela, ils doivent être rincés à l'eau claire et attendre qu'ils sèchent.

Le site de semis de courges doit être préparé à l'automne. Et quand au printemps, dans les derniers jours de mai, le sol se réchauffe bien et que les gelées printanières de retour restent derrière, la surface du site doit être nivelée avec un râteau, après quoi toutes les mauvaises herbes doivent être arrachées et les lits faits. Ensuite, des fosses de plantation de 70x70 centimètres sont creusées, ce qui fait que la plantation ne sera pas trop épaisse, ce qui est une bonne prévention de la pourriture. Plusieurs graines sont semées dans un trou, elles doivent être enfouies dans le sol d'environ 80 mm, puis elles sont recouvertes de terre et soigneusement arrosées. Ensuite, le sol dans les trous doit être tassé et sa surface doit être recouverte d'un film, qui est retiré après l'apparition des semis.

Comment grandir à travers les semis

Pour que les fruits apparaissent sur les buissons de la courge relativement tôt, ils doivent être cultivés à travers des semis. Le semis des semis est effectué dans la deuxième ou troisième décade d'avril. Pour ce faire, utilisez des gobelets séparés, atteignant 8 à 10 centimètres de diamètre, remplis d'un substrat composé de terre forestière et d'humus. Dans 1 tasse, 2 graines sont semées, qui doivent être enfouies dans le substrat de 30 à 40 mm. Les récipients sont recouverts de verre ou d'un film sur le dessus et retirés dans un endroit très chaud (de 28 à 32 degrés). Lorsque les plants grandissent, l'abri doit être enlevé et les tasses doivent être déplacées dans un endroit plus frais: pendant la journée à environ 22 degrés et la nuit - jusqu'à 18 degrés. En réduisant la température de l'air, il est possible d'éviter l'étirement des plantes, alors qu'elles dépenseront leur énergie sur la croissance et le développement du système racinaire et des plaques foliaires cotylédones. Après 7 jours, si nécessaire, vous pouvez revenir au régime de température précédemment utilisé.

Il est relativement facile de prendre soin de ces semis, ils doivent donc être arrosés et nourris en temps opportun. Une fois les semis âgés de 1,5 semaine, ils devront être nourris avec une solution de molène (1:10), dans laquelle l'infusion de superphosphate est versée. Pour préparer une telle infusion, vous devez mélanger 15 grammes de superphosphate avec une quantité pas très grande d'eau, après 24 heures, le liquide est versé dans la solution de molène, tandis que les sédiments restant au fond du récipient doivent être jetés. Avant de planter des plants en pleine terre, il faut les fertiliser à nouveau; pour cela, une solution de nitrophoska est utilisée (pour 1 seau d'eau 50 grammes de substance).

Choisir des règles

De nombreux jardiniers se demandent comment bien plonger les plants d'une telle plante? Au départ, lors du semis, il faut tenir compte du fait qu'il ne peut pas être plongé du tout.Une fois que les plantes ont formé de véritables plaques de feuilles, il sera nécessaire de laisser un plant dans chaque tasse, et le second doit être coupé avec des ciseaux ou avec un couteau directement au-dessus de la surface du substrat, il ne peut pas être retiré, car cela peut endommager le système racinaire de la courge restante.

Comment faire pousser dans une serre

Le semis des semis à planter dans une serre est effectué dans les derniers jours d'avril, tandis que vous devez prendre des tasses séparées, qui atteignent 10 centimètres de diamètre. Ils sont remplis d'un substrat, qui comprend du gazon ou de la tourbe, de l'humus et de la sciure ou du sable dans un rapport de 5: 4: 1. Avant de remplir le mélange de sol dans le récipient, il doit être préparé. Pour ce faire, il sera combiné avec 5 grammes de sulfure de potassium, 6 grammes de double superphosphate, 7 grammes de nitrate d'ammonium et 6 grammes de craie pour 10 litres de substrat, tout est bien mélangé et arrosé. Les graines sont semées en 2 ou 3 morceaux dans 1 tasse, elles sont enterrées dans le substrat d'environ 30 mm, puis les récipients sont recouverts d'un film ou de verre par le haut et enlevés à un endroit où la température de l'air est de 22 à 25 degrés pendant la journée, et de 17 à 18 degrés. Après l'apparition des premiers plants, l'abri doit être retiré et, à l'aide de la ventilation, la température de l'air doit être abaissée: le jour de 18 à 20 degrés et la nuit de 15 à 17 degrés. Après 7 jours, vous devez revenir au régime de température précédent.

Lors de la croissance des plants de cette culture dans la serre, il faudra l'arroser rarement, mais abondamment. Et après l'arrosage, il ne faut pas oublier de ventiler la serre. Une fois que l'âge des plants atteint 1,5 semaine, ils doivent être fertilisés avec une solution de molène (1:10), dans laquelle du nitrophosphate est versé (50 grammes de substance par seau de solution). Si le plant est en bonne santé, il doit avoir une tige basse et puissante avec des entre-nœuds courts, immédiatement avant de le planter en pleine terre, ainsi que 2 ou 3 plaques de vraies feuilles bien développées. Depuis la serre, les semis sont plantés en pleine terre dans les premiers jours de juin.

Planter des courges dans le sol

À quelle heure planter en pleine terre

Les semis de courges, qui poussent à l'intérieur, seront prêts à être transplantés dans un sol dégagé quand ils auront 20-30 jours, tandis que les plantes devraient avoir 2 ou 3 vraies plaques de feuilles bien développées. La plantation de ces plants est effectuée environ dans les derniers jours de mai ou les premiers jours de juin. Avant de commencer à planter les courges dans le jardin, elles doivent être durcies. Pour le durcissement, l'installation doit être transférée dans une véranda filaire ou dans la pièce où elle se trouve, vous devez ouvrir la fenêtre tous les jours, tandis que la durée d'une telle procédure doit être augmentée progressivement. Lorsqu'il reste 1 ou 2 jours avant le débarquement, la fenêtre n'a pas du tout besoin d'être fermée.

Sol approprié

Un site adapté à la culture de cette culture doit être bien éclairé et avoir une protection fiable contre le vent, il doit être situé du côté sud-ouest ou sud du jardin. Dans ce cas, les eaux souterraines du site doivent être suffisamment profondes. La courge convient parfaitement au terreau neutre, ainsi qu'aux sols noirs meubles. Si le sol est acide, une telle plante poussera très mal dessus, afin de résoudre ce problème, il faut y ajouter de la cendre de bois. Les bons prédécesseurs de cette plante sont des cultures telles que: engrais vert, chou, radis, carotte, oignon, légumes verts, tomate, pois, pommes de terre et légumes primeurs. Et sur le site où l'on cultivait auparavant des citrouilles, des courges, des concombres ou des courgettes, cette culture ne peut pas être plantée.

Préparez un site pour la plantation à l'avance, ils le font à l'automne. Pour ce faire, vous devez creuser le sol, dans lequel vous devez ajouter du fumier pourri et des engrais minéraux:

• si le sol est tourbeux, il est nécessaire d'y ajouter 1 cuillère à café pour creuser à une profondeur de 20 à 25 centimètres.sulfate de potassium, 2 kilogrammes d'engrais organique, 2 cuillères à soupe. l. cendre de bois et 1 c. superphosphate pour 1 mètre carré de terrain;
• un sol argileux à l'automne doit être creusé à la profondeur d'une baïonnette de pelle, tandis que 2 à 3 kilogrammes de tourbe doivent y être ajoutés, auxquels de la sciure et de l'humus sont ajoutés, ainsi que 2 cuillères à soupe. l. cendre de bois et 1 c. l. superphosphate par mètre carré du site;
• un sol sableux doit également être creusé en y ajoutant 1 seau de sol de gazon, 3 kilogrammes d'humus, 1 seau de tourbe et 3 kilogrammes de sciure par mètre carré de terrain, et vous devez également utiliser les mêmes engrais que pour un sol argileux;
• dans le sol de chernozem doit être amené sous creuser 1 cuillère à soupe. l. superphosphate en poudre, 2 kilogrammes de sciure de bois et 2 c. l. cendre de bois par mètre carré de terrain.

Au printemps, lorsqu'il reste 3 à 5 jours avant de planter les semis en pleine terre, le lit de jardin doit être jeté avec la solution Agricola-5 (pour 1 seau d'eau 2 cuillères à soupe de substance), tandis que 3 litres d'un tel mélange sont prélevés par 1 mètre carré de la parcelle. Ensuite, la surface du lit doit être recouverte d'un film, elle n'est retirée qu'avant de planter les semis en sol ouvert.

Règles de plantation des semis

Les plants de courges sont plantés sur le lit de jardin par temps calme le soir ou par temps nuageux. Tout d'abord, vous devez faire des trous dont la profondeur doit être d'au moins 12 centimètres, tandis que la distance entre eux doit être de 70x70 centimètres. Avant de planter les patissons, le trou de plantation doit être renversé avec de l'eau tiède, puis la plante y est doucement versée avec un morceau de terre, tandis que le buisson doit être positionné de manière à ce que les feuilles des cotylédons soient placées au même niveau que la surface du site. Ensuite, la quantité de terre requise doit être versée dans le trou, après quoi sa surface est tassée et recouverte d'une couche de paillis (tourbe). Les premiers jours, plantés de courges, doivent être protégés des rayons directs du soleil.

Soin de la courge

Les courges qui poussent en pleine terre doivent être arrosées, nourries en temps opportun et n'oubliez pas d'éliminer systématiquement les mauvaises herbes. Il est préférable d'arracher les mauvaises herbes une fois que le jardin est arrosé ou qu'il a plu. Il est nécessaire de désherber les courges avec un typer très soigneusement, car elles ont un système racinaire superficiel. Étant donné que les racines d'une telle plante sont situées presque à la surface du sol, il est interdit de le desserrer et il est également recommandé de recouvrir le lit d'une couche de paillis (sciure de bois, tourbe ou autres).

Si les feuilles poussent activement dans les buissons, mais qu'il y a en même temps très peu d'ovaires de fruits, par temps ensoleillé le matin, 1 ou 2 plaques de feuilles doivent être retirées de la plante, cela est fait à nouveau après 4 à 5 jours. Il convient également de rappeler que pour la formation des ovaires, une telle culture nécessite des insectes pollinisateurs; par conséquent, lorsque les buissons fleurissent, il est recommandé d'attirer les guêpes, les abeilles ou les bourdons sur le site, pour cela, ils sont pulvérisés avec une solution sucrée (pour 1 litre d'eau 100 grammes de sucre granulé). Si les plantes ne sont toujours pas pollinisées, une pollinisation artificielle devra être effectuée. Pour ce faire, le matin, vous devez couper plusieurs fleurs mâles à longue tige, elles doivent être soigneusement dessinées sur les fleurs femelles à tige courte. Mais d'abord, inspectez les fleurs, s'il reste des gouttelettes d'eau après l'arrosage ou la pluie, elles ne peuvent pas être utilisées pour cette procédure, car la pollinisation dans ce cas ne se produira pas. Moins il y aura de fleurs mâles pour la pollinisation artificielle de la fleur femelle, moins il y aura de graines dans le fruit.

Comment arroser

Les semis plantés en pleine terre doivent recevoir un arrosage régulier, fréquent et abondant jusqu'à ce qu'ils prennent racine dans un nouvel endroit. Lors de la formation des fruits, les buissons ont également besoin d'un arrosage abondant.

L'eau d'irrigation est utilisée bien décantée et tiède (de 22 à 25 degrés).Avant la floraison des buissons, ils doivent être arrosés une fois tous les 5 ou 6 jours, tandis que 6 à 8 litres d'eau sont prélevés par mètre carré de parcelle. Pendant la floraison et la formation des ovaires, les buissons sont arrosés une fois tous les 3-4 jours, tandis que 8 à 10 litres d'eau sont utilisés pour 1 mètre carré de parcelle. Il est nécessaire d'arroser soigneusement les buissons afin que des gouttes de liquide ne tombent pas sur les fleurs, le feuillage et les ovaires; pour cela, de l'eau doit être versée à la racine ou dans des rainures faites à l'avance autour de chaque courge. Il est à noter qu'un arrosage fréquent et abondant contribue à l'exposition des racines des buissons, c'est pourquoi, tout au long de la saison de croissance, la surface des lits est recouverte d'une couche de paillis, si nécessaire.

Si les fruits en développement se trouvent à la surface du site, il est recommandé de placer un morceau de planche sous eux, ce qui empêchera le développement de la pourriture due au contact avec le sol humidifié.

Top dressing de courge

Les patissons cultivés en pleine terre n'ont besoin que de 2 pansements tout au long de la saison de croissance. Avant la floraison des buissons, 20-30 grammes de sulfate d'ammonium et de sulfate de potassium doivent être ajoutés au sol, ainsi que 15-25 grammes de double superphosphate par 1 mètre carré de la parcelle. Pendant la maturation des fruits formés, les arbustes doivent à nouveau être nourris.Pour cela, utilisez la solution nutritive suivante: ajoutez 20 à 25 grammes de sulfate d'ammonium, 40 à 50 grammes de sulfate de potassium et la même quantité de superphosphate à 1 seau d'eau. Si vous le souhaitez, les engrais minéraux peuvent être remplacés par de la matière organique; une solution de fumier de poulet (1:20) ou de molène (1:10) est la mieux adaptée pour cela.

Ravageurs et maladies de la courge avec photos et noms

Maladies

Le plus souvent, la courge est atteinte d'ascochite, d'oïdium, d'anthracnose, de pourriture blanche et de moisissure noire. Ces maladies sont fongiques, et pour guérir la plante touchée par elles, il est nécessaire de la traiter en temps opportun, et pour cela, il faut connaître les signes de dommages à la brousse par telle ou telle maladie.

L'anthracnose

Dans une plante affectée par l'anthracnose, de grandes taches aqueuses de couleur jaune pâle se forment sur le feuillage, une couche de spores roses du champignon apparaît à la surface des veines. Après cela, des plaies roses se forment sur les fruits, les pousses et les pétioles, qui deviennent noires au début de la période d'automne. Une telle maladie fongique est plus active par temps pluvieux.

Ascochitose

Lorsque les patissons sont atteints d'ascochitose, des taches noires se forment sur les tiges, dans les nœuds des pousses et sur les plaques foliaires. À mesure que la maladie progresse, les parties touchées de la brousse s'assèchent, ce qui peut entraîner la mort de la plante entière.

Pourriture blanche

Si la plante est affectée par la pourriture blanche, des taches brun pâle se forment sur le feuillage et les pousses, à leur place après un certain temps, des ulcères profonds se remplissent de mucus rose. De telles taches peuvent également se former sur les fruits. Cette maladie se développe le plus activement dans des conditions d'humidité élevée.

Oïdium

Lorsque le patisson est affecté par l'oïdium, une floraison poudreuse de couleur blanche se forme sur la surface avant des plaques foliaires, au fil du temps, les feuilles affectées commencent à sécher. Une telle plaque peut encore apparaître sur les fruits et les pousses du buisson. Une humidité accrue contribue à un développement plus actif de la maladie.

Moisissure noire

Sur les buissons affectés par la moisissure noire, des taches de couleur jaune brunâtre apparaissent entre les nervures des plaques foliaires, après un certain temps une floraison sombre se forme à leur place, qui contient des spores du champignon. Ensuite, ces taches sèchent et des trous apparaissent sur les plaques. Dans les fruits affectés par la moisissure noire, il y a un arrêt du développement et leur rétrécissement.

Les ravageurs

Les plus dangereux pour une telle culture de tous les ravageurs sont: les pelles d'hiver et de jardin, ainsi que les pucerons du melon. Les limaces peuvent également endommager les buissons.

Scoops

Les cuillères organisent la ponte sur les buissons, d'où les chenilles apparaissent après un certain temps. Ils rongent des parties de la brousse situées au-dessus du sol et rongent également les racines.

Puceron du melon

Le puceron du melon se dépose sur les fleurs, les tiges et les ovaires d'une telle plante, ainsi que sur la surface sordide des plaques foliaires, ce qui permet d'observer leur pliage et leur froissement. Un tel ravageur est plus actif par temps chaud avec une humidité élevée.

Limaces

Les limaces sont les plus dangereuses pour les jeunes buissons, car elles peuvent manger tout leur feuillage ou y faire de très grands trous.

Traitement

Il est recommandé de traiter systématiquement les buissons de courges afin d'éviter le développement de diverses maladies ou l'apparition d'insectes nuisibles. Si vous effectuez de tels traitements systématiquement et correctement, toutes les maladies et ravageurs contourneront la courge. Un autre traitement est simplement nécessaire pour la plante affectée.

Vous devez également vous rappeler des mesures préventives:

1. Règles de rotation des cultures... Ne plantez la courge que dans les zones où de bons prédécesseurs ont poussé (voir ci-dessus).
2. Règles agrotechniques... Adhérez à toutes les règles agronomiques de cette culture. Par exemple, avant de semer, n'oubliez pas de préparer la graine conformément à toutes les règles et assurez-vous également que les arbustes ne poussent pas de manière épaisse sur le lit de jardin, sinon l'humidité dans la zone sera excessivement élevée.
3. Traitement préventif... Il est effectué avant la floraison des buissons.

La plus grande efficacité dans la lutte contre les maladies fongiques a été démontrée par une solution de bouillie bordelaise (1%), ainsi que des préparations fongicides telles que: Topsin ou Fitosporin. Pour se débarrasser des limaces, des appâts sont fabriqués sur le site; pour cela, des morceaux de croûte de melon, de citrouille ou de pastèque sont placés à sa surface à plusieurs endroits. Une fois que les limaces ont rampé pour manger, elles sont ramassées à la main et détruites. Pour se débarrasser des pucerons, les buissons doivent être traités avec de l'eau savonneuse (300 grammes de savon pour 1 seau d'eau). Pour se débarrasser des chenilles scoop, les plantes doivent être traitées avec une solution de Gomelin (0,5%) ou Bitoxibacillin (1%).

Il existe d'autres produits chimiques qui peuvent aider à se débarrasser des insectes nuisibles et des maladies. Mais les jardiniers expérimentés préfèrent ne pas négliger les mesures préventives, ce qui aide à garder la courge en bonne santé.

Collecte et stockage des courges

Les fruits de la courge ne sont récoltés que par ceux qui ont atteint la maturité technique: ils doivent être recouverts d'une écorce cireuse délicate et les graines à l'intérieur doivent être suffisamment molles et petites. Les courges, comme les courgettes, ainsi que les concombres, sont consommés non mûrs. Le fruit au stade de maturité biologique (pleine maturité) a une peau dure et dense, identique à celle d'une citrouille mature, et de grosses graines rugueuses. Ce fruit est idéal pour récolter des graines.

Pour que les courges poussent dans la brousse tous les jours avant le début de la période d'automne, vous devez les couper 2 ou 3 fois en 7 jours avec la tige. Les fruits ne doivent pas trop mûrir sur les buissons, car cela perd le noyau de la courge et les plantes deviennent moins productives. Avant les premières gelées, tous les fruits envahis doivent être retirés des buissons. Si la plante est saine, elle peut être compostée.

Les fruits de la courge sont cuits et frits, et les jeunes petites citrouilles sont utilisées pour le marinage et le marinage. À propos, on remarque que la courge marinée ou salée est beaucoup plus savoureuse que la courgette. Les fruits au stade de la maturité technique ne peuvent être conservés plus de 1,5 semaine dans un endroit frais (environ 10 degrés). Et les fruits au stade de maturité biologique sont stockés de la même manière que les citrouilles ou les courgettes, ils sont disposés dans une pièce sèche, sombre, fraîche et bien ventilée afin de ne pas se toucher.L'inspection des fruits stockés doit être effectuée systématiquement, cela permettra d'identifier les fruits gâtés en temps opportun, ce qui aidera à protéger les courges saines de l'infection.

Types et variétés de courges

Les patissons sont destinés à la culture en pleine terre et dans une serre, en règle générale, seuls leurs plants sont cultivés. Si vous le souhaitez, les buissons peuvent être cultivés dans une serre jusqu'à ce qu'ils soient mûrs, mais c'est un exercice inutile. Les variétés destinées à la pleine terre sont divisées en semi-buisson et en brousse, ainsi que la maturation moyenne et la maturation précoce. Les variétés sont également divisées en fonction de la forme du fruit et de la couleur de l'écorce. Dans leur forme, les courges ressemblent à un bol, une assiette, un disque ou une cloche, tandis que leurs bords sont irréguliers, ondulés et uniformes. En règle générale, l'écorce du fruit est verdâtre ou blanche, mais à ce jour, au cours des travaux de sélection, des variétés à écorce pourpre, jaune orangé ou vert foncé sont apparues.

Variétés de courges blanches

1. Blanc 13... Cette variété semi-arbustive ou arbustive de maturation moyenne a des fruits de taille moyenne ou petits, blancs ou verdâtres avec un bord légèrement denté. Les graines rugueuses sont jaunâtres.
2. Disque... Cette variété à maturation précoce est à écorce fine. Le poids des fruits est d'environ 0,35 kg, leur chair est non sucrée et non juteuse.
3. Pain... Cette variété à maturation précoce est fructueuse, elle a besoin de conditions de croissance particulières. Le poids des fruits est d'environ 270 grammes.
4. Parapluie... La variété à maturité précoce a un rendement élevé, le poids des fruits est d'environ 1,5 kg, ils ont une forme en forme de cloche ou de bol.
5. Rodeo... Cette variété précoce est productive. Les petits fruits ont une pulpe dense pas trop juteuse avec un goût piquant.
6. Cheburashka... Cette variété à maturation précoce résiste au gel. Le poids des fruits à écorce mince est d'environ 0,4 kg, leur chair est juteuse, ils mûrissent en 35–40 jours.

Variétés de courges à croûte jaune orangé

1. Tobolinsky... Une telle variété de buisson à maturation moyenne est résistante aux maladies. Les fruits orange lisses ont la forme d'une assiette, pesant entre 220 et 300 grammes.
2. Soleil... La variété a une période de maturation moyenne, avec un rendement d'environ 0,3 kg. La pulpe est de couleur crème. Chez les jeunes fruits, l'écorce est de couleur jaune foncé, tandis qu'au stade de maturité biologique, elle devient orange.
3. Fouetté... Cette variété précoce se conserve très bien. La pulpe blanche a un goût agréable. Le poids des fruits varie de 0,25 à 0,3 kg.
4. OVNI... Cette variété à maturation précoce, même dans des conditions défavorables, a une capacité de germination élevée. Les fruits ne sont pas trop juteux, ils pèsent environ 0,28 kg. L'écorce et la chair sont de couleur orange. La pulpe contient du magnésium, du fer et de la vitamine C en quantité assez importante.

La plus populaire de toutes les variétés de courges à écorce violette est le Bingo-bongo: le temps de maturation d'une telle variété à maturation précoce est d'environ 40 jours, le poids du fruit est d'environ 0,45 kg, leur pulpe est juteuse.

Variétés de courges aux fruits vert foncé

1. Mon Dieu... Cette variété précoce a une pulpe laiteuse et une croûte de couleur foncée presque noire.
2. Chunga-Changa... La variété à maturation moyenne diffère par le rendement. Les fruits délicats et juteux ont une couleur sombre, leur poids est d'environ 0,7 kg.

Variétés hybrides apparues relativement récemment

1. Chartreuse F1... La couleur du fruit est vert foncé, presque noire. La pulpe est très tendre.
2. Explosion solaire F1... Cette variété de brousse compacte à maturité précoce a de riches petits fruits jaunes pesant environ 100 grammes. La chair dense a une couleur crémeuse et pas un très grand nombre de graines.

Liste des meilleures variétés de tomates Suédois Zucchini Un radis Préparation des graines de poivre pour semer les semis Cacahuète Aubergine Pois Des haricots