Chèvrefeuille

Le chèvrefeuille (Lonicera) est un genre type de la famille du chèvrefeuille. Il réunit environ 200 espèces différentes, représentées par des arbustes rampants, grimpants et dressés. Cette plante a obtenu son nom latin en l'honneur du scientifique allemand Adam Lonitzer, tandis que K. Linnaeus l'appelait "chèvrefeuille", à l'époque, le chèvrefeuille (parfumé) était souvent cultivé dans les jardins en Europe. Dans des conditions naturelles, le chèvrefeuille peut être trouvé dans l'hémisphère nord, mais la plupart des espèces se trouvent dans l'Himalaya et en Asie de l'Est. Aujourd'hui, le chèvrefeuille de jardin est le plus souvent cultivé dans les jardins, ce qui peut agir comme plante ornementale et en même temps produire des baies très savoureuses et saines, et le chèvrefeuille frisé, en règle générale, était utilisé pour le jardinage vertical.

Caractéristiques du chèvrefeuille

Les jardiniers, ainsi que d'autres cultures maraîchères populaires, telles que les framboises, les groseilles, les groseilles à maquereau, cultivent du chèvrefeuille depuis longtemps. Les plus appréciés sont 2 types de chèvrefeuille de jardin, à savoir: le chèvrefeuille bleu (bleu) et le chèvrefeuille comestible, ainsi qu'un grand nombre de variétés obtenues grâce à ces deux espèces.

Le chèvrefeuille comestible (lat. Lonicera edulis) est un arbuste érigé à feuilles caduques qui ne dépasse pas 100 centimètres de hauteur. Les jeunes tiges vertes minces ont une pubescence à la surface, dans certaines parties elles ont une teinte violette. L'épaisseur des vieilles tiges nues peut atteindre 30 mm; elles sont couvertes d'une écorce jaune brunâtre, se décollant en fines rayures. La forme de la couronne luxuriante est sphérique. Les plaques de feuilles oblongues-lancéolées atteignent environ 7 centimètres de long, elles ont des stipules de forme ronde. À la surface du jeune feuillage et des tiges, il y a une pubescence dense. Les plaques de feuilles plus anciennes sont complètement nues ou partiellement pubescentes.À l'aisselle des feuilles, des fleurs jaune pâle en forme d'entonnoir sont placées par paires. La floraison commence en mai ou les premiers jours de juin. La longueur des fruits bleu foncé est de 0,9 à 1,2 cm et une floraison bleuâtre est présente en surface. Dans différentes variétés, la forme du fruit peut être elliptique, ronde ou cylindrique. La couleur de la pulpe des baies est rouge pourpre. Les petites graines brun foncé mesurent 0,2 cm de long.

Le chèvrefeuille bleu, ou chèvrefeuille bleu (lat. Lonicera caerulea) est une plante ligneuse à feuilles caduques. dont la hauteur varie de 200 à 250 cm La couronne est compacte, les tiges légèrement recourbées sont dressées. L'écorce brune a une teinte rouge ou grise; elle s'exfolie du tronc en bandes. Les plaques de feuille opposées pratiquement sessiles de forme elliptique atteignent 60 mm de longueur et 30 mm de largeur. Les inflorescences sont situées à l'aisselle de plusieurs paires inférieures de plaques foliaires; elles sont constituées de fleurs jaunâtres et régulières en forme de cloche. Le fruit est une baie oblongue parfumée de forme elliptique et de couleur bleu foncé, il y a une fleur bleuâtre à sa surface. Le goût du fruit est doux, légèrement amer, rappelant quelque peu les myrtilles. Cette plante a une croissance rapide et peut vivre et porter des fruits pendant 80 ans. Les variétés de ce chèvrefeuille sont autofertiles. À cet égard, afin d'obtenir une culture dans une parcelle de jardin, il est nécessaire de planter plusieurs arbustes d'une telle plante de différentes variétés. Dans ce cas, les insectes pollinisateurs pourront polliniser le chèvrefeuille. Il y a des régions dans lesquelles le chèvrefeuille est considéré comme une plante de miel très importante.

Planter du chèvrefeuille à l'extérieur

À quelle heure planter

Le chèvrefeuille peut être planté au printemps, en été et en automne. Cependant, il n'est pas recommandé de le faire en mai et juin, car au cours de ces mois, une telle plante a la croissance la plus intensive de pousses. Dans le cas où une plantation printanière est prévue, il est à noter que cette procédure doit être terminée avant l'ouverture des bourgeons, tout en rappelant que le chèvrefeuille se caractérise par un réveil précoce. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter une telle plante à l'automne, ou plutôt des derniers jours de septembre à la seconde quinzaine d'octobre.

La première étape est de trouver un endroit propice à la plantation d'une telle plante et de s'assurer que le sol répond à toutes les exigences de cette culture. Ensuite, vous devez commencer à préparer les fosses et le matériel de plantation. Un site idéal pour planter du chèvrefeuille est une zone de basse altitude bien éclairée et marécageuse qui est protégée des rafales de vent. Ce site peut être situé près d'une clôture ou à côté d'autres arbustes. Le sol nutritif est le mieux adapté à la plantation, il doit être limoneux ou limoneux. Si le sol est pauvre, cela peut être corrigé en appliquant un engrais organique. Si le sol est trop acide, ajoutez-y de la farine de craie ou de dolomite.

Immédiatement avant de planter en pleine terre, effectuez une inspection approfondie du matériel de plantation. Ce faisant, vous devez couper les tiges et les racines cassées. Les racines trop longues sont également raccourcies à 0,3 m.

Comment planter du chèvrefeuille

Pour planter tout type de chèvrefeuille, il est nécessaire de préparer des fosses en utilisant le schéma 0,4x0,4x0,4 m. Selon le type et la variété de la plante, une distance de 100-200 centimètres doit être observée entre les fosses. Lors du creusement d'un trou, la couche nutritive supérieure du sol doit être jetée de côté, elle est mélangée avec 10-12 kilogrammes de fumier pourri ou d'humus, avec 0,3 kilogramme de cendre de bois, avec 100 grammes de double superphosphate et 30 grammes de sulfate de potassium. Le mélange de sol résultant doit être versé dans le trou préparé de manière à former un monticule, il sera nécessaire d'installer un semis dessus.Une fois les racines soigneusement étalées, le trou doit être rempli de terre meuble. Lorsque la plantation est terminée, le collet de la plante doit être dans le sol à une profondeur de 30 à 50 mm. Le sol près du buisson est compacté et un côté est fait autour de lui, tandis que 0,3 m doit être retiré de la plante.10 litres d'eau doivent être versés sous le buisson. Lorsque le liquide est absorbé dans le sol, sa surface devra être recouverte d'une couche de paillis (tourbe, humus ou sol sec).

Soins chèvrefeuille

Il n'y a rien de difficile à planter et à cultiver du chèvrefeuille. Une telle plante doit être entretenue de la même manière que pour la plupart des autres cultures horticoles, à savoir qu'elle doit être arrosée, désherbée, nourrie, coupée, desserrée et pulvérisée contre les maladies et les ravageurs en temps opportun. Il ne faut pas oublier que plus le buisson est soigné, plus il donnera une récolte plus riche et la plante elle-même aura une apparence très efficace. Une fois que le semis est planté dans un sol dégagé, il ne lui faudra pendant les 3 premières années que le talus haut au printemps et lui fournira également un arrosage, un désherbage et un ameublissement opportuns de la surface du sol. Si la surface du sol près des buissons est recouverte d'une couche de paillis, le nombre de ces procédures sera considérablement réduit. Les jeunes buissons n'ont pas besoin d'être taillés. Le chèvrefeuille doit être arrosé modérément. Cependant, pendant la période sèche, en particulier dans les dernières semaines du printemps et le premier été, la plante doit être arrosée abondamment, car si elle ressent un manque d'eau, la qualité des fruits peut considérablement diminuer, car ils auront de l'amertume. Dans le cas où un temps excessivement chaud pendant la saison n'est pas observé et qu'il pleut systématiquement, l'arrosage du chèvrefeuille devra être 3 ou 4 fois pendant la saison de croissance. À la fois, 1 seau d'eau est versé sous une plante. Lorsque la plante est arrosée ou qu'il pleut, la surface du sol près du chèvrefeuille devra être relâchée et toutes les mauvaises herbes doivent être éliminées. Il est nécessaire d'ameublir le sol peu profondément, à seulement 7 à 8 centimètres de profondeur, car le système racinaire d'une telle plante est superficiel. Dans le cas où le sol est paillé, l'ameublissement de sa surface peut se faire moins souvent et directement à travers le paillis.

Comment nourrir le chèvrefeuille

Le chèvrefeuille planté en pleine terre n'aura pas besoin de fertilisation supplémentaire pendant 2 ans. Ensuite, la plante commence à être nourrie 1 fois en 2 ans, alors qu'il est recommandé d'utiliser de la matière organique. Le top dressing est effectué à la fin de l'automne, pour cela, 100 g de cendre de bois, 5 kg de compost et 40 g de double superphosphate sont ajoutés au sol pour 1 mètre carré de parcelle. Chaque année au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, les buissons sont nourris avec du nitrate d'ammonium (15 grammes pour chaque 1 mètre carré de la parcelle), pendant qu'il est introduit dans le sol, ou vous pouvez verser un mélange de 10 litres d'eau et 1 une grande cuillerée d'urée. Une fois que tous les fruits ont été collectés, la troisième alimentation du chèvrefeuille est effectuée.Pour cela, ils utilisent une solution de nitroammophoska ou de nitrophoska (pour 1 seau d'eau de 25 à 30 grammes de substance) ou prennent une solution de lisier (1: 4), qui est diluée dans 1 seau d'eau.

Chèvrefeuille à la fructification

Combien de temps le chèvrefeuille mûrit-il? La floraison et la fructification de cette plante sont observées assez tôt, de sorte que la maturation des fruits a lieu dans les derniers jours de juin ou les premiers jours de juillet. Dans un grand nombre de variétés, les baies mûres tombent assez rapidement de la brousse, la récolte doit donc être effectuée à temps, sinon la plupart d'entre elles seront perdues. Les fruits doivent être cueillis lorsque la couleur devient bleu foncé. Dans le cas où la variété de votre jardin ne tombe pas, après la maturation des baies, vous pouvez attendre environ 7 jours de plus.Si leur déclin rapide est observé, la récolte est recommandée de la manière suivante: pour cela, un film ou un chiffon est étalé sous le buisson, sur lequel les baies sont secouées.Dans ce cas, vous ne pourrez récolter que des fruits mûrs. Les baies délicates peuvent être très facilement blessées; par conséquent, elles sont versées dans de petits récipients en une couche pas très épaisse. Même sur une étagère du réfrigérateur, les fruits ne peuvent pas être conservés longtemps, il est donc recommandé de les congeler le plus tôt possible et de les placer au congélateur pour les conserver. La confiture est faite à partir de ces fruits, et ils peuvent également être broyés dans un mélangeur et combinés avec du sucre granulé dans un rapport de 1: 1 (vous devez conserver au réfrigérateur) ou 1: 1,25 (vous pouvez conserver à température ambiante). Les baies hachées, combinées avec du sucre, sont considérées comme une excellente source de vitamines et sont utilisées dans le traitement du rhume, alors que ce mélange est recommandé pour être combiné avec des fraises ou des framboises. Le chèvrefeuille est également utilisé pour faire des vins et des liqueurs maison.

Greffe de chèvrefeuille

Transplanter une plante adulte est assez difficile. Tout d'abord, vous devez le creuser, après avoir préalablement déterminé les limites du système racinaire. Ensuite, le buisson doit être retiré du sol et déplacé vers un nouvel endroit, après quoi il doit être planté. Les greffes de chèvrefeuille très bien. Quelle heure est considérée comme la plus appropriée pour transplanter une telle culture de baies? Cette procédure est recommandée pour être effectuée en été immédiatement après la récolte. Dans ce cas, le chèvrefeuille aura le temps de bien s'enraciner dans un nouvel endroit. De quel type de soins la plante transplantée aura-t-elle besoin? Après avoir effectué cette procédure, le chèvrefeuille, comme toute autre plante, doit être arrosé abondamment.

Chèvrefeuille après la fructification

Lorsque tous les fruits sont récoltés, vous devez nourrir le chèvrefeuille. En outre, le buisson aura besoin d'un arrosage et d'une taille opportuns des tiges qui violent sa forme. Vous devez également traiter les buissons contre les maladies et les ravageurs, lorsque le besoin s'en fait sentir. Le chèvrefeuille produit non seulement des baies délicieuses et incroyablement saines, mais est également une plante très décorative. Cependant, la plante portera bien ses fruits et n'aura un aspect spectaculaire que si elle est correctement entretenue. Rappelez-vous les pratiques agricoles de cette culture et observez les changements externes dans la brousse, ce qui vous permettra d'éliminer rapidement tout problème survenu.

Taille du chèvrefeuille

Quelle heure est la taille

Une plante nouvellement plantée n'est pas taillée pendant les 2 ou 3 premières années. Les années suivantes, le buisson ne doit pas non plus être coupé si les pousses diffèrent d'un taux de croissance normal et que la plante elle-même n'est pas épaissie. Il arrive que la première fois que le chèvrefeuille soit taillé à l'âge de sept ou huit ans. Cependant, il y a des jardiniers qui conseillent de raccourcir les tiges d'un semis juste planté en terre ouverte à 7-8 centimètres, après quoi il sera possible d'attendre que le buisson devienne trop épais. Il est recommandé de choisir l'heure d'automne pour la taille.

Comment tailler le chèvrefeuille

Dans le cas où il vous semble que la plante est devenue excessivement dense, vous devez supprimer plusieurs branches nulles qui poussent directement du sol. Il est également recommandé de couper toutes les branches blessées, mortes et douces, car elles ne font que supprimer la force de la plante. Vous devriez également éclaircir le buisson à l'intérieur, ce qui permettra aux rayons du soleil de pénétrer dans ses fourrés mêmes. La plupart des baies poussent sur de fortes tiges annuelles, à cet égard, le raccourcissement des pousses de l'année en cours peut avoir un effet négatif sur la récolte future. Dans les tiges à faible croissance, il est recommandé de couper les pointes, mais uniquement si la base des pousses est suffisamment solide.Il est préférable de retirer les vieilles branches portant une petite quantité de fruits. Une autre trace est de couper toutes les tiges qui poussent très bas, car elles interfèrent avec le traitement normal de la surface du sol près des plantes. Si la plante est vieille, vous pouvez effectuer une taille anti-âge.Pour cela, vous devez supprimer presque toutes les branches et les tiges, tandis que toutes les jeunes pousses qui ont poussé près de la souche doivent rester. Au printemps, le buisson est coupé à des fins sanitaires; pour cela, les extrémités des tiges endommagées par le gel sont coupées, toutes les branches blessées et malades sont coupées. En fin de fructification, si nécessaire, une taille est également effectuée, ce qui préservera la forme du buisson.

Reproduction de chèvrefeuille

Le chèvrefeuille peut être multiplié par graines et méthode végétative, à savoir: boutures lignifiées, vertes ou combinées, division de la brousse, ainsi que stratification. Chaque méthode donnée a ses propres avantages et inconvénients. Le chèvrefeuille comestible est assez facile à propager des graines, mais il faut garder à l'esprit que cette culture est pollinisée de manière croisée, de sorte que les plantules ne sont pas en mesure de maintenir les caractéristiques variétales de la plante mère. Et aussi, en règle générale, ils n'ont pas des caractéristiques de qualité aussi bonnes que les plantes mères. À cet égard, le chèvrefeuille à partir de graines est principalement cultivé par les sélectionneurs. Si l'arbuste a atteint l'âge de six ans, il peut être multiplié en divisant le buisson, mais il faut garder à l'esprit qu'un spécimen de plus de 15 ans sera très difficile à diviser en parties, même si vous utilisez une scie ou une hache. C'est pourquoi les jardiniers propagent le plus souvent le chèvrefeuille par couches et boutures.

Chèvrefeuille de graines

Prenez du papier toilette et étalez le fruit de chèvrefeuille mûr sur sa surface, en essayant de garder la distance entre les graines d'environ 10 mm. Ensuite, attendez que le papier soit complètement sec et écrivez l'année de la récolte de graines dessus. Ensuite, le papier est enroulé en rouleau et stocké. À température ambiante, ces graines ne perdent pas leur germination pendant quelques années. Vous pouvez semer des graines fraîchement récoltées si vous le souhaitez. Le semis est effectué en juin dans un sol humide, tandis que les graines ne doivent être enterrées que de 0,1 cm.Le récipient contenant les cultures doit être transféré dans la serre ou recouvert de verre. Vérifiez régulièrement le support car la couche supérieure ne doit pas sécher. Après environ 20 jours, les premiers semis apparaîtront. À la fin de l'automne, le récipient contenant les semis doit être transféré dans le jardin.Si vous avez semé une variété résistante au gel, les plantes ne souffriront pas en hiver, mais elles doivent être recouvertes d'une couche de neige. Si le semis a été effectué en octobre ou en novembre, les conteneurs contenant les cultures sont immédiatement transférés dans le jardin, où ils hivernent sous une couche de neige. Pendant l'hiver, les graines subiront une stratification naturelle et les semis apparaîtront au début de la période printanière. Pour que les graines qui ont passé la stratification germent le plus tôt possible, les récipients contenant des récoltes au printemps doivent être placés dans une serre. Une fois que les plantes atteignent 20-30 mm de hauteur et qu'elles ont 2 ou 3 paires de vraies plaques de feuilles, elles sont plongées dans le lit de jardin en utilisant le schéma 5x5. Les plantes auront besoin d'un arrosage, d'un désherbage et d'un ameublissement systématiques de la surface du sol (après l'arrosage). Après 1 an, les plantes sont plantées selon le schéma 20x20. Après 3 ou 4 ans, les plants porteront les premiers fruits. Vous devriez essayer d'apprécier le goût des baies sur tous les buissons et ne laisser que ceux des plantes dont les fruits vous ont semblé les plus délicieux. Ces plants doivent être transplantés dans un endroit permanent et, après 7 ou 8 ans, ils commenceront à porter des fruits abondants, tandis que le goût des baies elles-mêmes s'améliorera considérablement. À partir des semis restants, vous pouvez créer une clôture verte.

Propagation de chèvrefeuille par boutures

Les jardiniers expérimentés disent qu'environ 200 boutures peuvent être coupées sur une plante mature. Ils sont récoltés au début de la période printanière, avant l'ouverture des bourgeons, en choisissant les branches annuelles les plus puissantes, dont le diamètre doit être d'au moins 0,7 à 0,8 cm.La longueur de la bouture peut varier de 15 à 18 centimètres. Ils peuvent être plantés dans une serre ou sur un lit de jardin réalisé directement sur la parcelle de jardin après le dégel du sol. Les boutures sont enfouies à environ 10 centimètres dans le sol, tandis que les 2 bourgeons supérieurs doivent rester au-dessus de sa surface. Pour accélérer l'émergence des racines, recouvrez les boutures d'un film ou de lutrasil. La bouture devrait prendre racine complètement après 4 semaines.

Propagation du chèvrefeuille par boutures combinées

Lorsque le buisson s'estompe en mai ou juin, il est nécessaire de couper la tige annuelle sur laquelle poussent les pousses de la saison en cours. Les pousses de la saison en cours sont utilisées pour couper les boutures. Il faut tenir compte du fait que les boutures doivent avoir un talon d'une tige d'un an à partir de laquelle ces pousses poussent. Les boutures doivent être plantées sur un lit préparé dans le jardin, alors qu'elles n'ont pas besoin d'être enterrées à plus de 30 à 50 mm dans le sol. Une housse en film est installée au-dessus du lit. Les boutures doivent être arrosées avec parcimonie 2 ou 3 fois par jour. Quand ils auront noté la repousse des sommets, alors ce sera un signe certain que l'enracinement a réussi.

Propagation de chèvrefeuille par boutures vertes

En été, cette culture peut être multipliée par boutures vertes. Pour couper de telles boutures, il est recommandé d'utiliser des pousses vertes de la saison en cours, tandis que la récolte se fait à la fin de leur croissance intensive. En règle générale, cette heure tombe les premiers jours de juin, lorsque les baies deviennent bleu foncé. La taille des boutures récoltées doit être à peu près la taille d'un crayon. Ils doivent être enracinés de la même manière que les boutures lignifiées, mais dans ce cas, il faut veiller à ce que l'humidité du sol et de l'air soit constamment très élevée. Pour accélérer l'émergence des racines, les coupes inférieures des boutures doivent être traitées à l'hétéroauxine. Avec le début de la prochaine période d'automne, les boutures sont plantées dans un endroit permanent.

Propagation de chèvrefeuille par superposition

Il est plus facile de propager le chèvrefeuille par superposition. En juin, près de la plante, le sol doit être ameubli, alors qu'il faut un peu «surélever». Plusieurs tiges annuelles puissantes sont prises, qui poussent dans la partie inférieure de la brousse, elles doivent être pliées à la surface du sol et épinglées au sol avec du fil à plusieurs endroits. Ensuite, la tige est recouverte d'une couche de sol dont l'épaisseur doit être d'environ 30 à 50 mm. Tout au long de la saison, cette tige doit être systématiquement arrosée. Lorsque le printemps suivant arrive, il est nécessaire de séparer les boutures enracinées du buisson parent et de les transplanter dans un endroit permanent. Après seulement 2 ans, les couches se transformeront en un buisson à part entière.

Reproduction de chèvrefeuille en divisant la brousse

Pour la reproduction en divisant le buisson, une plante de six ans convient. Il doit être retiré du sol au printemps, avant le gonflement des bourgeons, ou au début de la période d'automne. À l'aide d'un sécateur ou d'une scie, le buisson doit être divisé en plusieurs parties. Les sites coupés doivent être soigneusement désinfectés. Ensuite, les delenki sont plantés dans de nouveaux endroits. Il n'est pas recommandé de diviser trop les spécimens adultes, car cela peut entraîner la mort du chèvrefeuille.

Maladies du chèvrefeuille et leur traitement

Le chèvrefeuille a une résistance assez élevée aux maladies, mais il est parfois encore atteint de taches d'olive rougeâtre, d'oïdium, de tuberculose ou de dessèchement des branches, de noircissement des branches. Toutes ces maladies sont fongiques.Tous ont leurs propres symptômes spéciaux, donc, dans certains cas, le buisson commence à sécher, ses tiges deviennent noires ou brunes, et dans d'autres, la plante jaunit, son feuillage vole à l'avance. Très rarement, les buissons sont infectés par le cancer ou des maladies virales telles que la mosaïque-razuha et les feuilles tachetées. Toutes les maladies virales sont incurables. Pour le traitement des maladies fongiques, on utilise des agents fongicides, par exemple: soufre colloïdal, oxychlorure de cuivre, liquide bordelais, Scor, etc. Pour protéger cette culture d'éventuelles maladies, il convient de recourir à des traitements préventifs systématiques des plantes. Le traitement des buissons doit être effectué au printemps avant le début de la période de croissance intensive et à la fin de l'automne avant les gelées, pour cela, des fongicides sont utilisés.

Ravageurs et lutte contre le chèvrefeuille

Le chèvrefeuille est également très résistant à une variété de ravageurs, mais il peut encore en souffrir. Les scientifiques ont découvert que 37 ravageurs différents peuvent nuire au feuillage de cette culture, par exemple: le chèvrefeuille, le chèvrefeuille apical et le puceron du chèvrefeuille-épicéa, les mineurs du chèvrefeuille, la tenthrède rayé du chèvrefeuille, l'acacia, la tordeuse du pommier et le scutellum du saule, le chèvrefeuille rose acarien du chèvrefeuille, qui enchevêtrent les plaques de feuilles avec des toiles d'araignée. La chenille de la mouche du chèvrefeuille endommage les baies pendant leur maturation, en conséquence, les fruits deviennent bleus à l'avance, se dessèchent et s'effritent. Vous pouvez vous débarrasser des ravageurs mangeurs de feuilles à l'aide d'Eleksar, d'Inta-Vir et de Decis. Les ravageurs suceurs qui se sont installés sur le chèvrefeuille sont combattus avec l'aide d'Actellik, de Rogor, de Confidor et d'autres moyens d'action similaire.

Variétés de chèvrefeuille

La différence entre le chèvrefeuille comestible et non comestible réside dans la couleur du fruit. Ainsi, les fruits des espèces comestibles sont bleu foncé et il y a une floraison bleuâtre à leur surface. Les jardiniers cultivent les espèces comestibles suivantes: Altaï, bleu, Kamchatka et comestible, ou chèvrefeuille de Turchaninov. Ces espèces sont activement utilisées par les sélectionneurs pour obtenir une variété de variétés. Selon la période de maturation, les variétés comestibles sont divisées en:

• maturation précoce, les fruits mûrissent à la seconde quinzaine de juin (Blue Spindle, Princess Diana, Roxana, Gzhel Early);
• mi-saison, le début de leur fructification a lieu dans la troisième décade de juin (Omega, Cendrillon, Souvenir, Shahinya);
• maturation tardive, la maturation des fruits est observée fin juin (Kingfisher, Lakomka, Nymph, Ramenskaya).

Par la taille du buisson, les plantes sont divisées en:

• trop petit, la hauteur des buissons ne dépasse pas 150 centimètres (Souvenir, Gourmet, Omega, Kamchadalka);
• de taille moyenne, la hauteur des buissons est d'environ 200 cm (Kingfisher, Cendrillon, Shahinya, Kuminovka);
• haute, la hauteur des buissons est supérieure à 200 cm (Blue Spindle, Nymph et Fortune).

Cependant, la plupart des jardiniers divisent conditionnellement toutes les variétés en fruits, sucrés et à gros fruits. Si vous souhaitez cultiver des variétés à haut rendement, optez pour Nymph, Souvenir, Princess Diana, Masha et Cannery. Les variétés à gros fruits comprennent Three Friends, Delight, Daughter of a Giant, Nymphe, Dolphin, Memory of Kuminov, Yugan, tandis que leurs baies sont sucrées, avec une légère acidité. Des variétés telles que Cinderella, Roxana, Kamchadalka et Titmouse ont des fruits avec une saveur de fraise et une acidité. Les fruits de la variété Sibiryachka ont une saveur de myrtille. Les fruits mûrs restent sur les buissons pendant une période relativement longue dans des variétés telles que: Omega, Nymph et Sibiryachka.

Description détaillée de plusieurs variétés de chèvrefeuille:

1. princesse Diana... La hauteur de la plante à couronne ovale est d'environ 200 cm, les tiges sont nues. Les plaques de feuilles allongées d'un vert riche ont un sommet arrondi. Les gros fruits cylindriques atteignent 10 millimètres de diamètre et leur longueur est d'environ 40 millimètres. Les baies ont une surface légèrement bosselée.Ils ont un agréable goût de dessert aigre-doux.
2. Shahinya... La hauteur de la plante ne dépasse pas 1,8 mètre. La forme de la couronne est conique. La couleur des plaques de feuilles minces est vert foncé. Cette variété est souvent utilisée par les jardiniers pour le jardinage décoratif. La forme cylindrique allongée des baies a un dessus "coupé" avec une large "soucoupe". Les baies sont recouvertes d'une peau délicate et elles ont un goût aigre-doux.
3. Nymphe... Cette variété est vigoureuse. La couronne étalée a une forme ovale. Il y a pubescence à la surface des tiges. Les assiettes à grandes feuilles vert foncé ont une forme ovale et un sommet pointu. La forme des baies ressemble à un large fuseau, tandis que dans certains fruits, elle est courbée. À la surface du fruit, il y a une peau fine, leur goût est légèrement acidulé, aigre-doux.
4. Souvenir... La hauteur de la plante ne dépasse pas 150 centimètres. La couronne luxuriante a une forme ovale. Les tiges légèrement pubescentes sont droites. Les assiettes à feuilles ovales sont de couleur vert foncé. Les baies cylindriques allongées ont une base ovale et un sommet légèrement pointu. Le goût du fruit est aigre-doux.

Propriétés du chèvrefeuille: avantages et inconvénients

Propriétés utiles du chèvrefeuille

Quels sont les bienfaits du chèvrefeuille? La baie contient des acides succinique, malique, oxalique et citrique, de la vitamine C, de la provitamine A, des vitamines B1, B2 et B9, des sucres tels que le saccharose, le fructose, le galactose et le glucose. Ils contiennent également des tanins et des pectines, ainsi que des oligo-éléments tels que le potassium, le magnésium, le fer, le silicium, le calcium, le phosphore, le sodium, l'iode, le zinc et le cuivre. C'est pourquoi les fruits d'une telle plante ont la capacité d'augmenter la sécrétion gastrique et contribuent également à améliorer les propriétés digestives du suc gastrique. En outre, ces baies se distinguent par un effet diurétique, tonique, laxatif, antiviral, antibactérien, cholérétique, anti-scorbut, fixateur, antifongique et antioxydant. En médecine traditionnelle, le chèvrefeuille est largement utilisé dans le traitement de la diarrhée et de la constipation, des maladies de l'estomac, de l'anémie et de l'hypertension. En présence de maladies cardiovasculaires, il est considéré comme un agent multivitaminique ayant un effet vasoconstricteur et antipyrétique. Le jus obtenu à partir des fruits d'une telle plante est utilisé pour éliminer les lichens. Une décoction à base de fruit de chèvrefeuille est utilisée pour nettoyer les yeux et éliminer les sensations douloureuses dans la bouche et la gorge. Non seulement les fruits comestibles du chèvrefeuille sont utiles, mais plusieurs espèces non comestibles, par exemple le chèvrefeuille, le chèvrefeuille, sont également utiles. Ainsi, une décoction à base de branches d'une telle plante est utilisée pour traiter les reins, pour améliorer l'appétit chez les personnes malades depuis longtemps. En outre, ce bouillon est utilisé pour le shampooing, car il peut rendre les racines des cheveux plus fortes. Les guérisseurs tibétains à partir de l'écorce d'une telle plante fabriquent des médicaments qui ont un effet analgésique; ils sont utilisés pour les rhumatismes articulaires et les maux de tête. Une décoction est préparée à partir des branches et de l'écorce de cette culture, qui est utilisée dans le traitement de l'hydropisie. L'extrait de chèvrefeuille a un effet exfoliant, il est donc utilisé pour l'eczéma. En raison du fait que les fruits de chèvrefeuille contiennent des polyphénols, des tanins, des vitamines, des glycosides et des catéchines, ils sont considérés comme incroyablement bénéfiques.

À qui le chèvrefeuille est-il contre-indiqué?

Les types comestibles de chèvrefeuille n'ont pas de contre-indications. Cependant, il faut éviter de manger trop de baies, car cela peut provoquer des crampes musculaires, une indigestion et des éruptions cutanées. Cependant, il ne faut pas avoir peur, tout produit relativement utile, s'il est consommé en très grande quantité, peut nuire à l'organisme.

Les propriétés curatives du chèvrefeuille non comestible ne doivent être utilisées que si vous savez exactement comment préparer correctement une décoction ou un extrait. Si vous doutez de vos propres connaissances, il est recommandé de refuser cette entreprise. Important: vous ne pouvez manger que les baies de chèvrefeuille de couleur noire ou bleue, les plantes à baies orange ou rouges sont toxiques!

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